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讓蛋糕“上網”,大學生網上生財路

2009-05-05 07:43
生意經·創業銀版 2009年4期
關鍵詞:吳子禮品蛋糕

正 涼

隨著互聯網行業的發展,現在的網站可真是五花八門,什么都有,購物網,賣舊書網,保健網等等。這不,蛋糕也上了互聯網。八月五日上午,記者見到了好的蛋糕網的總經理吳子強,一番介紹之后,吳子強經理聊起了他做“好的蛋糕網”的經歷。

策劃要到位,執行要果斷

2003年的時候,吳子強做的是促銷禮品的生意,不過當時的禮品市場不是很景氣,不巧的是又趕上了非典,這對吳子強來說可真是雪上加霜,他都考慮放棄禮品行業了。那兩年互聯網的發展勢頭很好,吳子強覺得做互聯網會比禮品行業有前途,就計劃涉足互聯網,不過還沒有合適的項目。后來遇到一位在蛋糕行業發展的同學范偉,經過一番探討,兩個人就有了把互聯網和蛋糕行業結合起來的想法。

有了開蛋糕網站的想法,兩個人就開始行動了。03年下半年的時候,吳子強就開始注冊網站,買域名和空間,但由于當時對網絡技術方面的問題比較模糊,資金也不是很充足,他就沒有盲目的成立蛋糕網,而是一邊做禮品促銷,一邊悄然準備。04年,他開始不間斷的聯系廠家,尋找經銷商,聯絡網站方面的人才,學習網絡知識……一件事情只有當你深入去了解去做時,你才會明白做任何事情只有付出了才會有收獲,你才會明白任何事情都不會如你所愿一切順利,你需要學習的東西實在太多太多。時間就在這樣的準備工作中悄然過去,一晃到了2008年,這時候吳子強終于覺得時機已經成熟,網站人員到位,合作單位談定,又有范偉做技術顧問,好的蛋糕網就于08年4月份正式上線。雖然說是上線了,但吳子強認為還不到開業的時候,他們就又做了幾個月的考查,對網站各個地方的功能做了全面的完善和充實,7月18日,好的蛋糕網正式開業,以漂亮大氣的面貌呈現于鄭州人面前。

欄目要齊全功能要方便

經過這幾年的策劃和準備,這次上線的蛋糕網,欄目已經臻于完善,蛋糕圖庫,行業信息,人才交流,技術服務,行業常識,相關企業,營銷中心,國內餅房,供求信息,業內問答等等,整個網站看起來充實又漂亮。

好的蛋糕網最有亮點的是在線訂購,之所以這樣說,是因為好的蛋糕網的在線訂購與其他網站的經營模式不一樣。其他蛋糕網上進出的蛋糕是他們自己的實體店制作,保證質量;而好的蛋糕網上的蛋糕是專門為網站而做,特別是歐式蛋糕,非常新穎,給顧客很大的選擇。而且其他網站經營范圍比較大,包含城市比較多,對合作商也沒有嚴格的要求,時間和質量方面自然就沒有什么保障了,管理起來也很被動。而好的蛋糕網是以—個城市為中心發展的,加工商為好的蛋糕網所管理,原料技術服務都有好的蛋糕網人員制定管理。

蛋糕圖庫的圖片功能齊全展示明朗,并且都是現場拍攝的真實蛋糕照片,精致的雕花,獨特的創意,每張圖片都讓心動。行業信息精選蛋糕行業各類新聞信息展會信息,給用戶提供最及時的行業資訊。營銷中心里有文字性的知識,有選址的方法,成功的案例,可以給客戶提供銷售經驗。人才交流為業內專業人才提供招聘求職等。

技術服務是蛋糕網的一個亮點也是他們的優勢,他們為用戶提供了很多蛋糕制作方面的教學視頻,這些都是吳總他們收藏的一些業內名師寶貴的蛋糕教學視頻。在這些視頻中,蛋糕師傅制作蛋糕的過程還帶有配音,很方便大家觀看學習,不少用戶反映這些視頻教學通俗易懂,但卻蘊含著很深的功力和不少的技巧。工藝配方也是業內最缺的,他們匯集了大量配方及制作方法很詳細全部免費公開瀏覽。

業內問答欄目匯集了業內各層次師傅交流園地,是許多蛋糕房師傅技術疑問解答的最佳去處,彌補了業內專業技術師傅交流平臺!

保證質量保證服務

網站的名字是“好的”,就是想做最好的蛋糕網。好的蛋糕網在原料,技術,款式,服務方面都有把關。制作技術,原料選用,服務等都是根據好的蛋糕網的專業制定要求來制作的。在款式方面也很特別,在好的蛋糕網上訂購的蛋糕,款式都是他們自己研制開發的,是獨一無二的。有時候也會根據客戶的需要而制作蛋糕,只要是客戶們想得到的款式,好的蛋糕網就能做得出來??蛻糁恍枰p輕點擊一下在線訂購,足不出戶就可以買到喜歡的蛋糕了。

好的蛋糕網站秉承“我們倡導的是行業:創新是我們的優勢,技術是我們專業,服務是我們的宗旨,質量是我們的生存”宗旨為用戶們服務。他們采用貨到付款的方式,免除了用戶們的顧慮。讓用戶們可以放心訂購好的蛋糕。

雖然經營的時間不是很久,但已經得到了客戶的認可了。每送一個蛋糕他們都有客戶意見卡,短短一個月的時間,136份意見卡上面全是“滿意”和客戶的簽名。

蹣跚中成長創新中超越

吳子強在經營過程中,發現了好多問題,比之前想象中的要困難的多。尤其是現象工作難。所謂的現象工作難就是網站的程序很復雜。競爭壓力很大,蛋糕師傅們之間的溝通也需要時間。發現這些問題之后,吳子強計劃邀請國內65%的業內名師來鄭州共同商討,研究,為師傅們之間的交流提供一個平臺。面對壓力,網站的態度很樂觀。有信心把網站打造成中國烘焙行業最新最全的B2B、B2C、C2C全方位的電子信息貿易平臺。為了讓更多的人知道好的蛋糕網,他們會在每月搞一些宣傳活動。到時候會公布在網上,使大家得到更多的實惠。

除此之外,網站還應市場需求,推出一個新欄目“精品專欄”。這個欄目主要是針對名人,白領,老總的。由于這些人消費水平也比較高,平時工作比較忙,沒有時間,又不放心讓其他人代買。不過,這些人以后就不用再擔心這些問題了,上好的蛋糕網上看看就能解決了。

好的蛋糕網從一個想法走到現在,有五年了。五年的時間里,好的蛋糕網歷經波折和磨難。吳子強也曾想過要放棄,但憑著一股創業的激情與堅持的信念,還是走到了到今天而且也已經得到了客戶們的認可。吳子強說自己要把好的蛋糕網打造為烘焙行業的第一門戶網站,我們也希望他和好的蛋糕網在以后的經營中越走越好,做真正的好的網站。

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