加勒比海：有機香蕉種植進退兩難

聯合國糧農組織（FAO）近期在加勒比海地區組織開展了兩個項目，由聯合國環境署（UNEP）、聯合國開發署（UNDP）和世界銀行（WB）合作進行，一個項目的目的是推動該地區有機果蔬的生產，另一個項目旨在利用化學藥物防治香蕉葉斑病。該項目由聯合國在多米尼加共和國展開，主要是為了幫助有機香蕉種植戶。從全球范圍來看，多米尼加是一個香蕉產量相對較小的生產國，易于調配，比較容易滿足有機香蕉市場的需求。作為一個香蕉生產小國，多米尼加無法與厄瓜多爾這樣的香蕉生產大國進行競爭，因此，只能通過提高產量和改善栽培管理來提高收益。

作為項目內容之一，FAO目前已經向多米尼加780戶香蕉種植戶發放了90萬張保護膜。這些保護膜用于在香蕉成熟的時候包裹香蕉串，可以提高香蕉出口合格率40%~60%。2012年多米尼加有機香蕉出口量30萬t，幾乎全部出口到歐洲市場，尤其是德國。1999—2007年，多米尼加有機香蕉出口量占香蕉出口總量的比例從32%增加到58%，香蕉產業成為多米尼加共和國許多家庭的主要收入來源和就業機會，所以，產業鏈中任一環節的變動和價格下滑都可能導致經濟和環境問題，其中最突出的環境問題就是香蕉葉斑病。今年6月，FAO開設了實習作業培訓班，對來自多米尼加共和國、圣盧西亞、格林納達和圣文森特島及格林納達群島的香蕉種植戶進行培訓，旨在有效利用殺蟲劑控制和根除香蕉葉斑病。目前，香蕉葉斑病已導致香蕉減產，引發香蕉早熟。據FAO相關報告稱，圣文森特島和格林納丁斯群島的香蕉出口減少了90%，甚至達到了100%。

加勒比海地區香蕉葉斑病十分嚴重，而且殺蟲劑使用很難取得預期效果，原因是該病原菌具有很強適應性，對幾乎所有用過的殺蟲劑都產生了一定的抗性。同時，加勒比海地區潮濕和多雨的氣候為該病菌的繁衍和生長提供了較為適宜的環境。目前減少香蕉黑斑病的有效措施就是對土壤濕度進行時時檢測，改善灌溉和排水條件，施肥增加作物營養，增大植株間距，及時清除受感染的葉片等。截至目前，傳統的種植戶對目前這種依賴化學藥品的種植模式還比較滿意。有機果蔬要求很高，一般的抗病化學藥品都不能使用，這樣就抬高了生產成本，種植戶所得利潤就相應降低了。