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生機勃勃的“有機生活”

2009-07-05 08:07
37°女人 2009年5期
關鍵詞:有機旅行蔬菜

佚 名

一提起“有機生活”,人們首先想到的就是吃有機食物。但“有機生活”不只是吃什么食物那么簡單,回歸自然、節能環保、關注更深層的需要開始成為人們關注的中心。小到一盆自養的蔬菜,大到對健康水質的細微講究、再從旅行方式的選擇到如何健康享受陽光以及我們如何對待自己和他人……“有機生活”,作為一種更健康的生活方式,要豐富和立體得多。

有機出行:坐火車去旅行,更有機地看世界

春天是渴望擁抱自然的季節,我們渴望著上路去體驗春天。旅行的目的是放松身心,開闊眼界,作為地球上的一分子,同時作為一個“有機生活”的認同者,你可以選擇更環保的旅行方式——放棄飛行,坐火車上路。因為,每減少一次飛行,世界上就少一些碳排放。未必最遠處的春色一定就更好,我們上路的理由是換一個心情!

別忘記隨身攜帶塑料袋,把旅途中產生的垃圾收集好。另外,還要帶旅行用的杯子以及可以多次使用的環???,這樣可隨時為身體補充能量,又不會制造更多的白色垃圾。

有機呼吸:富氧生活

現今大氣的含氧量比過去100年少了很多,居住在鋼筋水泥的叢林中,我們與自然幾乎失去了聯系。在生活區域內盡量多播種綠意也是有機生活的要求,把陽臺變成綠色,灑滿一室芬芳,或選擇一所有院子的房子,多多體驗自己動手的園藝樂趣也是有機生活的選擇之一。畢竟,氧氣是一切營養得以吸收和完成代謝的前提。

缺少運動和淺呼吸習慣也是氧氣不充足的重要原因。專家認為現代人應盡量練習做深呼吸、冥想和有氧鍛煉,多到富氧環境中活動,比如去森林公園或自然保護區內鍛煉身體。

心靈有機:請盡情歡笑吧

心理健康是“有機生活”的重要部分,健康的有機心態是一種可以培養的習慣。精神與情感上的壓力和外傷一樣,都會抑制免疫系統功能,情緒不好的人更容易患上腫瘤以及心血管疾病。歡笑有增氧健身的功效,它還能傳遞人們的情感,代表更融洽更有機的人際關系。

有機水源:有機生活的根本

水是生命之源,每天的飲水質量與我們的健康密切相關。目前我們每天所用的水雖然已經過消毒處理,但仍含有多種化學物質,其中氯和氯化物是最廣為人知的致癌物。因此,“有機生活”要求我們對水源作適當處理。目前比較理想的凈水方法是反滲透技術,所謂反滲透就是通過對水施加壓力,通過反滲透膜過濾掉更細小的雜質和細菌。另外在水龍頭上安裝一個普通的陶瓷棉網或活性炭過濾網也比沒有好得多。如果可能的話,建議也將洗澡水一起進行過濾,因為我們的皮膚對水中含有的氯有很強的吸收作用。

很多飲品如蘇打水、咖啡、雞尾酒等都需要水來制作,但是這些飲品實際上不但不能起到補水作用,反而是一種脫水劑。相比之下,鮮榨果汁、蔬菜汁以及白開水是更好的選擇。

有機陽光:別拒絕陽光

嬌氣的人類仿佛越來越拒絕陽光的親昵,隨之出現的問題是維生素D缺乏癥越來越普遍。專家發現,維生素D缺乏會引起免疫系統下降以及很多疾病,比如骨質疏松和某些癌癥。我們已經知道,盡量避免中午的太陽,最好的日曬時間是早晨和黃昏時分,這樣既能防止紫外線曬傷,又能保證維生素D的補充。

有機時尚:穿天然有機織物

“有機生活”的重要部分是穿衣習慣,不僅僅要漂亮,還要更講究健康舒適。專家說,皮膚是人體最大的器官,它需要暢快呼吸以便及時排出氣態或液態的廢物。因此,衣料應該選擇棉、麻、絲綢等天然織物,它們對皮膚更友善。

有機排毒:每天讓自己出點兒小汗

出汗是最積極主動又自然健康的代謝過程,但現代生活方式使得我們越來越趨向于靜坐不動,嚴重缺乏鍛煉。所以,全面“有機生活”的重要一項就包括適當運動。專家認為,鍛煉作為生活方式的一部分,也是“有機生活”最重要的習慣之一。出汗的方式可以是通過鍛煉,也可以通過蒸桑拿或曬日光浴。

有機飲食:有機食物DIY

DIY的“有機生活”其實就在我們身邊。還記得媽媽把大蒜放在盤子里養蒜苗的情景吧?這就是最簡單易行的有機蔬菜DIY。自種的蔬菜絕無污染,而且放在房間里還是很好的綠色裝飾??梢杂没ㄅ柙苑N辣椒、圣女果等蔬菜裝點陽臺。如果有院子,更可以充分利用土地播種你喜歡的植物。易活又好打理的蔬菜有——南瓜、白菜、苦瓜、絲瓜等等。3月里播種,等著享受盛夏的果實吧。

(摘自《大連日報》)

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