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高職基礎化學分層遞進教學模式研究與實踐

2011-08-15 00:51潘亞芬
衛生職業教育 2011年21期
關鍵詞:操作技能分層基礎

潘亞芬

(黑龍江農墾職業學院,黑龍江 哈爾濱 150025)

高職基礎化學分層遞進教學模式研究與實踐

潘亞芬

(黑龍江農墾職業學院,黑龍江 哈爾濱 150025)

高職;基礎化學;分層遞進教學模式;多元評價

我院高職學生錄取分數在300~500分,文理兼收,學生層次參差不齊[1],尤其是化學基礎差別很大,對于制藥、食品這樣偏理專業的學生后續學習影響很大。為解決化學基礎差對后續學習的影響問題,我們在制藥、食品類專業化學教學中進行分層遞進教學模式的研究與實踐。

1 分層教學

1.1 基礎探底,結互助小組

根據學生文理差異、高考化學成績差異以及入學后的摸底測試對學生進行分組[2],每組都有化學基礎好中差的學生,讓他們組成互助小組,基礎好的學生在課下可以幫助同組同學補充理論知識,充分發揮化學基礎好學生的作用來補足化學基礎差學生的薄弱項,同時對基礎好的學生也提出更高的要求,在與同學的交流中提高表達能力,多看書、多整理資料才能講得更清楚。教師一方面要鼓勵同學互助,另一方面要檢查互助的效果,建立互助檔案。

1.2 認真備課,分層教學

教師要深入了解學生,對學生的基礎水平、學習態度、學習習慣、接受能力、班級基礎好與差的學生比例、互助小組的情況做到心中有數[3],針對學生學習的薄弱點和閃光點,認真鉆研教材和課程標準,要針對不同層次的學生制定不同教學目標、教學方法和教學過程,既要幫助基礎差的學生反復練習、夯實基礎,又要點撥基礎好的學生,加深拓展、“授人以漁”,實現由被動學習向自主學習轉變,課堂作業訓練和課后作業布置也要考慮到不同層次學生的實際情況。

1.3 課堂與實訓室合一,任務驅動、邊學邊做、學做合一,發揮小助手作用

實施理實一體化教學[4],明確每節課的任務,以完成工作任務為目標,主動練習,主動請教,在做中學,邊學邊做。教師上實驗課前可以進行實驗預試,挑選一些基礎好、對化學實驗有濃厚興趣的學生參與預試,使其了解實驗儀器的準備、教師的操作步驟、試驗過程、試驗條件等內容。這部分學生由于人數少,教師指導到位,經過課堂上教師的詳細講解后對實驗的理解和操作都能達到較高水平,可以充當教師的小助手分配到建立的實驗互助組中。在實驗課中,他們就可以對同組的同學進行糾偏、示范,并起指導、督促作用,收效良好。

2 遞進訓練

2.1 基本技能訓練常態化,操作規范口訣化

基本操作技能訓練常態化,每堂課都訓練基本操作,強調操作規范性。熟悉操作規范有利于強化學生基本技能、提高實驗效率、提高實驗結果的準確度,但由于操作規范比較難記,建議把操作規范編成口訣寫進實驗講義,教師邊示范邊背口訣,便于學生操作和記憶,同時也調動了學生學習的興趣。

2.2 選做實驗綜合化

基本操作固然很重要,但單純的技能訓練的確很枯燥,因此我們采用在綜合實驗中訓練基本技能,結合所獲得產品的產量與質量,并介紹這樣的過程在生產中是如何運行的,如此一來,大大提高了學生的學習興趣。要求學生做完一個實驗后,其他相關類型實驗均會做,并了解儀器的使用范圍、使用方法及應用領域,做到舉一反三,同時要求學生對所得結果認真分析,如數據有偏差,應找出原因,對結果進行正確評估。

2.3 設計實驗生產化

為了激發學生學習的積極性和創新精神,培養其理論聯系實際和獨立分析、解決問題的能力,應開設多而新穎的設計實驗題目[5]。如阿司匹林的制備、阿司匹林藥片中乙酰水楊酸含量測定、還原糖含量測定、豆漿中蛋白質含量測定、水中鈣與鎂離子含量測定等,這些實驗均與專業和生活相關,學生可根據自己的專長和興趣進行選做。

2.4 開展化學實踐操作技能競賽

根據課程進度不同,選擇與專業相關、可操作性強且容易評定成績的競賽項目,如天平稱量、標準溶液配制及標定、溶液濃度測定、提取、蒸餾、簡單合成裝置的拆裝等。競賽既要求操作規范又提倡創新,評選出操作規范、方法合理、步驟簡潔、結論準確的參賽者,肯定其成績并指出不足;對優勝者給予獎勵,對參與者給予鼓勵。通過競賽強化學生的操作技能,培養他們的合作精神、競爭意識、開拓創新意識,訓練學生的思維敏捷性和科學性。

3 多元評價

知識加能力的多元評價充分調動學生的學習積極性。我們主要從理論基礎知識試卷評價、基本操作技能一對一過程評價、定量分析結果評價、實驗方案設計評價、平時評價(包括出勤、團隊協作、實驗報告)等幾方面共同組成課程評價結果。每個項目均設10套題,組成評價題庫,采用抽簽形式選題,這樣學生有明確的學習、練習目標。通過專設的開放實驗室[6],給學生提供了充分的時間練習基本操作技能,失敗的實驗有機會重作,給定的題目可以提前練習,完成規定項目的實驗內容以達到學習目的,這樣基礎差的學生只要勤奮也可以得到考核高分,從而具備后續學習所需要的化學能力。

兩年的教學試點中,涌現出一批技能過硬、基礎知識扎實的學生,他們在學院及省教指委舉辦的競賽中獲獎。工作任務驅動模式的綜合實驗,充分調動了學生學習的主動性和積極性,使其愿意主動參與實驗;改變了學生被動實驗的教學模式;學生可以根據自己的興趣、職業定向選擇實驗內容,故而能認真地做好實驗前的準備工作,在實驗中仔細觀察,成功完成實驗。學生成就感的增加使其提高了自信度,擴大了視野,拓寬了知識面。

[1]張幸.高職院?!陡叩葦祵W》分層遞進教學的實踐探索 [J].職業,2009(15):145~146.

[2]張?。呗毣A化學理論課分層次教學[J].考試周刊,2009(48):202~203.

[3]王雅珍.分層遞進教學在生物教學中的實踐性研究[J].牡丹江大學學報,2006(1):48~49.

[4]張龍.高職院校實踐教學體系的構建與實踐探析[J].繼續教育研究,2008(9):149~151.

[5]高磊紅.將設計性實驗應用于分析化學實驗課[J].化工高等教育,2005(1):67~69.

[6]張一偉.關于高職分析化學教學改革的探討[J].衛生職業教育,2006,24(11):16~17.

G424.1

B

1671-1246(2011)21-0040-02

注:本文系黑龍江省新世紀高等教育教學改革工程項目(7460)

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