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敘永旅游推薦

2015-05-03 01:43
中國西部 2015年23期
關鍵詞:敘永桫欏湯面

敘永旅游推薦

路線一:在城區體驗邊城慢生活

春秋祠喝茶—瞻仰西南聯大紀念碑—春秋講堂聽故事—漫游魚鳧老街

春秋祠

春秋祠位于敘永縣城中心的陜西街,是一座雍容典雅的古典建筑,為清末秦晉鹽商集資而建。春秋祠內最著名的是木雕,如永寧八景、百鳥梅花窗等都是極為精美的木雕藝術精品。此外,這里也是一個適合人們放松身心的地方。園里長滿了紅玉蘭、白玉蘭、黃桷樹等郁郁蔥蔥的大樹,樹下的池塘里,一群群的魚兒在睡蓮下嬉戲。在參天的大樹下,一張張茶桌茶椅鋪展開來,天氣好的時候,不妨約上三五好友點一杯碧潭飄雪,在黃桷樹的馥郁花香中,感受歲月靜好。

西南聯大紀念碑

“七七事變”后,日軍鐵蹄踏進北大、清華校園,南開大學被炸成一片瓦礫,平、津三所著名高等學府被迫南遷。1940年日軍進攻緬、中、印邊境,昆明局勢趨緊,西南聯大遷移四川。敘永位于長江上游,是川滇黔邊區重鎮,離重慶僅二百余公里,城內外有多處廟宇、祠堂,可安排學生食宿和學習。1940年底,來自海外和淪陷區的學子們輾轉奔波,來到小山城敘永,在古廟油燈下,叩終身知識之門,求光復國土之路。師生們為宣傳抗日,還開辦了《流火》《野草》等大型壁報。為適應抗戰需要,學校還專門開辦了機械系、航空系等,為國家積極培養國防科技人才。一年后,時局漸趨穩定,敘永分校又遷回昆明本校?!翱缟竭b,飛海闊,皓首童心,共赴‘雙城’(敘永舊稱)。負笈請纓肩有責,毅卓剛堅,救國情彌切?!?0多年過去了,“聯大精神”仍長存于敘永人民的心中。

春秋講堂

西南聯大紀念碑旁有“春秋茶館”,茶館中設有“春秋講堂”。講堂是由一群熱愛家鄉文化的當地百姓自發舉辦的。邊城敘永歷史文化厚重,“三鳳齊鳴”“永寧八景”“玉皇道觀”……有著講不完的故事,道不盡的典故。靜靜地坐在竹椅上,要一杯茶,聽著臺上的老人家用敘永方言眉飛色舞地講起一段傳奇,這才是真正的邊城生活。

魚鳧古街

魚鳧古街是敘永的一張名片,而“魚鳧古街”一名則來源于敘永縣境內的魚鳧關。600多年前,被貶謫的楊升庵將魚鳧關稱作“黔蜀分疆第一關”,并揮筆題就“魚鳧關”的匾牌。如今,在這古老的關隘遺址上,人們復原了這條古色古香的長街,重現了這里曾有的文化印記。行走在魚鳧古街,安靜的街道、古老的建筑、閑適的路人都會讓你忍不住低頭冥想,夢回夜郎古國。雖然古街不長,但在這里你能找到幾乎所有跟敘永城歷史有關的印記。古街上有一幅名為“永寧長卷”的大型石刻,上面詳細地記載了敘永城的千年歷史。在魚鳧古街,昔日的都市繁華,仿佛穿過浩瀚的歷史時空,為人們呈現出一個歷經風雨滄桑卻歷久彌香的古城敘永。

路線二:尋找丹霞畫廊

登頂丹山賞美景—漫步畫稿溪

丹山

丹山橫貫于敘永縣城東北部,因其石土皆赤,故又被當地人稱為“金山”“紅巖”。丹山以其丹霞地貌景觀和喀斯特巖溶地貌為主,景色瑰麗神奇。連綿30多千米的丹山共有36座山峰,其中以紫霞峰最著名。景區內溪流縱橫,林竹密布,廣泛分布著桫欏等史前孑遺植物,具有極高的科考價值。除了獨特的自然風光和動植物資源,丹山還擁有豐富的人文景觀,其中最有名的當屬丹山的摩崖石刻。據統計,丹山共有名人勒石多達42處,是研究書法藝術的圣地。

畫稿溪

畫稿溪是一片美麗而神秘的“桫欏世界”。這里山高谷深,地形地貌切割強烈。在這層巒疊嶂的山谷里,有大片的原始林帶被保存下來,而數萬株國家一級珍稀瀕危保護植物——桫欏樹就隱蔽在這片茂密的幽谷之中。桫欏是侏羅紀時期和恐龍時期的一種珍稀孑遺植物,是國家一級珍稀瀕危保護植物。畫稿溪是我國目前發現桫欏生長密度最大的一片原生群落,也是世界上幸存的桫欏林生長緯度最低的地方,桫欏數量多達9萬余株,在地球上極為罕見。在畫稿溪,自然的山與水,草與木,珍稀的植物與多樣的動物,共同構成一個如詩如畫的“伊甸園”。

路線三:追尋紅色足跡

追憶石廂子會議—烈士陵園祭奠英烈

石廂子會議舊址

中央紅軍長征石廂子會議舊址,位于瀘州市敘永縣石壩彝族鄉石廂子場居委會。整個院落坐北向南,小青瓦屋面,木板墻壁,木板門,為四合院布局,占地面積340平方米。1935年2月3日(農歷臘月三十)至5日,中央紅軍長征中央機關駐石廂子兩夜一天多時間,是遵義會議以來最長時間的一次休整。適逢春節,是中央紅軍長征以來的第一個春節。在此期間,中央政治局和中央軍委專門召開會議,毛澤東、周恩來、朱德、張聞天等中央領導參加會議。會議決定由洛甫接替博古負黨中央總的責任;研究中央蘇區問題、討論紅軍行動部署問題等,并作出決定;進行中央政治局常委分工。此次會議研究確定了一系列重大問題,史稱石廂子會議。

敘永烈士陵園

烈士陵園坐落于敘永東城區的普照山上。園區主要由仿古門樓、上下廣場、陳列室、革命歷史敘事墻、烈士銅像、紀念亭、紀念碑、烈士褒揚區、后門和景觀綠化區等部分組成。

烈士陵園安葬著從辛亥革命、紅軍長征、解放戰爭、征糧剿匪、抗美援朝、對越自衛還擊作戰以及為保護與搶救國家和人民生命財產犧牲的292名烈士,其中有名烈士278名,無名烈士14名。烈士銅像分布在陵園大梯步兩旁,主要有黃方、陸更夫、柳紹軒、曾春鑒、龍厚生、王清和、陳繼賢、王興潤等8位敘永著名烈士。1987年,原國家主席楊尚昆為烈士紀念碑題詞:“革命烈士紀念碑”,原國防部長張愛萍將軍為紀念碑題詞:“浩氣長存、永垂不朽”。1981年,原總政治部副主任傅鐘上將為烈士陵園題詞:“營盤山上桔子紅”。1987年,原四川省委書記楊超為烈士陵園題詞:“敘永烈士陵園”。

豆湯面

能在敘永人心中排名第一美食的并非山珍海味,而是一碗香氣撲鼻的豆湯面。豆湯面可謂邊城第一小吃,始于清朝末年,至今已有上百年歷史。豆湯面以味道鮮美著稱,而這個“鮮”字則來源于豆湯。制作豆湯面的豆湯十分講究,首先要用上等豌豆浸泡至微透明,再將其放入砂鍋中,配以豬大骨慢慢熬煮,直至一粒粒豌豆變得酥軟化渣,吸收了豬骨的濃湯才能出鍋。制作豆湯面的面條也十分講究,以當地手工制作的水面為主,因而制作出來的面條順滑爽口、面香濃郁。一碗香氣撲鼻的豆湯面端上桌,爽滑的面條上鋪著一層金黃的豌豆,再加上一勺雜醬、一把小蔥花,端起面碗,喝一口冒著熱氣的豆湯,頓感唇齒生香。

春春卷

春春卷是在敘永大街小巷隨處可見的街邊美食。猛一看頗似產房里初生的嬰兒被裹在“襁褓”中?!榜唏佟笔怯么竺酌娣劾映傻谋★?,薄薄如紙卻有一只手掌那么大。攤開薄餅后,卷入蘿卜絲、海帶絲、萵筍絲糊等就可以開始品嘗了。當地人吃時,少不了注入酸酸辣辣的汁液,蘸水分兩種——酸辣和甜辣,這蘸水就是春春卷的精髓。吃的時候用手拿一個裹好的卷,灌入蘸水,一仰頭放入嘴中,清脆的菜絲遇上酸辣的蘸水,真是別有一番滋味。

兩河桃片

兩河桃片是瀘州市市級非物質文化遺產。它起源于清朝光緒年間,百年來一直堅持沿用傳統工藝純手工制作。桃片的原料為純糯米,輔料則是蜜桂花、豬板油與核桃仁。制作好的兩河桃片入口酥軟細膩,花香馥郁,是一道百吃不厭的地方名點。

酸菜苦筍老豆花

酸菜苦竹筍老豆花是敘永當地最具代表性的特色美食。該菜以酸菜、苦筍和老豆花為主要原料制作而成。吃起來能感覺到酸菜的酸爽、苦筍的甘苦、豆花的滑嫩,吃完之后絕對令人贊不絕口。(責任編輯/杜妮 設計/張籍勻)

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