很多人都聽說吃豬胰能治療糖尿病,可以“吃什么補什么”,修復人的胰島細胞。還有很多關于豬胰治糖尿病的偏方,一般是將豬胰和黃芪、山藥什么的一起烹煮。
其實,想靠吃豬胰臟治療糖尿病是不可能的。因為人的胰島素和豬的胰島素化學結構有差別,且豬胰臟中的胰島素屬于蛋白質類物質,在烹飪和服用過程中,因為高溫和消化液的作用,會徹底失去其生物活性。目前胰島素的使用方法,只有注射法被廣泛用于臨床,而且動物內臟一般膽固醇含量較高,豬胰吃多了還可能會造成血液中膽固醇增高,對健康有害。偏方中有些中藥可能會對糖尿病有一定的輔助治療作用,但須慎用。治療糖尿病一定要根據糖尿病人的具體情況,找正規糖尿病??漆t生制定治療方案。