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初中化學常用儀器的維護、保養及其意義

2013-04-12 18:20郭盛敏
化學教與學 2013年1期
關鍵詞:鐵架分液鐵桿

郭盛敏

(江蘇省蘇州市第一初級中學 江蘇 蘇州 215005)

一、現狀分析

在多年的教學過程中,無論在筆者自己還是在聽其他老師上課時,常常會看到實驗現象和預期不相同的情況。例如:有一次聽課,看到一位青年教師做硫在氧氣中燃燒時,并沒有看到預期的藍紫色火焰,而是黃色火焰。課后交流才知道燃燒匙不干凈,里面有上次實驗時留在里面的石蠟。再如:用雙氧水制取氧氣時,常用的分液漏斗經常會發現分液漏斗活塞被粘連在漏斗頸處,旋轉不動。諸如此類問題和實驗儀器本身有一定的關系,這些情況如果不及時處理,肯定會影響課堂教學效果。

以上類似問題的出現,和我們老師在實驗過后,沒有養成及時對實驗儀器的處理和維護有很大的關系。實驗儀器的維護不是實驗員一個人的事情,而是化學老師和實驗員之間,相互配合、相互協作完成的工作。

二、常用儀器的維護和保養

實驗儀器的及時維護,能延長儀器設備的使用壽命,提高課堂效率,保證教學和科研的正常進行。儀器設備的維護和保養做起來從難度上講并不大,但化學老師首先要有維護和保養實驗儀器的長期的責任心和意識,要做到責任心強、使用時細心,按各種儀器設備的保養規程來操作并形成習慣。

在化學實驗過程中,實驗儀器是實驗者應用和操作的物質實體。為了更好地發揮每一件實驗儀器的作用,對包括簡單的玻璃儀器在內的各種實驗儀器,特別對那些精密的現代化科學儀器,化學老師還必須對它們的功能、基本構造原理、使用注意事項以及規范化實驗操作程序等有所了解。[1]

只有掌握各種儀器的基本構造和注意事項,化學教師才能有效地進行對實驗儀器的維護和保養。

1.托盤天平的維護和保養

托盤天平是初中化學實驗中常用的測量儀器,一般精確到0.1g。在使用完托盤天平后,要進行及時的維護。首先在托盤兩盤下面要裝好膠墊,防止托盤上下移動。然手用干燥潔凈的餐巾紙將托盤和橫梁及砝碼擦拭干凈,將托盤天平及砝碼都放在有干燥劑的密閉容器中。

2.鐵架臺的維護和保養

鐵架臺一般是由生鐵底座、鐵桿、鐵夾和鐵圈組成。底座和鐵桿之間靠螺絲擰緊,如果螺絲生銹,則底座和鐵桿之間很難擰緊,鐵桿容易晃動,所以在底座和鐵桿之間要常涂一些防銹油。在使用完鐵架臺后,鐵桿也要擦干凈。如果鐵架臺長時間不用,則應將鐵架臺拆卸,把鐵圈、鐵夾、鐵桿都要進行防銹處理。

3.酒精燈的維護和保養

在化學實驗中,酒精燈的使用頻繁,酒精燈不及時維護極易引發安全事故。酒精燈使用結束后,要檢查燈芯是否完好,燈體是否有裂紋。如果長時間不用酒精燈,則要將酒精燈內的酒精倒出來保存。

4.試管、燒杯、燒瓶、膠頭滴管等玻璃儀器的維護和保養

化學實驗室中的很多玻璃儀器在實驗時,藥品在反應過程中或與有腐蝕性的試劑相接觸時,經常會產生難洗的物質附著在儀器的表面,若不及時地清洗和維護就會影響儀器的性能,在觀察實驗現象時,會影響實驗現象和實驗結果。例如:加熱高錳酸鉀制氧氣的實驗后,試管內的剩余物要及時清理,試管內壁附著的化學物質要用水浸泡多時,再清洗。否則原本干凈的試管內壁會出現殘留物,影響下次實驗的使用。另外剛加熱過后的試管,要注意不要急于取下來,如果一定要取下,則要注意不要放在桌面上,要放在石棉網上,只有冷卻后才能清洗,同樣蒸發皿也是如此。

5.坩堝鉗、鑷子、燃燒匙的維護和保養

坩堝鉗、鑷子都是鐵質的,維護它們主要是防止其生銹,平時我們化學老師只要做個有心人即可。

對于燃燒匙,目前我們初中化學實驗室使用的燃燒匙一般是銅質的,不管哪種燃燒匙都要及時進行維護。如:面粉、蔗糖、葡萄糖、紅磷、硫磺等物質在燃燒匙內灼燒后,要及時清理燃燒匙內的殘留物,否則影響下次燃燒時的實驗現象。燃燒匙的維護比較簡單,只需清理掉燃燒匙內的各種殘留物,將燃燒匙洗凈擦干,如長時間不用,將其裝在塑料袋中或用紙包住保存。

6.啟普發生器的維護和保養

在初中化學教學中,啟普發生器主要用來制取氫氣和二氧化碳,這兩種氣體的制取都要用到酸液。啟普發生器使用結束后,不能隨手放在實驗室,要及時將容器內的酸液和固體藥品倒出,清洗后在球形漏斗和反應容器連接處涂上凡士林,帶導管的橡膠塞表面的酸液要清洗干凈,擦干后保存。

7.分液漏斗的維護和保養

分液漏斗在初中化學實驗中是常見的制取氣體的儀器,在固體和液體反應制取氣體時,常用分液漏斗滴加液體藥品。分液漏斗有兩處活塞,一個在漏斗口部,一個在漏斗頸偏上位置,無論在哪處的活塞在化學實驗結束后,將分液漏斗洗凈的基礎上,用紙包裹活塞和漏斗連接好放置,防止漏斗和活塞磨砂處粘連。

8.水電解器的維護和保養

這里所說的水電解器是上海教育出版社出版的義務教育教科書,九年級化學上冊2011版,第48頁上介紹的那種電解器。電解器主要有兩個滴定管、漏斗、膠管、電極組成的。這種電解器的維護,關鍵在于電極的維護。有少數優良的電解器的兩極是鉑電極,但是目前教學用的較多的是普通金屬電極,這些金屬電極極易被氧化,而金屬電極被氧化,自然就會影響電極的使用壽命。另外氧化的產物進入水中,會影響水的顏色的變化,造成對實驗現象的干擾。那么如何延長普通金屬電極的使用壽命呢?筆者認為,在電解水時盡量不要加稀硫酸而是選用稀氫氧化鈉溶液來增強水的導電性。另外,每次做完實驗后,要及時倒出電解器中剩余的溶液,并將兩個電極清洗干凈并打磨后,涂上油用紙包好,以便下次使用。

三、實驗儀器維護和保養的意義

化學實驗是進行科學探究的重要方式,化學實驗應高度關注安全問題,避免污染環境,要求學生遵守化學實驗室的規則,初步養成良好的實驗工作習慣。[2]

化學實驗儀器的及時維護和保養,可以使實驗能安全有效地進行,同時對培養學生養成良好的實驗習慣,具有重要的促進作用。

實驗儀器的及時維護,能使教學儀器保持著高效、低耗、整潔的運行狀態?;瘜W實驗室中的各種儀器,經常與有腐蝕性的試劑相接觸,若不及時地維護就會影響儀器的性能,從而縮短使用期限;在遇到故障的時候,若不及時檢修,就會影響數據分析和教學程序。

化學儀器的維護對下次教學實驗時,具有很大的幫助,不會因為儀器的故障而導致實驗的效果降低。所以儀器的及時正確維護,從某種程度上講也將提高課堂教學效率;化學儀器的維護同樣對節約資源有很大的幫助,教師在實驗時,不會因為試管、燒杯、燒瓶洗不干凈而去換新的;化學教師對化學儀器的及時維護,可以相對減輕化學實驗員的工作量,使實驗員有更多的時間,去協同化學教師完成各種實驗教學工作,從而間接地提高了化學課堂教學效果。

四、加強實驗室管理,形成教師維護實驗儀器的責任意識

在強化實驗室管理方面,筆者學校的具體做法如下:

(1)填寫實驗單,每次教師在實驗前都要填寫好所需各種儀器和藥品的名稱,教師在拿到儀器后都要及時檢查,各種教學儀器是否完整、是否可用。在實驗后都要再次檢查各種儀器的性能和損耗情況,并做好記錄,如有損壞說明原因。

(2)教師在每次實驗后,包括學生實驗,都要記錄實驗室日志,特別要記錄實驗儀器損耗的原因和數量。

(3)每位化學教師,每學期都配備好一個提籃,并準備好常用的基本化學實驗儀器,如:酒精燈、鐵架臺、試管、試管架、試管夾、藥匙、燒杯、石棉網、玻璃棒等。每過一星期,將提籃交給實驗員檢查儀器的損耗情況,并要求教師填寫好儀器損耗的原因和經過。

通過這兩年實驗強化管理,本校實驗儀器的損耗情況有明顯降低。幾年前,本校實驗室每年要購置一批鐵架臺、試管、燒杯等常用儀器。這兩年幾乎沒有再購置各種儀器和設備,這和教師對實驗儀器的正確維護是分不開的。

[1]劉知新.化學實驗論[M].南寧:廣西教育出版社,1999

[2]中華人民共和國教育部制定.化學課程標準(2011年版)[M].北京:北京師范大學出版社,2011

[3]周美珍.常用化學儀器的維護與檢修[J].寧德師專學報,2006,(4):430~431

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