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中國·川菜文化體驗館

2013-02-12 07:33
中國西部 2013年20期
關鍵詞:郫縣川菜味覺

在郫縣安德整個川菜體驗園景區內的川菜文化體驗館是景區的一個核心景點,它似乎承載著川菜厚重的文化以及其從古至今的點滴變化,建筑面積達4000平方米,“以川菜為題,以豆瓣為魂”濃縮了川菜三千年的文化歷史,再現了郫縣豆瓣三百年的風雨歷程。

在川菜體驗館里,游客可通過高清影片、電子地圖、場景還原、互動體驗、幻影成像等高科技互動方式,了解川菜文化。其在呈現方式上,不同于其他博物館的傳統方式,川菜體驗館立足科技,突出“與游客互動”的特色,通過“虛擬廚房”、“味覺博士”、“鳴堂叫菜”等多個互動環節,讓游客從視覺、聽覺、味覺、觸覺上,全面感受川菜的獨特魅力。

在這里,你既可以品味川菜文化魅力,了解郫縣豆瓣的傳統制作工藝,也可以學習烹飪之法,或又在文物的陳列中,流轉歲月、回味追憶。

地址/中國·郫縣·安德

Address:Pixian County·Chengdu·China

郵編/postcode:611730 電話/Tel:028-87871117 87871580

傳真/Fax:028-87871117 網址/Website:www.ccyjq.com

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