青青碧色潤心田

楊霏

摘 要：說起最能代表中國特色的文化符號，恐怕就要算瓷器了，China—既是國際社會對中國的稱謂和界定，也蘊含中國人對自己千年瓷文化的詮釋和驕傲。瓷器作為中國的代表和文化符號，千百年來用其獨特的色彩和烤制工藝詮釋著文化與美。該文主要闡述了我國瓷器的起源和歷史進程，并主要針對越窯、汝窯、龍泉窯青瓷釉色進行了賞析。

關鍵詞：中國瓷器 演變歷程 釉色賞析

中圖分類號：G420 文獻標識碼：A 文章編號：1674-098X（2012）12（b）-0-01

中國瓷器文化起源很早，原始瓷的出現可以追溯到我國青銅時代。從商代開始，瓷器便成為中國人生活中不可或缺的一部分，它集實用和賞玩于一身，以琳瑯滿目、美不勝收的器型和豐富多彩的釉色帶給人美的感受。

說起歷朝歷代瓷器顏色釉的發展，商周時期表現為原始瓷器施釉不均，釉色欠光澤，一般為灰綠色或黃綠色；春秋戰國時的瓷器在燒制技術上有很大進步，施釉較均勻，主要為青黃色；秦漢時期瓷器一般施半截釉，釉色在西漢時多綠中閃黃，東漢多為青綠色，這時還首次出現了黑釉瓷；三國兩晉時期，西晉末期在青釉瓷器上還出現了褐色斑點裝飾；南北朝時期除青釉瓷外，仍繼續燒制黑白釉瓷；隋唐五代時期除繼續燒制青釉瓷和黑釉瓷外，白釉瓷已很成熟，唐代出現了釉上彩和釉下彩繪，以及彩釉斑裝飾手法；宋代在瓷釉燒制方面大發展，青釉、黑釉、白釉瓷燒制成績突出，此外興起在白釉上加紅綠黃彩的手法；元、明、清時期創燒出類型多樣的彩色瓷及釉色新品種，如青花、釉里紅、三彩、五彩、斗彩、琺瑯彩等，五光十色，應有盡有。

綜上所述，中國瓷器的燒制最早是從青瓷開始的，從商代直至宋代，青瓷生產在瓷器燒制領域中占了主導地位，在我國南方興起了許多著名的窯場，燒制出品質絕佳的青瓷品種。青瓷是釉面基本色調呈青綠色的瓷器，青釉也是中國瓷器最早的顏色釉，在古代，人們常常把青、綠、藍三種顏色都稱為青色，多表現為青中泛黃，或泛灰、綠、藍。自古以來，人們就喜愛青綠色：“碧玉妝成一樹高，萬條垂下綠絲絳”，“日出江花紅勝火，春來江水綠如藍”，“蘭若生春夏，芊蔚何青青！”，“云青青兮欲雨，水澹澹兮生煙?！边@些詩句表達著人們對綠色自然的贊美和向往。

在長達2800多年的歷史進程中，很多窯場燒制出廣受歡迎的青瓷品種，其中較有代表性的幾個青瓷窯是：浙江越窯，河南汝窯和浙江龍泉窯，越窯源于漢而興于唐、五代，是我國燒瓷歷史最長的瓷窯之一，窯址在余姚、上虞、紹興一帶。越窯青瓷造型豐富秀美，胎體多光素無紋，少量有劃花、印花、刻花及褐色彩繪等裝飾，釉質肥厚滋潤，釉色類冰似玉，早期為綠中閃灰色，晚期為綠中閃黃色，個別佳品為青綠色。越窯青瓷珍品被冠以“秘色”之譽，專為進貢，庶民不得使用。唐代越窯注重釉色，雖出現了刻劃花和印花裝飾，但線條簡單，五代越窯也少見刻劃花，主要以美麗的青綠釉色取勝，顧況稱“越泥似玉之甌”，許興書“越甌秋水澄”，陸龜蒙贊“九秋風露越窯開，奪得千峰翠色來”，徐夤頌“捩翠融青瑞色新，陶成先得貢吾君”，乾隆皇帝也作詩云：“李唐越器人間無……”

據說宋徽宗趙佶因夢中見到雨后晴空，遂命人研制此種釉色，這使得“天青”這種釉色變得無限神秘，也因此成為宋代汝窯最受統治者歡迎的品種。汝窯窯址在河南寶豐清涼寺，鼎盛時期為宋哲宗和宋徽宗兩朝，由于燒造時間短，且多燒制宮中御用器皿，所以傳世品極少。從目前傳世七十余件的汝器來看，主要為天青釉色，其色彩說藍非藍，說綠非綠，俗稱“鴨蛋殼青”，亦類似淡淡的松石之色；其余還有粉青、天藍、月白、豆青、卵青等色。由于汝窯以瑪瑙入釉，故釉層光亮瑩潔，器表呈現如蟬翼般細小開片，光照之下猶如閃爍的星辰；它采用乳濁釉，并不顯清亮透明，如現代水粉顏料一樣具有覆蓋力，呈現一種幾經調和、不溫不火的色調。汝窯瓷器器型簡單，幾乎不見紋樣裝飾，只偶見器體飾以單、雙弦紋，越發顯示其高貴典雅的皇家

風范。

天青釉享譽天下，主要歸功于宋徽宗，他雖是一個昏君，同時也是一名杰出的藝術家，他篤信道學，畫藝高超，情趣高雅，所以他親命燒制的宮廷用器，必然蘊含脫俗的審美觀念，顯示出樸素、清淡、含蓄、優雅的基調，閃爍著理性美的光輝。從臺北故宮博物院所藏汝窯蓮花式溫碗和橢圓形水仙盆等器可以看出，其形，增一分太長，減一分太短，盡顯完美；開片細密，于殘破中求統一，平添無限韻味；其釉，澄澈潤澤，華光隱現；其色，溫文爾雅，觀之可親。汝窯名揚天下，得歷代名人紛紛贊頌：“名瓷之首，汝窯為魁”；“汝窯……唯供御揀退方許出賣，近尤難得?！?；“縱有家產萬貫，不如汝瓷一片”；“天下博物館無汝者，難稱得盡善盡美也?！薄?/p>

浙江龍泉窯創燒于北宋，盛于南宋，窯址在浙江龍泉，早期產品與越窯有一定淵源，在器形、裝飾方面有相似之處，釉層也稍顯輕薄，釉色青中閃黃，反映了浙江地區青瓷的風貌，北宋中期以后獲得很大發展。南宋龍泉窯青瓷的杰出成就，主要表現在釉色和造型方面，這一時期裝飾手法有刻花、劃花、印花、堆貼等，使青碧如玉的釉面呈現深淺不一的立體感，匠心獨具，給人以美的享受，南宋龍泉窯青瓷達到了青瓷燒造的頂峰，在數量和質量上成績斐然，燒制出粉青、翠青和梅子青等著名品種以專供皇室

使用。

這一時期由于石灰堿釉的使用，使得釉質粘度高，釉層較厚，窯工適當控制火候，即燒出青玉般溫潤的粉青釉，而梅子青釉由于燒成溫度要求更高，其?；潭纫哺哂诜矍嘤?，且主要使用鐵作為著色元素，經石灰堿釉多次施釉，所以它的釉層厚于粉青釉，略顯透明，光澤感強，又不失深沉凝重，顯得青翠欲滴，惹人憐愛，后人作詩感嘆：“小園梅樹向陽栽，花落果新未入懷。欲著美色焠佳器，深青淺碧釉

中埋?！?/p>

繼青瓷之后，古代窯工研制燒造出黑瓷、白瓷、醬釉瓷、青白瓷、素瓷、彩瓷等若干品種，名窯及佳品不勝枚舉，歷經唐、五代、宋、元、明各代，在清代達到了我國瓷器發展的顛峰，產品銷往世界各地廣受歡迎。越窯、汝窯、龍泉窯作為最重要的3個青瓷窯，以輝煌的成就和深遠的影響，引領著今天孜孜不倦的工藝匠師，在總結前人經驗的基礎上，推陳出新，把青瓷燒制技術繼續傳承下去，生生不息！

參考文獻：

[1] 龐薰琹，田自秉.中國工藝美術史.

[2] 馮先銘.中國陶瓷.

[3] 馮先銘.中國古陶瓷圖典.編輯委員會編.