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熊玉亮的豫酒夢

2012-12-18 00:40王振芳
商業2.0·豫商 2012年11期
關鍵詞:酒業抱團白酒

王振芳

熊玉亮的辦公室就是一個酒的博物館。一面放滿了全國各地的酒瓶子,從最早的包裝到最新的包裝;一面放滿了他在河南省酒業協會13年所寫的資料,從行業感悟到給政府相關部門的行業發展建議。

熊玉亮常說,酒風看作風,酒品看人品。于他個人而言,既有像酒一樣濃烈的熱忱,也有像酒一樣醇厚持久的性格。

在酒業協會的13年間,他傾注了自己的滿腔熱情,用創新的思路辦協會,他使一個行業協會煥發出活力。他被媒體譽為“全國最牛協會熊會長”。

有人說,他是行業的守望者,也有人說,他是企業利益的代言人,更有人說,他是豫酒的“護家犬”。

一直以來,熊玉亮都在堅持著他的“豫滿中國”夢想,這是他的創舉,也是他的追求。堅守夢想的過程中,他常常感到無奈,“呼吁了很多,建議寫了很多,但真正落實得很少”。

對此,熊玉亮還是很堅定地表示,我們會一直努力,我不是政府官員,我就是要做一個社會人,為這個行業和社會做點有益的事。

“皮毛生存學”

“我的前半生做固體,后半生做液體?!毙苡窳吝@樣總結自己的職業生涯。1985年大學畢業后,熊玉亮進入家具行業,一干就是14年。

1999年9月,35歲的熊玉亮到了河南省酒業協會,一干就是半輩子,用他的話說“后半生都奉獻給河南的酒行業了”。

那么,在多如雨后春筍般的協會中,熊玉亮如何使河南省酒業協會成為媒體眼中的最牛協會?

作為國內省級以下的協會,無職無權無經費,做起事來是非常辛苦的。但這也給了熊玉亮很大的發揮空間,他說:“協會活動空間大,自由度高,想干點事是可以做成的。這么多年,我們協會一直堅持的理念是:用心盡力,一切皆有可能?!?/p>

同時,熊玉亮也闡述了他的“皮毛生存學”理論。酒協和企業就是皮與毛的關系,皮之不存毛將焉附?“酒協是個民間組織,如何集中民間力量辦好酒協,這需要企業的發展,只有企業發展了,酒協才會發展?!?/p>

從擔任河南酒業協會會長之初,熊玉亮就樹立了創新的思路辦協會。他堅信,只有創新能改變現狀,行業走出困境的唯一辦法是創新,協會發展更離不開創新。

在熊玉亮的領導下,河南省酒協決定與政府職能部門聯合舉辦行業技能競賽活動,這個創舉拉近了協企關系。

根據市場需求,熊玉亮還提出了整合社會資源辦協會的設想。專家委員會、營銷策劃委員會等11個分支機構相繼成立,媒體、科研院所、咨詢組織、行業專家等介入協會工作,擔任協會職務。

2007年1月,信陽出臺禁酒令,對中午飲酒的公務員給予嚴厲處罰。河南省酒業協會對此提出質疑,引起媒體廣泛關注,河南省酒協也就是在這個時候被媒體及廣大網民譽為“最牛協會”。

當中國保護消費者基金會違規曝光酒廠、工商部門查處啤酒瓶時,河南酒協及時采取發公告、致信、交涉等措施站出來維護行業利益。

不斷地“站出來”雖有較大的風險,但贏得了企業的尊重?!捌髽I知道協會是為它們說話辦事,所以協會的活動也就積極參加?!毙苡窳琳f。

協會干什么?協會能干成什么?在辦協會的過程中,熊玉亮也在不斷地反思和總結。

他確定了“一、二、三”的辦會宗旨。一個宗旨:為政府、社會、行業、企業服務,為會員提供增值服務;增強二個實力:經濟實力和業務實力;樹立三個權威:信息權威、協調權威、指導權威。

“在政府和企業之間上傳下達,爭取政府的關注支持,提高話語權為會員贏得更多利益,只有為企業會員提供實實在在的服務,方能凝聚行業力量,推進行業和協會發展?!毙苡窳琳f。

復興豫酒

熊玉亮出任河南酒協會長時,正是河南白酒行業的低迷時期,全省酒行業陷入困境,全行業虧損,企業發展危機四伏。

于是,熊玉亮花了大量的時間深入河南省酒業調查研究,分析豫酒發展的出路。當時的他,一方面為豫酒的曾經輝煌震撼,另一方面又為豫酒的低迷痛心,復興豫酒的強烈使命沖擊著他的內心。

熊玉亮在思考,如何凝聚行業力量,使豫酒企業盡快走出低谷?

由于河南酒類市場高度開放,全國各板塊和品牌逐鹿中原,競爭殘酷,對豫酒壓力很大。熊玉亮意識到,對于一度沉寂,當時正處于恢復階段的豫酒來說,單打獨斗顯然沒有太大的優勢。只有集體抱團出擊,才能實現共贏。

河南省酒業協會擔當起組織者的重任。從2005年起,河南省酒業協會提出豫酒“抱團打天下”的理念和發展思路,以“豫滿中國”為主題,團結和帶領河南的知名白酒企業、啤酒企業、酒業經銷商參加全國大型展會,樹立豫酒的整體品牌形象。

每到一處,豫酒軍團均召開新聞發布會,壯大整個團隊的聲勢,都會贏得廣泛的關注。

談起抱團發展,被稱為“豫酒軍團總司令”的熊玉亮感慨良多:“抱團打天下,以團隊的形式出現,對打造強勢豫酒品牌形象起到了很好的推動作用。下一階段要力求實現“抱團”的升級,不斷深化豫酒抱團打天下的內涵,深化企業間的競爭和合作,包括融資、重組、強強聯合組建企業集團,倡導企業間差異化競爭?!?/p>

除“抱團打天下”外,熊玉亮多年來一直在倡導“我們一起喝豫酒”、“河南人喝河南酒”,為豫酒的發展營造氛圍。

這樣的倡導被一部分人曲解為狹隘的市場保護,而在熊玉亮看來,喝豫酒更多地體現了一種情懷,是對當地產品的一種認可、一種包容、一種自豪。

他一直有個心愿:每個喝酒的河南人,都以向外商或外地客人介紹豫酒為榮,那么,河南的消費氛圍該會是多么和諧。

無奈與堅持

經過長達10年的豫酒復興歷程,熊玉亮認為,河南酒業基本完成了前期階段,即豫酒已走出了低谷,開始了全面攻堅。

但在談到今后河南酒業的發展時,他說,豫酒前途輝煌,但任重而道遠。因為豫酒不要說和川酒、黔酒相比,就是和周圍的蘇酒、鄂酒、皖酒、魯酒相比,差距也非常大。

熊玉亮認為,豫酒的差距主要表現在缺乏個性化產品,風格不突出?!搬u香酒賣不過貴州酒,濃香酒賣不過五糧液,清香酒賣不過汾酒,芝麻香酒賣不過魯酒。而河南白酒賣什么,香型是什么,沒有獨特的個性,消費者也不會在短時間內知道豫酒的閃光點?!?/p>

沒有個性的原因之一是,豫酒都被川酒同化了。熊玉亮講到上世紀80年代末的時候,全國原酒的流通開放,四川有原酒生產的歷史,開始向全國銷售,把河南消費者培養成川味酒的消費者。再加上河南對原酒重視意識不夠,很多企業生產力不足,從四川買原酒,導致豫酒一直缺乏個性。

同時,豫酒企業缺乏持之以恒精神也是沒有壯大的一個原因。熊玉亮認為,作為一個酒類品牌要想讓消費者認可、市場認同,不是一朝一夕能達到的。他也多次和豫酒企業溝通,發現豫酒企業無論是做產品,還是做市場,缺乏的是那種像做百年老店一樣的持之以恒精神。

每年,熊玉亮都會到江蘇、山東、四川、貴州等地甚至國外取經,走出去的過程中,他有了更多感悟。

他發現,四川、貴州當地政府對白酒產業的支持力度比較大,從支持白酒發展的相關政策到營造白酒發展的氛圍,比如貴陽市人民政府辦公廳下了文件,要求一律使用本地酒。

而河南的白酒企業幾乎沒有相關的發展政策支持,河南的政府部門、事業單位也沒有喝豫酒的氛圍和意識。熊玉亮認為,這是河南白酒企業發展緩慢的重要原因。

熊玉亮先后多次上書河南省委、河南省人民政府,建議公務接待、公共采購,一律使用河南產品,包括煙酒。盡管后來,政府部門也曾下文要求公務接待盡量使用本地產品,但并沒有具體落實下去。

2009年,龍永圖來河南,郭庚茂省長請客,以熊玉亮為代表的河南省酒業協會參與了這次宴請。聽熊玉亮談了行業的情況,郭省長讓熊玉亮寫一個支持行業發展的文件。等熊玉亮八易其稿寫好了,但因為酒行業牽扯到好多部門,最后不了了之。

熊玉亮連續11年提議案建議酒立法,也是一直沒有結果。即便這樣,明年,他還會提建議。

翻開之前寫的很多文件,熊玉亮頗感無奈,他說:“與豫酒同共榮”,這樣的表達頗有幾分悲壯主義色彩,“一直在奮斗,不管遇到什么挫折?!?/p>

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