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煮湯圓

2014-10-14 02:50戴一帆
小學生作文選刊·中高年級版 2014年10期
關鍵詞:關火下鍋饞貓

正月十五晚,外面的鞭炮聲不絕于耳,熱鬧非凡,而我家的熱鬧也絲毫不遜色。這不,媽媽和姐姐正忙著包湯圓呢,白白的米粉團、紅紅的豆沙餡、黑黑的芝麻餡共同奏響了元宵進行曲。

我也不甘示弱,主動承擔起煮湯圓的任務。盡管煮湯圓對我來說是搟面杖吹火—— 一竅不通,但不管三七二十一,先燒開水再說。

水開了,我打開鍋蓋,拿起一只湯圓準備下鍋,誰知湯圓被我捏扁了,媽媽囑托道:“輕點兒?!蔽尹c點頭,萬事開頭難,還真有道理。我小心翼翼地拿起湯圓慢慢地下鍋,湯圓在鍋底一動不動。媽媽忍不住指點:“用鏟子沿著鍋底鏟一下?!?“為什么?” “這樣可以防止湯圓粘鍋??!” “就是??!”我立即用鏟子鏟了鏟,湯圓東奔西跑,像和我玩捉迷藏!

“馬上就可以吃湯圓了?!?我一邊蓋鍋蓋一邊舔著嘴唇說?!靶○捸?,別心急,要等湯圓都浮上來才能吃!”媽媽點了點我的鼻尖。又過了幾分鐘,透過玻璃鍋蓋,我看到鍋里的水不斷翻滾,很快鍋蓋撲撲地擺動起來。我急忙打開鍋蓋,只見湯圓一個個上躥下跳?!笆炝藛??” “再等一會兒,要等所有的湯圓都浮上來?!蔽矣稚w上鍋蓋。過了幾分鐘,媽媽看了一眼鍋里的狀況,宣布:“熟了,關火!”我啪地關上火,打開蓋子,呀,白白胖胖的湯圓挨挨擠擠,好可愛喲!

我迫不及待地拿起勺子,將湯圓盛到碗里,然后端著碗,走向餐廳?!百u湯圓,賣湯圓,戴一帆的湯圓是圓又圓……”“哈哈……”大家眉開眼笑。我拿起筷子夾起一只湯圓吹了吹,輕輕送進嘴里,輕輕一嚼,香味溢滿嘴唇,甜水一直流到我的心里頭,我感覺比吃了蜂蜜還要甜一百倍……

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