提高肉羊生產經濟效益的幾項措施

關 英 遼寧省阜新市動物疫病預防控制中心 123000

提高肉羊生產的經濟效益，先進技術的應用和科學的飼養管理是關鍵，本文綜合當前科學養殖肉羊的技術措施，供廣大畜牧科技工作者和養羊場戶參考。

1 選擇優質肉羊品種

隨著肉羊養殖業的發展，其肉羊品種和品質的優劣已成為市場競爭的決定因素。部分農戶喂養的土、雜、劣種羊，由于其個體小，生長發育緩慢，直接影響了農戶養羊的經濟效益，因此調整肉羊品種結構已勢在必行。養羊場和養羊戶應合理地組織種羊結構，選擇合適的品種組合方式,發展優質育肥肉羊。從長遠看,應培育專門化的肉羊新品種(系)。要以現有的地方肉羊品種資源為基礎，引進國內或國外優良肉羊品種，廣泛開展經濟雜交,逐步建立相應的肉羊育肥飼養體系。以小尾寒羊為例,以小尾寒羊為母本,以道賽特、薩?？?、特克賽爾為父本，開展“二元”雜交組合，并以其雜交后代道×寒、薩×寒、特×寒等為母本,以道賽特、薩?？?、特克賽爾為父本，開展“三元”雜交?！叭彪s交可以顯現來自母本或父本和子代兩個方面的雜交優勢。配種母羊所產三品種雜交羔羊，經標準化飼養其斷奶體重超過純種（母本）38%。因此,養羊戶應堅決淘汰土、雜、劣羊種,選擇合適的品種組合，實現最佳的二元或三元雜交育肥飼養體系。

2 人工控制母羊繁殖

人工控制母羊繁殖主要包括誘導發情和同期發情等技術，減少母羊空懷，及時配種受胎，縮短繁殖周期。對乏情或錯過發情未配種母羊，可用甲孕酮 40～60mg、孕酮 150～250mg、18 甲基炔諾酮 30～40mg和氟孕酮30～60mg配成懸浮液，用海綿浸藥液并塞入母羊子宮頸口處10～14天取出，當天注射孕馬血清400～750單位，2～3天后被處理的母羊大多數發情即可配種?；蛴蒙鲜鏊幰旱?/5拌入飼料中飼喂母羊，12～14天后停藥，最后一次口服的當天注射孕馬血清400～750單位，可誘導母羊同期發情配種，便于集中產羔和育肥。

3 推行羔羊早期斷奶技術

羔羊早期斷奶實際上是控制母羊的哺育期，縮短母羊產羔間隔和控制繁殖周期，達到一年兩胎或兩年三胎，是多胎多產的重要技術措施。羔羊早期斷奶的方法有：一是在羔羊出生1周齡左右斷奶，然后用代乳品進行人工育羔；二是在羔羊出生45～50日齡斷奶，斷奶后除飼喂優質青飼料或放牧外，適當補喂混合精料。如果采用羔羊1周齡斷奶，在羔羊30日齡前可用玉米粉30%、小麥粉22%、炒黃豆粉17%、脫脂奶粉20%、酵母粉4%、白糖4.5%、鈣粉1.5%、食鹽0.5%、微量元素添加劑0.5%和魚肝油1～2滴，加清水5～8倍攪拌均勻，煮熟后晾至37℃左右代替母乳飼喂。30日齡以后用玉米粉40%、小麥粉25%、豆餅粉15%、奶粉10%、麩皮10%、酵母3%、鈣粉2%、食鹽0.5%和微量元素添加劑0.5%，加水適量攪拌均勻飼喂。

4 適時分群

對繁殖能力差的母羊及時閹割，不作種用的羔羊及時去勢。育肥羊應與其他羊分開飼養，并按年齡、個體大小、公母等分群分圈管理，以保證育肥的最佳效果。

5 及時驅蟲

寄生蟲病的預防對于規模育肥羊飼養非常關鍵。首先使用左旋咪唑與阿維菌素（或伊維菌素）聯合驅蟲，能夠把體內外80%的寄生蟲驅除干凈。其次對肝片吸蟲等特殊寄生蟲專門驅除，可選擇晴好的天氣，用0.3%獸用敵百蟲溶液噴灑，或用濃度為12.5%的雙甲脒1：1000倍液噴灑羊體。在防蟲的同時還應做好羊痢疾、羊口瘡、胸膜肺炎和羊快疫等流行性疾病的預防。

6 科學育肥

根據不同的牧草資源、地理條件和季節，采用相應的育肥方法，這樣才能降低成本，增加收入。一是抓好放牧管理。選擇天然牧場，牧草資源豐富的山區、丘陵山區以及有人工牧場和秋茬放牧地作補充的農牧區放牧。在牧草旺盛時，育肥羊每天放牧8小時以上，一般不需要補喂精料，飼喂3～6個月即可出欄。二是放牧加補料育肥。在放牧的基礎上早晚補喂牧草和混合料，進入枯草季節時轉入舍飼育肥。該法適用于肉羊的后期強度育肥。按照肉羊的飼養標準，每天讓羊吃足草料，供給蛋白質和礦物質豐富的精料。一般情況下日糧中粗飼料占60～70%、精料占30～40%。日糧配方為玉米48.9%、豆餅10%，麥麩、米糠各30%，酒糟10%、鹽0.1%，添加劑1%。每只日喂混合料100～150g。盡量讓其自由采食和飲水，少給勤添。

7 廣泛開辟飼料資源

一是利用羊舍周圍的零星土地種植牧草和栽種紅薯、南瓜等藤蔓植物；二是利用低產坡地、沙化地、鹽堿地、天然草場等隙地、冬閑地，或有計劃地劃出飼料地，按各種牧草的生長期合理種植紫花苜蓿、三葉草和黑麥草等優質牧草；三是將稻草、麥秸等農作物秸稈進行氨化、微貯或鹽化處理后喂羊，青飼料、塊莖類飼料等經過加工處理以備冬春枯草季節用，提高飼料的利用率和營養價值。

8 適時出欄

成年羊長到一定體重后生長速度變緩，再繼續育肥不但增加成本，還影響羊肉品質。因此，一般情況下閹割后的成年羊，育肥時間在30～40天效益最佳；對于生長羊，羔羊的育肥時間在6個月左右，本地羊育肥體重可達到20～25kg，雜交羊育肥體重可達到25～30kg，膘情達到中等偏上時可出欄，以確保理想的飼料報酬和胴體品質。