窩產活仔數和初生重與仔豬早期斷奶重及成活率的相關性研究

金大春，金俊杰，金葉舟，黃少林，彭乃木

(1.浙江省溫州市畜牧獸醫局，浙江 溫州 325000；2.溫州科技職業學院 動物科學系，浙江 溫州325000；3.浙江省溫州市農產品檢驗測試中心，浙江 溫州325014；4.浙江省溫州桑農少林畜牧有限公司，浙江 瑞安325216；5.浙江省瑞安市畜牧獸醫局，浙江 瑞安325200)

窩產活仔數和初生重與仔豬早期斷奶重及成活率的相關性研究

金大春1,2，金俊杰2，金葉舟3，黃少林4，彭乃木5

(1.浙江省溫州市畜牧獸醫局，浙江 溫州 325000；2.溫州科技職業學院 動物科學系，浙江 溫州325000；3.浙江省溫州市農產品檢驗測試中心，浙江 溫州325014；4.浙江省溫州桑農少林畜牧有限公司，浙江 瑞安325216；5.浙江省瑞安市畜牧獸醫局，浙江 瑞安325200)

為研究豬窩產活仔數與初生仔豬個體重對21日齡早期斷奶仔豬個體重及成活率的相關性，特選擇一大型規模豬場2～6胎母豬在1個月內所產的118窩計1350頭仔豬作為試驗對象，要求所有初生仔豬均由親本母豬帶仔哺乳，且按窩產活仔數不同(6～17頭)分組測定仔豬初生個體重和21日齡早期斷奶仔豬窩個體均重，并觀察斷奶成活率，同時對其相關性狀作方差及回歸分析。結果表明，不同組間初生仔豬窩個體均重和21日齡早期斷奶仔豬窩個體均重及斷奶成活率差異顯著(P<0.05)；窩產活仔數對初生仔豬窩個體均重和21日齡早期斷奶仔豬窩個體均重及斷奶成活率呈極顯著的負相關(R=-0.802、-0.851、-0.698，P<0.01)；初生仔豬窩個體均重對21日齡早期斷奶仔豬窩個體均重及斷奶成活率呈極顯著的正相關(R=0.837、0.741，P<0.01)。試驗結果表明，窩產活仔數越多，初生仔豬個體就越小，早期斷奶也越輕，成活率也低；初生仔豬個體越大，早期斷奶就越重，成活率也越高。只要通過科學合理的方法，適當控制豬窩產活仔數并提高初生仔豬個體重，能有效提高早期斷奶仔豬的生長速度，并可獲得更好的經濟效益。

哺乳仔豬；窩產活仔數；個體重；早期斷奶；成活率；相關性

哺乳仔豬的生長速度和成活率是影響規模豬場生產指標和經濟效益的最重要因素之一。多數研究表明，仔豬的增重和斷奶成活率與窩產活仔數及初生重呈密切相關，母豬的產仔性能直接影響到養豬場的生產成績[1]，特別是仔豬初生重會影響斷奶重，也影響保育期、育肥期的生長速度[2]，故對仔豬的生長狀況會產生重要影響，是豬場經濟效益的第一限制因素[3]。為了更好地提高哺乳期仔豬的生長速度及成活率，目前，規模養豬場已普遍推廣母豬保溫產床、仔豬保育欄及自動送料、自動飲水系統等先進的設施設備，并通過良種繁殖技術和早期斷奶技術的應用，使母豬的繁殖力和仔豬的生長速度不斷提升。本試驗旨在通過研究豬窩產活仔數與初生仔豬個體重對21日齡早期斷奶仔豬個體重及斷奶成活率的影響，分析其性狀間的相關性，為現代化高效養豬提供科學依據。

1 材料與方法

1.1 試驗條件

試驗在溫州桑農少林畜牧有限公司進行，該公司系“國家生豬標準化示范場”和“溫州市‘百龍工程’農業龍頭企業”，占地面積7.51 hm2，注冊資本金588萬元，2012年底固定資產凈值1756萬元，年銷售收入3394萬元；建有生產及管理用房21幢計11 265 m2，常年保持能繁母豬650頭以上。豬舍內配套安裝母豬保溫產床、定位欄及高墊式仔豬保育欄，所有欄舍內均安裝自動送料和自動飲水系統及自動溫控水簾排風系統，并投資200多萬元建立沼氣發電糞污凈化處理系統。試驗期間，母豬產房內的環境條件及母豬給料方法均按公司養殖技術規程統一執行，日常管理由經驗豐富的飼養員擔任。

1.2 試驗動物

以該公司2012年10月1～31日間2～6胎經產母豬所產的全部杜長大活仔豬(包括弱仔)共118窩計1350頭作為試驗對象。根據試驗要求，所有初生仔豬一律不寄養、并養，均由親本母豬帶仔哺乳；其中16頭以上共有3窩，在試驗期間輔以人工哺乳。

1.3 試驗方法

初生仔豬個體重為出生后2 h 內且尚未吃上初乳時的稱重，21 日齡早期斷奶仔豬的稱重安排在當日初生時間段前后2 h內。哺乳仔豬以母乳為主,從5日齡開始用少許專用乳豬教槽料進行誘食調教，7 日齡統一補料。采用21日齡早期斷奶技術。斷奶時趕走母豬，讓仔豬留在產床飼養3 d后再轉入保育欄。測定項目：包括窩產活仔數(X)，初生仔豬窩個體均重(Ya)，21日齡早期斷奶仔豬窩個體均重(Yd)，斷奶成活率(Z)等。

1.4 試驗分組

將118窩仔豬按窩產活仔數不同從6～17頭分別進行分組，共設12個組。

1.5 數據處理

將測定的各類數據用EXCEL2003 進行統計處理，結果用“平均值±標準差”表示。應用SPSS19.0統計分析軟件進行單因子組內重復數不等的方差分析，并對窩產活仔數(X)、初生仔豬窩個體均重(Ya)、21日齡早期斷奶仔豬窩個體均重(Yd)及斷奶成活率(Z)等性狀進行回歸分析，得出回歸方程。

2 結果與分析

2.1 窩產活仔數與初生仔豬窩個體均重對21日齡早期斷奶仔豬窩個體均重及斷奶成活率的相關性

窩產活仔數、初生仔豬窩個體均重和21日齡早期斷奶仔豬窩個體均重及斷奶成活率見表1。經方差分析，不同組間的初生仔豬窩個體均重和斷奶仔豬窩個體均重及斷奶成活率差異顯著(P<0.05)；經性狀間相關系數分析(見表2)，窩產活仔數對初生仔豬窩個體均重和21日齡早期斷奶仔豬窩個體均重及斷奶成活率呈極強的負相關(R=-0.802、-0.851、-0.698，P<0.01)；初生仔豬窩個體均重對21日齡早期斷奶仔豬窩個體均重及斷奶成活率呈極強的正相關(R=0.837、0.741，P<0.01)；21日齡早期斷奶仔豬窩個體均重與斷奶成活率呈極強正相關(R=0.642，P<0.01)。表明窩產活仔數越多，則初生仔豬個體就越小，21日齡早期斷奶時仔豬個體重也小，成活率也低；初生仔豬個體越大，則21日早期斷奶時仔豬個體也越大，成活率也越高。

表1 窩產活仔數、斷奶窩活仔數、初生仔豬窩個體均重和21日齡早期斷奶仔豬窩個體均重及斷奶成活率Table 1 The number of live birth,weaning live litter size,individual average weight at birth and the individual average weight and survival rate of piglets weaned at 21 days

注：同列肩標不同小寫字母表示差異顯著(P<0.05)。

Note:Values with different lowercase superscripts within the same row mean significant difference(P<0.05).

2.2 哺乳仔豬的相關性狀回歸分析

經對哺乳仔豬的相關性狀進行回歸分析，得出下列幾組回歸方程:

表2 窩產活仔數、初生仔豬窩個體均重、21日齡早期斷奶仔豬窩個體均重及斷奶成活率等性狀間的相關系數 Table 2 The correlation coefficients among the traits such as number of live piglets,newborn piglet individual average weight,the individual average weight and survival rate of piglets weaned at 21 days

注：**表示極顯著相關。

Note: ** indicates extreme correlation.

21日齡早期斷奶仔豬窩個體均重對窩產活仔數的回歸方程：21日齡早期斷奶仔豬窩個體均重(Yd)=9.048-0.199窩產活仔數(X)(R=0.851，P<0.01)；21日齡早期斷奶仔豬窩個體均重對窩產活仔數及初生仔豬窩個體均重的回歸方程：21日齡早期斷奶仔豬窩個體均重(Yd )=5.705-0.117窩產活仔數(X)+1.942初生仔豬窩個體均重(Ya)(R=0.889，P<0.01)；

21日齡早期斷奶仔豬窩個體均重對斷奶成活率的回歸方程：21日齡早期斷奶仔豬窩個體均重(Yd)=3.363+3.635斷奶成活率(Z)(R=0.624，P<0.01)；斷奶成活率(Z)對窩產活仔數及初生仔豬窩個體均重的回歸方程：斷奶成活率(Z)=0.589+0.389初生仔豬窩個體均重(Ya)-0.012窩產活仔數(X)(R=0.761，P<0.01)；斷奶成活率對初生仔豬窩個體均重的回歸方程：斷奶成活率(Z)=0.233+0.568初生仔豬窩個體均重(Ya)(R=0.741，P<0.01)；斷奶成活率對窩產活仔數的回歸方程：斷奶成活率(Z)=1.259-0.028窩產活仔數(X)(R=0.698，P<0.01)；初生仔豬窩個體均重對窩產活仔數的回歸方程：初生仔豬窩個體均重(Ya)=1.721-0.042窩產活仔數(X)(R=0.802，P<0.01)。

由于以上各個回歸方程的回歸關系及回歸系數的檢驗均達到極顯著水準，說明各個自變量對于依變量有著真實的回歸關系[1]。

3 討 論

郜軍偉等[1]研究認為，窩產活仔數、初生窩重、21日齡窩重之間呈正相關，初生窩重與21日齡窩重的相關系數是0.608，而窩產活仔數與初生窩重的相關系數是0.878；臧雪艷等[2]認為，仔豬初生重與斷奶成活率及斷奶體重呈密切正相關[3]；陳方琴[2]發現仔豬21日齡體重隨著初生重的增加而增加。本研究結果表明，窩產活仔數與初生仔豬窩個體均重、21日齡早期斷奶仔豬窩個體均重及斷奶成活率呈極強的負相關，其相關系數分別為-0.802、-0.851和-0.698；而初生仔豬窩個體均重與21日齡早期斷奶仔豬窩個體均重及斷奶成活率呈極強的正相關，其相關系數分別為0.837和0.741?？梢?，窩產活仔數和初生仔豬個體重對21日齡早期斷奶仔豬的增重及成活率均能產生顯著的影響。

從窩產活仔數與初生仔豬窩個體均重對21日齡早期斷奶仔豬窩個體均重及斷奶成活率呈極強的負相關來看,窩高產活仔數對仔豬的增重和成活率并不利,但窩高產仔性狀對提高單位母豬的商品率卻又十分可貴。如果窩產活仔數過多，則初生仔豬的個體重就越小，到時會直接影響到21日齡早期斷奶仔豬個體重并降低斷奶成活率；而初生仔豬個體重越大，哺乳期仔豬的生長速度就越快，21日齡早期斷奶仔豬的個體重也就越大，斷奶成活率也越高。將窩產活仔數控制在合適的范圍內，重點提高仔豬初生重，有利于保證仔豬后期快速生長，增加企業的經濟效益[4]。因此，規模豬場要根據實際情況，改進飼養管理水平和飼養環境條件，通過提高初生窩重來提高21日齡窩重[1]，或可以通過提高初生仔豬個體重來達到提高斷奶仔豬個體重，力爭使仔豬生長達到最佳水平。但也要考慮初生仔豬個體并不一定是越大越好,過大可能會使窩產活仔數減少，還會造成母豬難產、子宮炎等；母豬的窩產活仔數也不是越多越好，產仔越多，初生仔豬個體就越小，且弱仔也會增多，斷奶成活率也會降低。當窩產活仔數超過14頭時，21日齡早期斷奶仔豬成活率就在90%以下了。因此，可通過科學方法將窩產活仔數控制在13頭以下，或通過寄養方式將每頭哺乳母豬的帶仔數調整為13頭，能夠取得最佳的窩重效果。當然，影響哺乳仔豬生長速度的因素較多，除窩產活仔數多少和仔豬初生重大小外，還與乳豬早期補食料及飼養管理水平、環境條件等也有很大的關系[3]。

與其他學者在研究的方式和方法上有所不同，本次試驗是以一個大型規模豬場1個月內由經產母豬所產的全部仔豬作為研究對象，既沒有剔除窩內弱仔豬(宮內生長遲緩仔豬)，也沒有對窩產活仔過多或過少進行窩間寄養，因此，試驗期間的21日齡早期斷奶仔豬個體重及斷奶成活率與平常飼養管理方式下顯得略低，但其研究所取得的數據卻更能真實反映出母豬的泌乳特性及哺乳仔豬的生長特性，這對于今后研究長大母豬的繁殖性能及杜長大仔豬的生長性能具有重要的參考意義。

[1]郜軍偉，呂 剛，劉新建，等.豬窩產活仔數與初生窩重、21日齡窩重的相關性分析[J].家畜生態學報，2012，33(1)：33-36.

[2]陳方琴.仔豬初生重對21日齡斷奶重的影響[J].當代畜牧，2007(12)：4.

[3]臧雪艷，李忠建，高海燕，等.影響仔豬出生重和死亡率的因素[J].南方養豬，2006(7)：38-39.

[4]盧 偉，劉 沖，于青云，等.不同初生重仔豬0～60日齡生長性能的比較[J].養豬，2010(6)：11-13.

[5]馮艷風，劉 麗，陳雪梅，等.胎次對大約克夏母豬繁殖性能的影響[J].山東畜牧獸醫，2012(11)：9-10.

CorrelationStudyonLiveLitterSizeandNewbornPigletWeighttoIndividualWeightandSurvivalRateofEarly-weanedPiglets

JIN Da-chun1,2，JIN Jun-jie2，JIN Ye-zhou3，HUANG Shao-lin4，PENG Nai-mu5

(1.WenzhouBureauofAnimalHusbandryandVeterinaryMedicine,Wenzhou,Zhejiang325000；2.DepartmentofAnimalScience,WenzhouVocationalCollegeofScienceandTechnology,Wenzhou,Zhejiang325000；3.WenzhouTestingCenterofAgriculturalProducts,Wenzhou,Zhejiang325014；4.WenzhouSangnongShaolinLivestockLtd，Rui'an,Zhejiang325216;5.Rui'anBureauofAnimalHusbandryandVeterinaryMedicine,Rui'an,Zhejiang325200)

In order to study the correlation of the live litter size and individual average weight of newborn piglets to individual average weight and survival rate of weaned piglets at 21days，1350 piglets in 118 litters produced by 2～6 fetal sows within 1 month in a large scale pig farm were chosen as the objects.All the newborn piglets were suckled by female parent.According to the individual average weight of piglets (6～17 piglets),these piglets were grouped to determine the individual weight of newborn piglets and the individual average weight as well as the survival rate of piglets weaned at 21 days,and the correlation variance and regression analysis were conducted.The results show that the different groups of individual average weight of newborn piglet,weaned piglets individual average weight and survival rate was significantly different (P<0.01),the relative weight gain in first week and third week was significantly higher than that of the second week (P<0.01); the live litter size on individual average weight of newborn piglets and individual average weight and survival rate of piglets weaned at 21 days was significantly negatively correlated (R=-0.802,-0.851,-0.698,P<0.01); the individual average weight of newborn piglets on individual average weight and survival rate of piglets weaned at 21 days was significantly positively correlated (R=0.837,0.741;P<0.01).The study shows that the larger the litter size,the smaller the individual is,the early weaning weight is also lighter and the survival rate is low,too; the larger the newborn piglet,the heavier early weaning weight is,and the survival rate is higher.Therefore,through the scientific and reasonable method to properly control the litter size and improve the newborn piglet's individual weight,the growth performance of early weaned piglets can be effectively improved so as to obtain better economic benefits.

piglet; litter size; individual weight; early weaning; survival rate; correlation

2013-06-09，

2013-07-04

溫州市科技計劃項目(N20130002)

金大春(1959-),男,浙江瑞安人,高級畜牧師,研究方向：畜牧獸醫新型實用技術研究與推廣。E-mail：jdc6581@163.com

S811.6

A

1005-5228(2014)01-0021-04