八珍糕

史上最長壽，生活質量最高的皇帝皇后，就數乾隆爺和慈禧老佛爺了。他們的抗衰老零食：“男八珍糕”和“女八珍糕”一直成為養生家津津樂道的藥膳。

八珍糕專門調理脾胃的，脾胃氣血疏通，濕氣祛除，痰濕體質自然形成不了，不僅三高會遠離，癌癥也找不上門兒。

方中茯苓能健脾補中、寧心安神、利水滲濕；芡實能補脾止瀉、養心益腎、補中益氣、滋補強壯、和胃理氣、開胃進食；薏苡能健脾開胃、補中去濕；山藥能健脾胃、益肺腎、補虛勞、祛風濕；扁豆能理中益氣、補腎健胃；蓮子能健脾補心、益氣強志、強筋骨、補虛損、益腸胃；麥芽能消食和中、去積除脹；藕粉能養胃滋陰、祛瘀生新、消食健脾、涼血除煩。八珍糕中的"八珍"，除了茯苓，最要緊的就是芡實了！

八珍糕，最適合脾虛而至“黃臉”的女人食用，當然，也適合所有需要健脾補腎的人。這種點心，從老至少，從春到冬都適合食用。