泰國安全套餐廳

張弘莧

在曼谷的主題餐館“安全套餐廳”正日益成為另類餐飲熱點。這家主題餐廳門面不大，里面卻是別有洞天。最特別的不僅是這個餐廳奇怪的名字“大白菜與安全套”，還有餐廳里所有與安全套有關的一切：墻上的裝飾是從世界各地收集來的各種各樣的安全套，甚至你不能想象的都有。菜單上所有的菜名也都和安全套有關，一道叫做“安全套沙拉”的招牌菜其實是上海炒面配各種泰國香料。飯后當客人買單后，一般餐廳會給客人的飯后口香糖，在這里則變成了免費的安全套。餐廳的門口，還有免費的安全套可以隨便自由索取。

餐廳的創始人是今年65歲的米猜·威拉韋耶，他是泰國國家公共衛生部前部長。在他主持泰國的計劃生育工作期間，了解到泰國的計劃生育形勢之嚴峻，尤其是當1984年泰國首次有了公開報道的艾滋病患者之后，他更加意識到安全性行為的重要性。他創建了非營利性質的組織機構“泰國人口與社區發展聯合會”。這個非政府機構致力于計劃生育和安全性行為的全國推廣，主要項目包括付錢給泰國的農民，讓他們在自己的水牛身上畫上預防艾滋病和使用安全套以及計劃生育的宣傳畫，派出12000個志愿者到16000個邊遠的泰國村莊，宣傳安全性行為和派送安全套，派出眾多的有安全性行為宣傳畫的巡展面包車到各個工廠和大學校區宣傳等等。

現在，“大白菜和安全套”餐廳早已走出首都曼谷，在全泰國不同的地方一共有11家連鎖店，甚至走出國門，在日本也開了分店。新加坡和美國的分店也正在籌備中。米猜·威拉韋耶的理想是要將“大白菜和安全套”餐廳開遍全世界。