巧婦大管家

廢物利用

把易拉罐的拉環釘在畫框背面，就可將畫框掛到墻上。

舊塑料瓶口剪下來，將要密封的袋子的袋口從塑料瓶口穿過，再擰緊蓋子就可以密封了。

雨傘把掛在桌子邊緣容易滑下來，將橡皮放在桌子上，彎曲的雨傘把壓住橡皮掛著就比較容易固定了。

舊毛巾的摩擦力很大，可以鋪在柜子里，放書什么的都不用擋書板。

塑料軟包裝，封口像礦泉水瓶口的飲料，如豆奶等，喝完以后可以留著包裝，裝水放在冰箱當冰袋使用。

何以解酒 試試蘆筍

蘆筍中的提純物質可以提高酒精分解代謝速度。飲酒前吃蘆筍，仿佛提前服用了解酒藥；飲酒次日吃蘆筍，也有助于緩解頭痛、惡心、嘔吐等癥狀。

開元養生湯

這款開元養生湯能讓人體應對天氣之變化，元氣隨之而上升外散，去掉陳年之舊毒，散發清新氣機。

豬肉能主補腎氣之不足，又可清解熱毒利咽。枸杞子、蓮子、紅棗為輔助，補肝、健脾、益腎，為元氣之生發打好基礎。蓮子心、薏米、紅豆、香菇、杏仁宣上通下，使體內淤積之寒、濕、火之毒氣找到出路，排泄出去。這幾樣都有美容養顏之功效，聯合起來效果更佳。八角茴香、生姜不僅可以調味，又可以推動身體氣的運行，驅散冬日蓄積之寒氣，增強食欲，有助于消化。

生姜：味辛，性偏溫，開宣腠理，驅散寒氣，調暢氣機，溫胃止嘔，調味解毒。

紅豆：味甘、辛，性平和，可健脾燥濕，祛風止癢，潤膚養顏。

紅棗：味甘，性溫和，健脾胃中氣，補脾腎精血，養睡眠容顏。

杏仁：味微苦，性微溫，宣肺止咳，潤肺止癢，潤腸通便。

蓮子：昧甘，性平，善補脾腎，止瀉固精。（蓮子心：味苦，性寒涼，清心火，降濁氣，助睡眠。）

豬肉：味甘、咸，性寒涼，可解熱毒，又可補腎氣。

香菇：味淡性平和，健脾益氣，除濕止癢，潤膚養顏。

枸杞子：味甘，性平和，補肝腎之精?？梢责B肝明目，增長腎氣。

薏米：味淡，性偏涼，補益脾氣，利濕消腫，止關節痛，治白帶多。

八角茴香：味甘、辛，性偏溫，可驅散寒氣，疏理肝氣，調暢氣機。

烹調方法：紅豆（15克）先用溫水泡1～2小時。烹飪時，把紅豆和豬肉（500克）先加水放鍋里煮，同時把枸杞子、蓮子、紅棗（3枚，去核）、薏米、香菇、杏仁（各20克）；經水泡20分鐘，待水沸騰之后，一起放入鍋里同煮；水再次沸騰，放入八角茴香（2枚）；沸騰后改為小火燉20～30分鐘，最后放入生姜，5分鐘后關火。

一定要最后5分鐘再放入生姜，這樣才能更好地驅散寒氣。如果煮太久，驅散寒氣的有效成分就會揮發。

熱食番茄效果好

番茄加熱煮熟或與脂質的食物如意大利番茄肉醬一起吃，番茄紅素吸收利用率會更好，其抗氧化效果也更強。番茄內番茄紅素具有的強力抗氧化能力，能清除人體內的自由基，防止血液中低密度脂蛋白氧化，并能降低膽固醇濃度，具有調節血脂的功能。

彩虹食譜預防乳腺痛

彩虹食譜，食物營養界最火熱的關鍵詞之一。專家指出，合理安排色彩豐富的膳食能夠為你提供具有抗癌功效的微量營養素。僅胡蘿卜素（主要集中在橙色水果和蔬菜中）有助于提高血液水平，玉米黃素和葉黃素（綠色蔬菜）以及番茄紅素（紅色蔬菜和水果）則會降低乳腺癌幾率。

食物也能提升免疫力

不僅是勤洗能將細菌阻擋在身體之外，健康食物也能增強你的免疫能力。

1、 酸奶。其中的益生菌是一種有利于清除腸道、預防疾病的健康菌。

2 、燕麥和大麥。能夠有效預防流感、炭疽熱和皰疹。

3 、大蒜。它比洋蔥中含有更多蒜素，能夠有效抗菌以及預防感冒。

4 、魚。海鮮，比如龍蝦、牡蠣、螃蟹。

5 、雞湯。雞湯中所釋放出來的氨基酸半胱氨酸，可以預防支氣管炎。

6 、茶。兩周之內5杯紅茶能夠有效對抗你血液里的細菌。紅茶中的茶氨酸能夠有效增強人體的免疫系統。

7、 蘑菇。蘑菇能夠增加白血細胞的運動，讓其變得更加活躍，有力地預防感染。

被子不疊殺死塵螨

房間里的塵螨在干燥、暴露的環境中不易生存，而疊好的被子容易保留人體的溫度和汗液，給塵螨創造生存條件。把被子攤在床上，里邊的潮濕氣體很快就會干燥，而外部的濕氣又無法進入，各類螨蟲會脫水而死。

喝鮮果汁小心果核中毒

家庭自制鮮果汁應該說是沒有任何添加的好飲品，但寶寶卻因喝了新鮮現榨的蘋果汁中了毒。專家解釋說，蘋果的核和籽都有毒，這種毒是天然的氰化物，可降解為氫氰酸。臨床上，氫氰酸大量沉積在身體，會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴重時可能出現昏迷。大部分人在榨汁的時候直接將一個蘋果切成4瓣，沒有去除蘋果核和籽。蘋果、桃子、杏子等多種水果果核中都含有毒物質氫氰酸。

食物別貯藏在透明容器中

并不是所有食物都適合裝進透明容器來儲存，牛奶、大米等常用食物就位列其中。這是因為牛奶中含有豐富的核黃素，這種物質容易與光產生反應，因此當牛奶接觸光線時，就會發生化學反應，從而降低核黃素的營養價值。蛋白質的重要成分氨基酸、各種維生素等一些營養成分，也會受到陽光影響。低脂牛奶和脫脂牛奶比全脂牛奶更稀，陽光更容易“穿透”它們。這種感光氧化過程可以改變牛奶的味道，產生自由基而致病。endprint