有些肥胖始料未及

喬安娜·陳

節食……節食……當你還在為一身的贅肉而難為自己的胃的時候，你可知道，有些“肥胖”原來始料未及！

1.脂肪細胞使然

位于斯德哥爾摩的卡摩爾研究院的柯斯蒂·斯波爾丁博士說，有些人的脂肪細胞數量是普通人的兩倍。盡管他們可以通過各種方式使自己瘦下來，但是脂肪細胞卻仍舊保持原樣。

脂肪細胞成長于童年時期，穩定在青年時代。我們命中注定擁有多少脂肪細胞，在我們2歲的時候就已經揭曉答案了。

所以，當不能減少脂肪細胞數量的時候，就讓它們變小吧。

2.媽媽的子宮環境

決定了你的命運

研究人員發現：孩子的體重取決于媽媽的子宮環境。

一份關于嚙齒類動物研究的報告指出：肥胖女性體內的葡萄糖和游離脂肪酸水平都比正常體重的女性要高。這些分子釋放出來的蛋白質，會打破嬰兒正在發育中的大腦的食欲控制系統和新陳代謝系統。

3.配偶的體重不容忽略

朱迪是一個經常關注自己的體重并且堅持鍛煉的人；她是一個經常試圖使她的丈夫變得更有活力的人。但是當她那身高6尺2寸、體重360磅的丈夫莫特減去了125磅時，她卻百感交集。莫特是個醫療代表，經常是各種聚會的靈魂人物，當他減肥成功后，他的感覺十分美妙?！安徽撌悄腥诉€是女人都開始涌向他，被他的魅力所折服，”朱迪回憶說，“我感到十分嫉妒?！敝斓祥_始用食物來安慰自己，不久她就長胖了20磅。她開始和丈夫一起騎自行車，參加一些節食的活動。最后，朱迪成功地瘦了下來，她失去了30磅。

研究表明，體重增加或者減少在一定程度上是相互感染的。發表在《紐約周刊》上的一項研究表明，如果配偶是個胖子，另一半也成為胖子的幾率高達37%。

4.病毒會引起肥胖

腺病毒會引起一系列的疾病，從上呼吸道的問題到胃腸道的麻煩。而它和脂肪之間的聯系則是威斯康星大學研究員在給雞注射病毒時發現的，是一些菌株把它們養肥的。

像變色龍一樣的干細胞在被病毒感染的時候也可以轉化成脂肪細胞，“病毒好像增加了體內脂肪細胞的數量以及細胞內的脂肪含量?！蹦峄┦空f，他現在是寧頓研究感染和肥胖的副教授。

我們現在已經有了流感疫苗，也許下一步就是肥胖疫苗？

5.耳部感染損害你的味蕾

斯奈德研究所的德里克提出了一種理論：耳部感染會通過整個中耳進而損害整個味覺神經系統。在對6584份調查問卷進行充分研究之后，他發現在年齡超過35歲的人群中，那些有過耳部感染病史的人的肥胖率是正常人的兩倍。這是因為受損的神經使他們感受甜和脂肪的門檻提高了。

[編譯自美國《讀者文摘》]

（責任編輯殷明）