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關注民生的使者

2008-12-01 11:22StaffReporter
走向世界 2008年20期
關鍵詞:三鹿三聚氰胺奶制品

本刊記者?。樱簦幔妫妗。遥澹穑铮颍簦澹?/p>

“三聚氰胺”——一個老百姓稀聞的名詞,在最近半個月里,伴隨著“三鹿”這個昔日的著名品牌,成為街頭巷尾的熱門話題。

9月25日,中國國家質檢總局出臺了關于監督乳制品生產企業落實質量安全責任的意見,首次將三聚氰胺列入檢測范疇。由“三鹿”奶粉波及的中國食品安全問題,成為人們關注的焦點。

國家對“問題奶粉”事件十分重視,重拳砸向癥結的所在。9月13日,媒體指出三鹿奶粉質量問題的第三天,中國政府即啟動國家重大食品安全事故I級響應機制,成立應急處置領導小組,各部門迅速分工合作,緊鑼密鼓地投入到以治病救人和防患于未然為主的各項工作中去。

而作為人口與經濟大省的山東,同樣對此高度重視。根據中共山東省委、省政府部署與安排,省委常委、常務副省長王仁元、副省長王隨蓮緊急召開專題會議聽取有關工作匯報,對進一步做好患兒篩查診療工作作出重要指示,并帶領有關部門負責同志到濟南、臨沂、棗莊等市的醫療一線,了解情況,督導工作,對做好醫療救治工作給予有力而具體指導。

總的看山東省因食用“問題奶粉”確診結石患兒病情普遍較輕,個別重癥患兒經積極治療病情穩定,并逐漸好轉。

從各地反饋情況分析,雖然嬰兒家長攜帶嬰幼兒到醫院就診人數很多,但確診結石人數很少,確診患兒病情普遍較輕,目前已有259人康復出院,個別重癥患兒經積極治療病情穩定。

山東省立醫院專家韓秀珍告訴記者,經過幾天的篩查,絕大多數孩子未發現結石和尿異常,只有少數可能發生由三聚氰胺引起泌尿系結石。這種結石都比較松散,呈泥沙樣,結石較小的只要通過多喝水、勤排尿等方法,就會自然排出,對結石較大不易自行排出的,醫生可通過肛門指診的方法改變結石的位置,使結石自然排出。其整個檢查過程無損傷,治療很安全,基本不產生并發癥和后遺癥。

那么,山東省的乳制品市場現狀又是如何呢?

“山東省乳制品可以大膽喝,放心吃?!鄙綎|省質量技術監督局副局長王殿華在近日舉行的嬰幼兒奶粉重大安全事故處置工作新聞發布會上如是說。

在政府統組織下,山東省質量技術監督局進一步加強了對奶制品企業的監督檢查,監督企業強化生產過程質量控制。首先是抽調375人,對全省所有奶制品企業全面實施駐廠監管,嚴格駐廠監管職責,督促企業建立“三賬一單”簽字制度,其次,指導幫助企業建立健全計量、標準、檢測、質量安全控制等體系,對存在問題企業依法處理的同時,幫助其迅速進行整改,盡快恢復生產,滿足市場需求;第三,在實施區域監管、加強質量巡查的同時,積極采用信息化手段提高質量監管效能,派出視頻監管車到企業開展監督檢查,發現問題隨時處置;另外,省市政府相關部門緊急撥出???605萬元,用于購買檢驗三聚氰胺的設備。截至目前,共出動執法人員7550余人次,檢查奶制品生產企業119家。

而山東省工商行政管理局副局長李學法表示,“奶粉事件”以后,山東省工商系統迅速行動,先后對全省18萬個食品經營戶進行徹底清查,尤其是對農村地區、山區、偏遠食品經營店作為清查的重點,并對市場上經營問題乳制品的店鋪,采取暫停銷售、下架退市、就地封存等措施。截至9月22日,全省各級工商機關共出動執法人員16.5萬余人次,清查各類食品批發市場、各大商場、超市及鄉鎮以下食品經營店共計35.7萬余戶(次),就地封存含三聚氰胺嬰幼兒配方奶粉共計66.86噸,同時認真受理消費者關于問題乳制品的申訴舉報,積極維護乳制品市場秩序和社會穩定。

近幾年,山東省奶業生產發展較快,已成為生產大省,奶牛存欄已達到110多萬頭,規?;曫B占70%以上,鮮奶產量達到242萬噸,在全國名列第四。據山東省畜牧局張洪本副局長介紹,三鹿嬰幼兒奶粉重大安全事故發生后,山東省畜牧獸醫局按照國家和省里的統一安排部署,以對廣大消費者高度負責的精神,以切實保護奶農利益為己任,狠抓了奶牛飼料生產、奶牛飼養、奶站經營、鮮奶質量的監督管理,進一步確保生鮮牛奶質量安全。目前,山東省奶制品的生產行為是規范的,生鮮牛奶的質量是安全穩定的。牛奶營養豐富,堅持喝奶有利于身體健康。目前市場上的商品牛奶,有關部門對其質量已嚴格把關,消費者完全可以打消顧慮。

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