彩色果蔬玉米窩窩頭長沙問世　水晶無鉛皮蛋引領致富潮

陽　光

新型果蔬玉米窩窩頭

成本低技術強味道好

五年來，長沙市漢濤食品科技研究所在李漢濤老師的精心指導下，新型保健食品項目不斷誕生，已解決了近千人的就業問題，隨著項目的發展，迎來了一浪又一浪的加盟熱潮。

人們的生活水平不斷提高，營養健康的飲食觀念也逐漸普及。該所在2008年研發成功的粗糧細作細吃的綠色食品——中華營養食品五糧粉、玉米高筋粉這兩大系列徹底地改變了千百年來主食單一，營養不足的局面。它以小麥、高粱、玉米、粟米、稻米等為主要原料，可制成窩窩頭、水餃、蒸餃、小籠包、面條等名點小吃，使其變成了最受消費者歡迎的時尚美食。該所是集保健食品研究開發及培訓轉讓服務于一體的檔口飲食文化的推動者，而且每項產品都是通過衛生權威部門檢測合格后才向社會推廣，嚴格地保證了產品質量，給中小投資者解除了后顧之憂。目前社會上一些不法之徒，以小麥面粉加色素，玉米香精和化學增筋劑混合冒充玉米窩窩頭專用粉供給學員，僅一個窩窩頭產品，收加盟費近萬元之多，并且非買他的原料不可，其實接產者等于白學，由此導致了許多投資接產者被當地衛生質檢部門責令停產，蒙受了不可估量的經濟損失。

而該所發明的五糧粉和玉米高筋粉就與那些冒牌貨大不相同了。由專業從事食品研究工作的高級工程師，專家參與研制，有質量檢測合格保障，五種雜糧混合成粉，它富含植物中對人體有益元素，維生素和礦物質，營養價值遠遠高于大米和白面，并含有大量膳食纖維，有助于排除體內毒素，美容養顏和預防癌癥，而且它低熱量，具有更好的飽腹感，更能有效地防止肥胖和糖尿病。

中華營養食品五糧粉和玉米高筋粉不用昂貴的一千多元每公斤的生物酶化，只需每公斤加入0.2元該研制的植物添加劑，就可以做出金燦燦、黃澄澄的水餃、蒸餃、小籠包、窩窩頭等系列產品。用該所研制成功的這種特制原料做出來的各類產品，筋道特強，香甜可口，人見人愛，回頭客特多。若接產者能自己增購一臺12800元的多功能機器，就能收人大增，它可時產70-80公斤熟面條，以大米粉為主要原料可產生米粉、河粉、米線、年糕、糍粑。以雜糧面粉為主要原料可生產玉米面條、小麥面條、綠豆面條和蕎麥面條等，具有口感好，不渾湯，不斷條，耐存放等特點?？梢园b上超市、賓館、飯店、農貿市場、醫院食堂，市場價格比普通面條要高，利潤不菲(為保證產品質量，機器由我所定點廠家供貨，全不銹鋼制造，并帶有7.5千瓦的電機，回家插上電源即可生產，產品無任何色素，增筋劑和化學添加劑)。

加盟學員幾乎天天在增加。貴陽市的小陸學員每天的銷售額均在兩千元以上，全家人十分高興。還有很多以前學過玉米高筋粉的學員紛紛來電要求留名額來學彩色果蔬窩窩頭。

水晶皮蛋保健又時尚

特色美食賺大錢

漢濤食品科技研究所推出的水晶皮蛋等系列產品更是別有特色。據史書記載，皮蛋已有600多年歷史，無論大小酒宴，皮蛋都是餐桌上必不可少的美味佳肴。傳統方法生產的皮蛋是用石灰、黃泥、谷糠將其拌勻包裹蛋殼存放，使其產生化學反應來凝固蛋黃。這種方法做出來的皮蛋含有大量對人體有害的物質“氧化鉛”，經常食用這種皮蛋會對人體產生副作用。為了改良這種適銷對路的好產品，李漢濤老師退休后便全心全意地投入到這一傳統食品的改良研究中。經過三年多的反復試驗，終于研制出對人體有益無害的水晶無鉛皮蛋。該皮蛋采用營養豐富的良種雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋，通過特殊配方來加工生產，不用黃泥谷糠包殼，免去了不干凈、難洗的煩惱，既保持了鮮蛋原有的營養元素又不含鉛、無菌，更不含對人體有害的毒素。剝開皮蛋后，蛋體軟而富有彈性，滑而不粘手，蛋白通明透亮，金黃顏色，酷似水晶石一樣。蛋黃呈翠綠、中綠、暗色、茶色、橙色五層深淺不同的色彩，味道鮮美，回味綿長。

李漢濤老師繼水晶無鉛皮蛋之后又相繼推出了無鉛松花皮蛋、無鉛麻辣皮蛋、無鉛鵪鶉皮蛋、無鉛雙黃皮蛋等六個品種。無論是雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等都能加工制作，且具有成本低，利潤高的顯著特點。吉祥文字喜慶皮蛋是利用水晶無鉛皮蛋深加工的一種特色食品。剝開蛋殼，蛋白上呈現出醒目的“恭喜發財”、“生日快樂”、“福如東?！?、“壽比南山”等吉祥文字，為喜慶筵席增添了濃厚氣氛。每個售價3.00元，產品供不應求。

云南昆明的劉海才學了水晶無鉛皮蛋技術后回家開始批量生產，水晶無鉛皮蛋的營養健康立即受到消費者的歡迎，銷量與日俱增。水晶無鉛皮蛋名聲大振，東南亞一些客商慕名找來，劉海才把水晶無鉛皮蛋出口到新加坡等東南亞國家，獲利不菲。

鄭重承諾：以上項目無論面授或函授均確保成功，簽合同配發授權書、產品宣傳彩照、質量檢測報告(需函授者請來電索要銀行賬號)。

相關鏈接：一、五糧粉系列產品：面授3980元，函授3580元：二、玉米高筋粉系列：面授2880元，函授2480元；三、玉米水晶粉條粉絲系列：面授1000元，函授800元；四、五谷雜糧粉皮粉糕系列：面授800元，函授700元；五、水晶無鉛皮蛋系列(六個品種)：面授1280元，函授1000元；六、水晶無鉛吉祥文字皮蛋，從2008年9月1日起無論面授、函授均收1680元(免費送絲網膜一套)；七、學習玉米高筋粉系列再學彩色果蔬窩窩頭的加收1000元，單項學習收費2880元。