朱永勝 甘智忠 占亞英 劉定忠
(1 江西省彭澤縣農業局 332700;2 德安縣農業局;3 都昌縣農業局)
隨著設施農業的快速發展,大棚蔬菜種植面積越來越大。大棚是人為創造有利于蔬菜生產的設施,可人工調控環境條件,病蟲害的發生規律較露天栽培有其特殊性,防控措施也有所不同。大棚蔬菜病蟲害防控應以預防為主,采用綜合防治方法,以農業防治、物理防治為主,使蔬菜質量安全得到保障。
蔬菜作物對病蟲害的抗性對于病蟲害的發生有著積極的控制作用,因此應選擇優質高產、抗逆能力強、適宜大棚生產的蔬菜品種。據調查,番茄中的雙抗2號可抗葉霉病,毛粉802可抗蚜蟲;黃瓜中較抗白粉病的品種有津研2號、津研4號和津研6號,津研4號可兼抗枯萎病、霜霉病和白粉??;茄子中北京線茄、牛心茄較抗褐紋病,而紫圓茄、北京九茄較抗綿疫病。
及時清除田間植株殘體、爛葉及各種廢棄物,帶到棚外燒毀或深埋。前茬作物收獲后,下茬種植之前應及時清潔田園,消滅枯枝落葉及雜草上的病殘體及蟲卵,減少病蟲侵染源。
同一種蔬菜在同一大棚內連續種植就會產生自毒作用,如黃瓜、豌豆、大豆、番茄自毒作用較強,一般連作易加重土傳病害,應進行輪作換茬,換茬時不要種植同科蔬菜。如瓜類與蔥蒜類輪作可減少病蟲害發生,減輕土壤中有毒元素的毒害作用。大蒜、小蔥根系分泌物具有殺菌作用,可在休閑期種植。套種時,合理選擇品種,避免害蟲轉移危害。
合理施用腐熟有機肥,減少化肥用量,改善土壤結構,減輕土壤鹽害;移栽生長健壯的適齡大苗,以免僵苗不發;選用質量好的棚膜,有利于提高棚內溫度;冬春寒冷季節及時清除棚面塵土,增強光照;注意保溫,防止寒流侵襲,提高植株抗病能力;隨著氣溫升高及時通風換氣,降溫排濕,防止溫濕度過高過低引起植株生理發育不良;棚外深挖排水溝,雨后及時排水。降低棚內濕度可明顯減輕十字花科蔬菜軟腐病、黑腐病,瓜類和茄果類疫病和枯萎病的發生。
蔬菜病害大多由種子帶菌傳播,因此種子處理對于防止病害擴散意義重大。采用溫湯浸種,可有效殺滅種子上的病菌,一般在50~55℃熱水中燙種10~15min,燙種時不斷攪動,使水溫均勻,水溫降到30℃以下再按要求浸種。不同蔬菜的種子對高溫的耐受力不同,浸種的溫度也要有所不同。
連續種植多年的大棚土壤病菌多、蟲害重,大棚土壤消毒可殺死土壤中的病原物和害蟲等有害生物,可有效預防枯萎病、青枯病、軟腐病等土傳病害的發生,控制線蟲的發生與危害。主要方法有日光高溫消毒、蒸氣消毒和溴甲烷熏蒸消毒。如利用夏季高溫閑茬關閉大棚,悶棚7~15d,盡可能提高棚溫;也可在大棚土壤表層撒適量石灰和碎秸稈,翻耕后灌水達飽和狀態,覆膜悶棚,持續30d左右。
一般選用20~25目防蟲網實行全封閉覆蓋,防止害蟲侵入。夏季高溫可根據蔬菜特性選擇遮陽網降溫,提高蔬菜抗逆性。
可利用害蟲對顏色、氣味、光等方面的趨性殺蟲。如利用蚜蟲、溫室白粉虱和斑潛蠅等害蟲具有趨黃習性,在棚內掛插30cm×40cm黃板,每667m2掛250塊左右,可有效降低蟲口密度。
田間農事操作時,如發現蔬菜上有害蟲幼蟲時應及時摘除受害蟲片或植株。
禁止在蔬菜上使用國家已明文規定禁止使用的劇毒、高毒、高殘留農藥,大力推廣使用低毒、無殘留農藥和生物農藥。生產無公害蔬菜、出口蔬菜還要遵守各自具體的規定,以保障蔬菜質量安全。最后1次農藥的使用時間,一般距采收時間7~10d以上。
蔬菜病蟲害種類繁多,而且每一種農藥的主要防治對象和適用植物有所不同,正確識別病蟲害,選擇適宜藥劑,多種病蟲同時發生時可混合用藥。注意酸性農藥與堿性農藥不能混合使用。
蟲害在卵盛期至3齡前,病害在發病前或發病初期用藥最好,并注意交替使用農藥,以防產生抗藥性。結合大棚面積和大棚小氣候特點掌握好農藥用量和使用濃度,而且要靈活選用農藥劑型。低溫時為不增加棚內濕度,可選用煙霧劑熏蒸或粉劑噴粉。噴霧時,應先揭開棚膜通風后再施藥。