不事張揚的山居歲月

蘿卜 楊梅媛 李穎

峨眉人與峨眉山一樣，清秀而靈動。依山而居的人們，總帶著一種穩重的不事張揚，他們將如火如荼的煙火日子與清凈靈秀的山水糅合在一起，詮釋著與別不同的、亦莊亦諧的山居歲月。

世界的峨眉也是峨眉人的世界

峨眉山是中國四大佛教名山之一，“秀甲天下”，1996年，與樂山大佛一起成為世界文化與自然雙重遺產。在游客眼里，它是聲名顯赫的旅游勝地，在峨眉山人眼里，它就是從小生活的故鄉，既血脈相連，也習以為常。

“天塌下來有山頂著”

峨眉人潛意識里其實都篤信“天塌下來有山頂著”，背后靠著這座山，便有了說不明道不清的底氣。同時，對他們來說，這大名鼎鼎的世遺之山，承載的更多還是生活記憶。

峨眉山是當地孩子的游樂場，金頂和報國寺就是他們的摩天輪與旋轉木馬。春游秋游十有八九是上山，暑假沒爬個山也不算完整，金頂上的日出和滿天星斗就是青春的浪漫注腳。在山上玩大的孩子，對自然多一份親近。

對中年人來說，峨眉山是奔波忙碌后的“退一步海闊天空”。去山上散個步，呼吸新鮮空氣，順便背回清涼純凈的山泉，是最簡便的養生方式。閑來約三五好友在農家樂打牌，吃泉水點的豆花飯，不知不覺日落西山。偶爾去廟里拜訪相熟的和尚，檀香環繞中，一邊喝茶一邊聽佛理。夏天，隨便在山上找個寺廟住下，在蟬鳴蛙叫聲中入睡，一個通鋪10塊錢，一頓齋飯5塊錢，這個價格好些年都沒變過。

峨眉山也是老年人的信仰中心，它矗立在那里，就像他們的一顆定心丸。皈依，誦經，參加法會，都是一種慰藉，一方面祈愿健康，另一方面，面對老去與死亡也更加平靜。

名山腳下的市井瑣細

小城有小城的好處，比如，若是相熟的鹵鴨攤兒今天沒見出來，可以直接跑到攤主家里去買；生意最好的那家缽缽雞小店，排半小時隊怎么也吃上了。游子在外，最想念的并非輝煌的峨眉金項，而是一些市井的、瑣細的東西，一旦回鄉，總要坐一趟三輪、吃一碗夜抄手、去報國寺發個呆，以此喚醒記憶。

舊時的那條好吃街，整夜燈火通明。牛滾泥、雞絲粉、炒田螺、黃燜雞，從街這頭一家接一家吃到街那頭，再慢慢吃回來，一晚上可以吃好幾輪。后來好吃街搬到景區，東街成為新的美食集散地，白領閨蜜們吃涼糕搭配豆腦兒，年輕小伙子燉兔頭、烤雞爪一塊兒上，剛下課的學生，在回家的路上停下來買一杯三鮮冰粉。

還有獨特的“夜抄手”，晚上才開始在街邊擺攤，賣上一個通宵，不論幾點，餓了隨時出門，往燈火通明的地方走淮沒錯。鵝黃色的光暈下，紅油锃亮、熱氣騰騰的新鮮抄手落肚，讓人生出一種被關懷的暖意。

城里的三輪車來去如風。在私家車還沒普及、公交車只有一條線路的那些年，三輪車是唯一的代步工具，揮手即停，起步價一塊錢（現在漲到三塊），距離遠近全在于乘客與三輪師傅倆人怎么商量，總要爭論上一會兒的。待價格敲定，欣然上車，師傅賣力蹬起，風從四面八方吹過來，有坐豪車兜風的快感。

貼士 像當地人一樣玩峨眉

峨秀湖

有山有水才是完美搭配，近年本地人喜歡晚飯后開車到這里來散步，或是清晨加入環湖跑步的大軍。

摘李子

觀音湖盛產著名的“三節杠”李子，清脆酸甜，五六月時漫山遍野都是，去農家樂交20塊錢，隨便摘隨便吃。

水上麻將

夏天峨眉人有自己的避暑方式。比如，在報國寺后面的河道里擺上桌子打麻將，啤酒、飲料直接放在河水里，喝的時候拿出來，透心涼。

爬二坪

在峨眉山，“二坪”兩個字就意味著爬山、背水、豆花飯。爬到山頂大約要半小時，鍛煉強度剛好。用山泉水點的豆花清甜，加上一葷兩素，一餐人均不過十塊錢。

三兩古鎮，宛如私藏

峨眉山腳散落著三兩古鎮，靜默微聲，鮮有外人。這些古鎮毫不張揚，猶如是當地人的私藏一般，無意中闖入，才發現它們既有古宅老街的韻味風情，又有清溪明澗的自得清涼，被峨眉人視為靈珠寶地。

高廟的家常時光

和柳江古鎮相比，高廟古鎮更為低調，但古建筑的面積卻比柳江要大許多。

據說當地的二峨山泉通人性，人多則涌，人少則涓，被認為是“神水”。水甜則酒香，白酒是高廟的著名特產，引純凈山泉，通過獨特的傳統工藝釀制而成。在街上總能與釀酒坊不期而遇，其中一些手工釀酒作坊和窖池是文物級的。

鎮亡沒有什么“非看不可”的事物，卻也讓人因此有了關注家常小事的閑暇與樂趣。我們在老街中部發現一個賣泡菜的小門臉，由一個老婆婆守著，筍子、蒜、辣椒等的味道都非常好。街上還有推著小車賣米花糖的，仿佛是從久已不見的時光中穿越而來，讓人頓生懷舊之情。

高廟是花溪河之源，明清時期曾有過商業、運輸業的繁榮，號稱“滿城星星照二峨”，如今卻因交通不便而少有人知。不過也正因為這樣，高廟保持了一份獨善其身的寧靜，商業氣啟很淡，不像其他古鎮有很多商鋪，街上的人，無論休閑或是勞作，都顯出一種平和。

煙雨柳江

柳江古鎮距離峨眉市區大約30公里，始建于南宋，已有八百多年歷史，在當地素以美景著稱。背山面水的地勢，造就了鎮中水霧不散的“云景”，晴朗的早上，霧氣氤氳，晨霞內藏，形成“煙雨柳江”的知名景觀。

流經古鎮的河并不叫“柳江”，而是花溪河與楊村河的匯聚。據說，清代中期，鎮上柳、姜兩姓族人合資修建了一條石板長街，名為“柳姜場”，后定名為“柳江場”，“柳江”之名由此得來。

有水的地方總是讓人心生歡喜，尤其酷暑天氣，活潑好動的孩子們在花溪河里撒著歡地嬉戲，成年人呼朋喚友前來，在水中組一桌麻將，腳泡在河水里，別提多愜意，再來上一份沿河叫賣的土冰粉，滿口清爽、甜蜜，完美了古鎮的消夏模式。

古鎮自駕游

從峨眉市區到高廟古鎮大約48公里，也可以從柳江古鎮前往，23公里。兩個方向的路況都不錯，全水泥路面，不過山路彎多坡陡，路旁村莊較多，要特別注意行人和摩托車。

野雞坪滑翔

同屬洪雅縣，在造訪古鎮的同時可到野雞坪一游。野雞坪營地位于洪雅縣西南的玉屏山山頂平臺中部，全長20公里，合50畝休閑草坪，非常適宜露營、健步。野雞坪還有國內綜合條件最好的滑翔傘航空運動基地，其余的休閑娛樂設施也非常完備。

古鎮抓拍

川西風情：柳江有許多百年古樹，掩映著川西風格的吊腳樓，樓如今已經翻新，但倚坐其上觀看河景，依然別有風情。

曾家大院：柳江的標志性建筑，清末明初當地四大家族唯一保留至今的古宅，也是當年古鎮輝煌的縮影。建筑風格中西合璧，院落鳥瞰呈“壽”字，氣派非凡。

藤椒：柳江老街上經常能看到用背簍售賣新鮮藤椒的大嬸，鮮綠色，香麻味，是典型的“四川味道”。

挼冰粉：冰粉是峨眉人不可或缺的小吃，每天早上六七點鐘，老街上的冰粉店會大張旗鼓地授（本地方言，意為揉搓）冰粉，用特殊的手法授出晶瑩微稠的冰粉汁，整個過程十分熱鬧。

特色美食：在柳江，到處都能看到幾乎一人高的燒烤夾板，里面夾著收拾好的整雞、整鴨、整兔子。當地四川特色的美食還有藤椒雞、鹵鴨子、葉兒耙、肥腸粉等。

腳下生風、胸中有龍的人

陳正松，是現在峨眉山上唯一一個還在做龍頭拐杖的人。

龍頭拐杖，并非爬山時兩塊錢一根的那種竹杖，而是用梨木、紅花梨、樟木、楠木制作的，是市級非物質文化遺產。峨眉山的九頭龍首拐杖聲名遠播，木雕的精美已遠遠超過其實用性，受到海內外收藏的青睞。

龍是祥瑞的象征，而峨眉山與龍有著千絲萬縷的聯系，它是中國的龍脈之一，也是普賢菩薩的道場，普賢菩薩則是龍、蛇屬相之人的“本命佛”。

陳正松生在峨眉山，長在峨眉山，他的家就在萬年寺附近的山里，沿途到處長著青竹或牡丹，我們拾階而上，越林而出，不禁想起傳說中隱居的民間高手。

除了耳朵有兒背，陳正松看起來怎么也不像78歲的人，身板硬朗，發色烏黑，面泛紅光，想必走在山中時，依然腳下生風吧。

40歲之前，陳正松做過木匠和鐵匠，鋸木、打鐵，都是粗重的體力活兒。40歲后，毫無美術專業基礎的他開始研究木雕技術，要做龍頭拐杖，唯一的理由就是“自己喜歡”?！拔也怀闊煵淮蚺?，就是愛爬爬山，每天醒來就開始琢磨怎么做這個?！?/p>

當年做龍頭拐杖的人還比較多，但沒有一個人的作品出色到讓陳正松心悅誠服地拜師。于是他就自己研究，揣摩岡形，觀察建筑，關注民間傳說，看書……頭三年，他一把拐杖都沒做出來，“天天就是在家揣摩龍形?！惫ぞ咭捕际撬约捍蛟斓?，不同型號、不同形狀的刻刀、鑿子，還有很多他自己都叫不出來名字的工具，林林總總有40多把。

陳正松的龍首拐杖，依照木頭的獨特形狀而創意，每一根都不盡相同，獨首的，表情各具特色；眾首的，著力表現相互纏繞的形態。雕刻前，他從不用畫筆畫出輪廓，“我只在點睛時才用畫筆?！边@應該就是所謂的“胸中有龍”。

上門找陳正松求拐杖的人不少，一個東南亞收藏家一口氣買走他已半的作品，河北的一個狂熱愛好者就在山下坐等拐杖完工，還有一個金發碧眼的外國游客興奮地買了一把，回國過溝關時卻被告知“行李超長”，不得托運，他萬分布舍，最后只得將拐杖攔腰截斷，反正怎么也得帶回家去。

貼士 龍頭拐杖

龍頭拐杖現已申報四川省級非物質文化遺產。

做一副獨首龍頭拐杖一般需要10天，九首的本就非常難得，制作也更為耗時。

龍頭拐杖多用梨木、紅花梨、樟木、楠木制作，要根據天氣與濕度進行保養。

龍頭拐杖通常不上漆，保留木頭的質地與顏色，但若是保存在特別干燥、炎熱的地方，還是需要上漆保護。