廖嬋 陳國平 邱元
[摘要]論述了樂安縣氣候條件對大棚蔬菜生產的影響,針對當地氣候因素,提出趨利避害的有效對策,以期為該縣大棚蔬菜的生產提供參考。
[關鍵詞]氣象條件 大棚蔬菜 影響 對策
[中圖分類號] S649 [文獻碼] B [文章編號] 1000-405X(2014)-7-294-1
近年來,我國大力發展新農村的建設,部分地區蔬菜種植業的發展也是十分的迅速。其中在蔬菜種植中,春、冬季大棚所占的比重逐年在增多,種植面積不斷在擴大。然而影響大棚蔬菜種植的最主要的因素就是氣象條件,大棚的溫度、降水、風、日照等與大棚作物的種植有著十分密切的關系,如若遇到低溫、強冷空氣、大風等惡劣的天氣,將會直接危害大棚內作物的生長和發育,更有甚者還會對大棚的棚膜造成傷害。不僅如此,惡劣的天氣也是寄生蟲誘發病害的最有利條件。就氣候條件來看,樂安縣氣候冬春季差異較大,夏秋季差異較小,該文根據這一氣候特點,從中找出樂安發展大棚蔬菜生產的有利和不利氣候因素,提出一些趨利避害的農業氣象技術措施。
1氣象條件對大棚蔬菜生產的影響
大棚蔬菜的生長與氣象條件有著密不可分的關系,影響大棚蔬菜生長的氣象要素主要是溫度和光照條件。
1.1溫度
冬至前氣溫適宜,光照不足,主要表現在光照時間短,光照強度弱,大棚內光照差,見光時間短,影響氣溫升高和蔬菜作物的光合作用效率。造成生長緩慢,病害普遍發生,許多大棚出現落花、落果、僵果、漚根等現象。冬至前后幾天出現連陰和降雪天氣,棚內氣溫迅速下降,以后的持續低溫天氣,導致露地地溫迅速下降,凍土層加厚,直接影響到大棚地溫變化;氣溫和地溫同時降低,導致許多大棚蔬菜嚴重受凍,甚至絕產??购芰姷娜~菜損失較輕,抗寒差的瓜類、茄果類蔬菜損失較重。小寒以來,氣溫回升,光照充足,對大棚蔬菜和瓜果的生長發育非常有利。
1.2光照條件
光照強度對蔬菜的光合作用、呼吸作用、開花、結果及品質都有影響。多數蔬菜需要較強的光照條件,光照不足造成植株徒長纖弱,影響蔬菜的產量和品質,如弱光條件下番茄的花粉機能衰退、不育;茄子出現短花柱花,影響授粉。不同蔬菜對光照強度的要求也不一樣,一般黃瓜、冬瓜、芹菜、萵苣、菠菜對光照強度要求較低;瓜類、茄果類、豆類蔬菜對光照強度要求較高。植物吸收最多的是橙、紅光,其次是藍、紫光和紫外線,對綠光吸收的最少。橙、紅光不僅可以增強葉綠素光合作用的能力,而且有利于蔬菜生長;藍、紫光對作物的生長和幼芽形成作用很大;紫外線可促進種子發芽和果實成熟,并能提高蛋白質和維生素的含量。果樹上山能促進早熟、提高品質就是利用山上紫外線較強的原理。按對光照時段的要求,可把蔬菜分為長日照、短日照、中間型3類。前2類對光照時間的要求比較嚴格,短于或長于某一光照界限則造成蔬菜不能開花、結果。目前在大棚中種植的蔬菜大都以中間型為主,如黃瓜、番茄等都不要求嚴格的光照時間。
大棚內的溫度、濕度與光照條件,直接關系到蔬菜的生長發育。而光照直接或間接地影響大棚內的溫度、濕度與二氧化碳等條件。因此,科學合理地調節大棚內的光照條件,使大棚內形成有利于蔬菜生長發育的小環境,也是提高大棚蔬菜產量和品質的重要環節。目前,大棚內的光照仍以自然光照為主,但利用率較低,一般只有露地環境的40%~60%。因此,要盡可能地提高大棚內的光照,使之滿足蔬菜生長發育對光照條件的要求。
2對策
2.1三膜覆蓋,保溫防凍;建牢大棚,防風吹雨打
必須采用地膜、小拱膜、大棚膜“三膜”覆蓋保溫,當最低氣溫在-3℃以下時(冰雪天氣),要搞好大棚內的小拱膜覆蓋,蓋嚴大棚膜,防止凍害傷苗。大棚要能抵御冰雪對大棚的壓力及大風對大棚的破壞,防止倒棚和爛膜。故要選好大棚膜:不能太薄,選用0.08 mm厚度以上;建大棚的材料要堅固,質量要好;用壓膜繩拉緊。一定要科學地建好、建牢大棚,增強保溫防寒效果。
2.2調節棚內光照
一是適選方位。在同一地點的大棚座向不同,對光照的利用率也不同。綜合各種因素考慮,大棚方位一般宜選擇南北向東西延長式,此方式可獲得最好的光照條件。二是控膜年限。棚膜在使用中會出現“老化”現象,因此降低了棚膜的透光性能,3年以上的老化棚膜,透光率可降低20%~30%,嚴重地影響了大棚內的光照條件。因此,棚膜的使用年限以2年為最好。三是洗刷棚膜。大棚膜上的塵埃及凝結的冰霜,會使棚內的光照降低10%~20%。因此,應及時洗刷棚膜,防止塵埃和棚膜上凝結吸附水滴,這是調節棚內光照條件的一項重要措施,尤其是早春低溫期間更應注意。
2.3根據氣候區劃,搞好基地選擇
大棚蔬菜增溫主要以太陽輻射為主要能源。因此,大棚蔬菜基地應選擇在光照充足的地方,使蔬菜能充分接受光照促進植株生長。避免選擇山風口、山腳邊、低洼地作大棚蔬菜田塊。
2.4加強資料分析,搞好專項服務
應該對極端最低氣溫、冬季平均氣溫、強降溫、大霧、大風、大雪等作進一步的氣候統計分析,明確氣象災害的變化特點,并提出相應的趨利避害措施,為本地大棚蔬菜生產的良性發展提供優質的氣象服務和保障,進而拓展大棚蔬菜的專業氣象服務領域。
2.5施肥、噴藥對大棚蔬菜的危害
施肥、噴藥應注意大棚的“溫室效應” 施肥應以基肥為主,并施用腐熟的農家肥;施用低濃度化肥,少量多次,防止肥料產生有害氣體,對蔬菜生長造成不利影響。病蟲害防治應以預防為主,因大棚內溫度高、濕度大,病蟲害發生發展迅速,應及時防治。施用農藥應以低毒、殘留期短的農藥,施用濃度應偏低(與露地比較),施用除草劑時也應注意藥害的問題,防止施藥后密封大棚,造成棚內農藥有害氣體濃度高,而造成對蔬菜的不利影響,甚至是重大損失。
3結語
針對不同地區不同氣候的特點,做好防御工作是大棚蔬菜發展中的重要工作內容。持續暖冬的今天對發展大棚種植是十分有利的,加之對惡劣天氣的合理防范可以使得大棚種植蔬菜前景光明。
參考文獻
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