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從文化、民俗旅游向運動休閑特色游轉型:論張家口市發展體育旅游的優勢及對策

2012-08-15 00:49張家口教育學院周興波周煒
中國商論 2012年8期
關鍵詞:張家口市張家口旅游

張家口教育學院 周興波 周煒

河北省張家口市位于河北省西北部,東鄰首都北京、西連煤都大同、南接華北腹地、北靠內蒙古高原,總面積36873平方公里,是環渤海經濟圈和冀晉蒙經濟圈的交匯點。張家口有優越的地理位置和區位優勢,自古以來就是中原與北方古文化接觸的“三岔口”和北方與中原文化交流的雙向通路,是多民族征戰、融合的戰略要地。

歷史上張家口曾是中俄、中蒙物資貿易的重要通道和物資集散地,是對外貿易的 “陸路商埠”,曾與“絲綢之路”一樣享譽中外的古“張庫大道”(從張家口到烏蘭巴托)就是從這里起始。豐富多彩的人文歷史景觀、自然景觀資源為張家口旅游業的發展奠定了堅實的人文和物質基礎。

1 張家口市發展體育旅游的優勢

1.1 優勢旅游品牌

張家口市地處內蒙古草原和華北平原之間的過渡地帶,西北高,東南低,陰山山脈(恒山)橫貫中部,將其劃分為壩上、壩下兩大自然區域。壩上草原野闊草平,蒼茫浩蕩,如云的羊群,奔馳的駿馬,構成了“天蒼蒼,野茫茫,風吹草低見牛羊”的生動圖景。這里是距北京最近的草原牧場,河北省惟一保持蒙古民族語言和習俗的純蒙民牧業村。壩下地形復雜、山地丘陵盆地相間,溝壑縱橫。北屬冀北山地,西連陰山之余,東接燕山之崇,南靠太行之脈。壩下各縣景點眾多,并且各具特色。

張家口也是華北區旅游交界帶的中心驛站,有多個馳名中外的旅游景點,如大境門、壩上草原、塞北滑雪場、宣化古城、蔚縣古城、小五臺山、官廳水庫等國家級風景名勝區。

張家口有名特產有鉆石煙、長城酒、綠色蔬菜、葡萄、莜面、口蘑等,尤其是長城葡萄酒,更是中國葡萄酒中的名品。此外,當地膾炙人口的風味小吃,從原料的選取、制作工藝直至吃法也都形成了自己的風格[1]。

近年,隨著張家口市旅游市場逐漸火爆,2010年全市共接待國內外游客1040萬人次,實現旅游總收入58.8億元,取得了可喜的成績。大境門文化旅游區復原大境門的歷史風貌,恰如在繁榮的旅游區增加靚點,起到畫龍點睛的效果。

張家口獨特的地理環境和氣候條件,孕育出極富特色的民風民俗和飲食文化。這里有國家非物質文化遺產——康?!岸伺_”、蔚縣剪紙等,也有京西第一絕——打樹花、拜燈山、蔚州邦子、社火、點桿祭雹神、燈會和打樹花晚會、等一系列豐富多彩的年俗活動。張家口美食以蒙漢飲食文化交融的“張垣口菜”著稱,特別是以張垣四大缸、張垣烤全羊、莜面疙瘩煨遼參為代表的102道張垣金牌菜,突出體現了“口菜”以張家口特產為主,以各地食材為輔,以傳統技法為承,以外埠技藝為兼,粗糧精做,土產細烹的特點[2]。

1.2 歷史文化資源優勢

張家口歷史久遠,歷史上有名的“琢鹿大戰”和“阪泉之戰”,促成了三大部落的融合,由此奠定了中華民族的文化根基。此外,在陽原縣泥河灣,還有100萬年前的古文化遺址。壩上最北端金蓮山莊曾是北魏御夷鎮、遼代梳妝樓、金代景明宮、元代察汗淖兒行宮、清代胭脂馬場故地。張北草原上興建的中都,規模宏大,瑰麗壯觀,而中都原始草原則成為皇家狩獵、避暑之勝地。

在這里,可以游歷戰國、秦、北魏、北齊、金、明等各個歷史時期遺留下來的險要的古長城遺址,可以漫步昔日的張庫大道,可以瞻仰眾多的革命遺址,可以感受恬靜的度假山莊,可以品味游牧文化和農業文化交接處特有的蒼涼豪爽的風土人情和民間藝術,可以嘗試驚險的水上飄流,可以尋求高山滑雪的刺激,還可以沐浴具有保健功能的地熱礦泉。

張家口市文物古跡眾多,現已查明的不可移動文物遺存點就有2910處。27處屬國家級重點文物保護單位,65處省級重點文物保護單位,包括古遺址、古墓葬、古建筑、古城址、摩崖石刻、碑碣以及近、現代革命紀念遺址。

這里厚重的歷史、淳樸的民風,為張家口孕育出獨具地方特色的文化。良好的旅游文化資源,推動了張家口旅游文化產業的跨越式發展。

1.3 體育旅游資源優勢

張家口以其悠久的歷史和獨特的地理位置,非常適宜開展各類旅游尤其是運動休閑旅游活動。其中,較有影響的就是體育旅游,體育旅游已成為現代旅游產業發展的主流趨勢之一。

體育旅游就是離開常住地到其他地區進行與體育運動休閑相關的旅游,這類旅游活動以運動參與性、健身性、休閑型、競技性、刺激性、觀賞性等為目的旅游活動。它是體育與旅游產業相互融合、滲透的產物。其實,體育旅游古以有之,如古代的狩獵、賽馬、登山等,只是進入了上世紀90年代,體育旅游發展速度加快,相關研究成果才開始出現。這一旅游活動以體育資源為載體,以旅游開發為手段進行運作,根本目的是合理開發使用資源,提高經濟發展水平,最終實現區域經濟的可持續發展。

在張家口您可以體驗在官廳水庫垂釣、登山、洗溫泉浴、滑雪、攀巖、越野車比賽、探險、騎馬射箭體味蒙古族風情等以體育旅游為特色的旅游文化。

張家口地區除漢族外,還有滿、回、蒙、壯、朝鮮、苗、土家等53個少數民族,每個民族都有自己的民族文化和特色的體育活動,如蒙古族的傳統體育項目就有摔跤、賽馬,朝鮮族的蕩秋千等,滿族有騎馬、射箭、狩獵、拉地弓等。這些項目既可以做為觀賞性體育運動開展,也可以讓游客參與其中,體會少數民族風情。

1.4 體育旅游的政策支持

近些年,張家口城市建設以省“三年大變樣”為契機,大打旅游牌,以此提升城市品牌。2010年,張家口市旅游業圍繞建設環首都休閑度假基地和京西北運動康體休閑區的發展目標,以市區休閑中心和冰雪溫泉、壩上草原、桑洋河谷、歷史文化景區為發展主軸,全市游客接待人數首次突破千萬人次大關。2010年6月為了全面宣傳張家口旅游形象,提高我市旅游特色產品的知名度和美譽度。在張家口市大境門舉辦了2010年第一屆中國張家口馬拉松比賽。2010年12月3日以“滑雪勝地,越野天堂,避暑樂園” 三大旅游特色的第十屆中國崇禮國際滑雪節開幕以來,張家口市的冰雪經濟日漸升溫,自駕游、農家小院、婚紗外景拍攝等旅游紅紅火火,滑雪節首月接待游客28.7萬人次,創收1.722億元。2010年12月10日到2011年4月10日,市旅游局舉辦了首屆中國(張家口)網絡冰雪體驗節全面助推張家口市冬季旅游產品,為全體網民和游客打造一場不融化的冰雪盛會。同時,張家口市赤城縣按照我市建設環首都休閑度假基地、打造“強市名城”的發展定位,深入挖掘自身優勢,確立了打造“京北國際休閑度假溫泉水鎮”的建設目標,日前,該縣溫泉度假村被國家旅游總局批準為4A級旅游景區,黑龍山森林公園晉升為國家級森林公園。2011年陽春三月市旅游局充分整合現有旅游資源,根據清明時節特點和農歷“三月三”桃花怒放之時,針對北京游客尋根祭祖、踏春出游的特點,精心推出“祭中華三祖 洗桃花泉浴”產品。2011年為全面宣傳張家口旅游形象,提高我市旅游特色產品的知名度和美譽度,市旅游局又承辦了“第二屆中國張家口馬拉松賽”工作。2011年03月31日召開的張家口市文化建設工作會議透露,在“十二五”規劃期內,張家口市委市政府頒發《關于推動文化大發展大繁榮的若干意見》,《意見》明確寫實具體扶持政策,重點打造八大文化產業發展工程。其中,在文化旅游業方面,以建設京西北運動康體休閑區和中國優秀旅游城市為目標,構建市區休閑中心及壩上草原、崇禮滑雪、桑洋河谷、歷史文化四大旅游區。而在體育休閑業方面,則以承辦河北省綜合性運動會為目標,結合國際體育賽事發展趨勢,啟動張家口市奧體中心建設項目一期工程、西山A1方程式賽車道等項目。

近年來,隨著西方發達國家體育旅游產業的興起和發展,如今并將繼續展現巨大發展潛力的影響下。對于我國體育旅游產業來說,其發展勢頭也已出露端倪,并作為新興產業在第三產業集群中發展勢頭非常強勁。2008年北京奧運會的成功舉辦,吸引了大量的境內外奧運觀眾、體育愛好者和旅游者,展示了中國良好的國際體育旅游形象[3]。北京奧運會的成功舉辦喚起了居民對體育旅游產品和服務需求,強化了體育旅游產業旅游規劃和管理、完善了體育旅游產業發展體制、創新了體育旅游產業投融資機制、擴大了體育旅游產業宣傳促銷力度、加快推進了體育旅游產業教育和體育旅游產業科研發展[4]。

2 張家口體育旅游發展對策

2.1 塑造國際精品形象,大力推廣體育旅游

2009年12月10日國家體育總局、國家旅游局聯合發出了《促進中國體育旅游發展倡議書》,明確了聯合推動體育旅游產業發展的意向,可以說該倡議書為建設我國體育旅游產業強國的發展戰略目標邁出了堅實的一步。2008北京奧運會的成功舉辦后,其形成的體育旅游資源、體育文化,深深吸引國內外愛好體育文化的游客。因此,我們可以依托于豐富的體育旅游資源,借奧運東風,運用多種營銷手段,最終將張家口地區打造成國際性的體育旅游活動的集散地,成為區域新的經濟增長點。同時,張家口市旅游局和旅行社應組織各種形式的活動向游客宣傳體育旅游。營造科學、文明、健康、合理的體育旅游氛圍,組織導游學習體育旅游相關知識或吸收一批體育旅游專業人才到導游和管理隊伍中來。

2.2 設計精品項目,打造區域旅游品牌

張家口地區自然資源和人文資源豐富,體育旅游項目可以與自然資源、人文資源、民族資源相結合,開發具有本土特色的體育旅游項目,積極參加各類的旅游營、宣傳銷活動,充分運用影視、網絡、廣告等媒體營銷手段,加大京津冀體育旅游項目和線路的推廣,借助北京“國際都市”的形象,塑造以北京為核心的體育旅游精品品牌。

2.3 整合體育旅游資源,確立發展規劃

從我國的國情現狀來看體育旅游其實質在于政府有關部門的認定,只有政府來明晰體育旅游產業的定位,才能相應賦予該產業本身一定的政策支持和法規保護。因此,從長遠來看應確立發展體育旅游這一目標,制定切實可行的發展規劃,適時鼓勵第三部門進入體育旅游產業投資合作開發,整合旅游資源,集中精力開發建設國內國際一流產品。構建適應不同層次、不同群體需求的體育旅游產品體系。

2.4 加強體育旅游人才的培養

擁有人才儲備是體育旅游能穩定發展的關鍵。實現人才戰略必須依托多方面的支持和通過培養多方面的人才來保證。體育旅游專業人才的緊缺造成了旅游資源規劃與開發上的短板。從事體育旅游行業的專業人才需要了解體育運動發展規律、相應的戶外知識以及旅游業的常規技能。加大高等院校內旅游管理專業的體育旅游方向建設以及在職業技校開設相應體育旅游方向。

[1]吳璇歐.張家口旅游文化產業的發展定位[J].河北北方學院學報,2009(08).

[2]張家口旅游行政網:http://www.zjktour.gov.cn/

[3]彭琴.未來5~10年體育旅游發展對策[J].成都體育學院學報,2008,34(11).

[4]王輝.體育旅游產業特征及發展策略探討[J].體育與科學,2010(7).

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