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探究式學習在教學中的應——由用CO2和NaOH反應想到的

2015-01-31 01:36河北省廊坊市第五中學065000
學周刊 2015年30期
關鍵詞:滴管燒瓶氣球

(河北省廊坊市第五中學 065000)

新的化學課程倡導從學生和社會發展的需要出發,發揮學科自身的優勢,將科學探究作為課程改革的突破口??茖W探究能夠激發學生學習的主動性和創新意識,培養學生發現問題、分析問題、解決問題的能力。探究式學習,可用于教學過程的某一環節,可以圍繞整個單元內容的某一研究活動進行教學,也可以把課內課外的知識相互鏈接與延伸。

在教學實際中,教師要為學生的探究性學習創設良好的氛圍、搭建合理的平臺,并為學生提供多種獲取信息的途徑。但是,在實際教學過程中,教師不能一味地為了探究而探究;或者對于學生提出的問題認為 “不夠深刻”或“不夠水平”而去干涉他們。

探究性學習的重點是培養學生的問題意識和創新精神,培養學生在學習過程中養成多思考、勤發問的習慣。同時,在教學過程中,教師不必拘泥于課前的教學設計,要積極地去捕捉學生問題中的閃光點??梢愿鶕W生提出的問題或質疑,進行探究式學習。

例如,有一次我在引導學生認識堿的性質時,講到NaOH能不能與CO2反應,我設計了一個實驗,實驗是在一個充滿CO2氣體的燒瓶中進行的。燒瓶口用一個雙孔塞塞住,雙孔塞的一孔連有一個綁有氣球的導氣管,綁有氣球的一端伸在燒瓶內,另一端與大氣相通;雙孔塞的另一孔連有一支吸滿濃NaOH溶液的膠頭滴管,將滴管中的NaOH溶液擠到燒瓶中振蕩,發現氣球慢慢膨脹了起來。這時提問學生NaOH與CO2是否反應了?大部分學生都回答反應了。于是我讓學生來分析氣球膨脹的原因。大多數學生分析是NaOH與燒瓶中的CO2反應了,燒瓶中的氣體少了壓強變小了,外界大氣壓強大于瓶內壓強,因此瓶中的氣球才逐漸膨脹。但這時有一名學生站起來說:“老師,我認為NaOH與CO2并沒有反應?!蔽覇枺骸澳銥槭裁凑J為沒有反應呢?如果沒有反應那氣球為什么會膨脹起來呢?”學生說:“NaOH溶液中有水,而CO2既能溶于水又能和水反應,我認為是CO2與溶液中的水反應了,壓強變小,氣球才膨脹的?!蔽乙宦犛X得這位同學的觀點,可以作為一個探究性問題來探究,引導學生去討論NaOH與CO2是否真的反應了。于是我讓學生分小組討論,并根據小組討論的結果,設計實驗來證明自己的結論。一段時間后,學生討論的最終結果分成兩種:一種認為CO2就是和NaOH反應了;一種認為CO2是和NaOH溶液中的水反應了。要想證明CO2是否和NaOH真的反應了,必須通過實驗給予驗證。通過什么樣的實驗呢?同學們給出了不同的方法:

方法一:取振蕩后燒瓶中的溶液來檢驗。如果CO2和NaOH反應了,那么生成的物質應該是碳酸鈉和水??梢匀≌袷幒蟮娜芤?,向其中滴加Ca(OH)2溶液或Ba(OH)2溶液,若有白色沉淀產生,(關于此知識點教師可以補充給學生)就證明CO2和NaOH反應了;若沒有白色沉淀產生說明CO2和NaOH沒有反應。有的學生認為這個方案不可行,因為如果CO2是和NaOH溶液中的水反應,生成H2CO3里面也有CO32-根離子,也會與Ca(OH)2和Ba(OH)2溶液反應,同樣會有白色沉淀產生。因此若要準確地證明CO2和NaOH是否真的反應了,應該做一個對比實驗。

方法二:讓CO2氣體分別與NaOH和水反應,根據現象來判斷二者是否真的發生反應。

在學生討論的過程中,我邊巡視、邊指導解決問題。根據學生提出的不同方案以及以前學過的CO2的性質,最后確定要想證明CO2和NaOH是否真地發生反應了,應采取對比實驗,只有對比實驗現象才更為明顯,結果也更為準確。在此基礎上我進一步追問學生,采用什么樣的裝置來進行對比實驗呢?從而進一步挖掘學生的潛在思維,讓他們根據自己思路,設計實驗方案和裝置,并試著畫出實驗裝置示意圖。

學生在討論后設計了如下方案:

取兩個燒瓶,收集滿CO2氣體,分別在瓶口處裝一個盛有水和NaOH溶液的膠頭滴管,將滴管中的水和NaOH溶液全部滴到塑料瓶中后,觀察現象。裝置如下圖所示。

針對學生提出的實驗方案中存在的缺陷,我給學生舉出實際的例子:如果兩個同學比賽百米,一個在50m處起跑,一個在起始點起跑,能不能比出誰跑得快?讓學生根據這個例子去分析、查找自己設計的實驗有什么不足,并進行完善補充。通過思考學生得出結論:實驗過程中要想取得明顯的對比效果,必須保證對比實驗中所選取的裝置完全相同,且涉及到NaOH溶液和水的體積必須相等。根據學生設計的實驗,我又讓學生考慮了CO2的溶解性,一體積水溶解一體積的CO2氣體。若水的體積多的話,那么用水和用NaOH溶液做對比實驗的最終現象區別不明顯,要想實驗的最終結果一目了然,必須保證在水少氣體多的情況下進行實驗,那么在實驗中要注意控制變量。給學生提供相應的實驗用品進行實驗來驗證結論。

本節課的教學,從學生開始提出問題,就背離了課前的教學設計,由一節普通的新授課變為了一節對某一問題的探究式教學過程。雖然這節課我沒有按教學計劃將堿的性質講完,完成本節課的教學任務,但這節課卻更好的訓練了學生的各種能力。學生能夠在學習的過程中發現問題、提出問題,表明他們邁出了探究性學習的第一步,但是要提高學生提出問題和表述問題的能力,還需要長時間循序漸進的訓練。除此之外學生提出問題后,要及時地組織學生進行討論、交流、評價活動,讓學生在傾聽、討論中提高提出問題和表述問題的能力。

真正的探究活動就是由問題引發的,培養學生發現問題、提出問題的能力可以貫穿于探究活動的始終,自然地進行。一個探究活動在提出問題后,接下來將要進行猜想與假設。做出的猜想與假設,要依據科學概念和原理,它應當是可能的。在做出猜想和假設后,就要制定合理完善的計劃來驗證所作的猜想和假設是否成立。在制定計劃方面,針對探究目的和條件,選擇合適的方法,再進行實驗、收集證據、解釋與結論、反思與評價、表達與交流等等。這些是科學探究活動的步驟,學生通過親身經歷和體驗科學探究活動,可以激發學習的興趣,了解科學的本質,初步形成科學探究能力。

通過本節課的探究活動,培養了學生的分析能力、問題意識以及創新精神。如果本節課在實驗室進行效果會更好,那樣將學生提出的各個方案一一進行實驗,學生的印象會更深刻。這節課充分地證明,探究式教學不必拘泥于某一種形式、某一個問題,它可以是對某一教學環節的探究,也可以是對某一方面的探究。

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