日光溫室茄子嫁接栽培技術

楊曉英　黨永華

日光溫室茄子嫁接栽培技術

楊曉英黨永華

茄子嫁接技術是采用野生茄子作砧，將良種茄苗嫁接在砧木上的一項技術。嫁接后茄子的生育期延長，產量水平提高，抗病性、抗寒性和抗旱性增強，果實外觀商品性提高。

1　砧木選擇

目前，生產中使用的砧木主要是托魯巴姆等。托魯巴姆對4種土壤傳播病害高抗或免疫，是較理想的砧木材料。接穗與砧木親合力差異不大，要根據各地食用習慣、商品性要求及栽培季節選擇接穗。

2　茬口安排

日光溫室秋冬茬栽培，6月下旬播砧木，7月下旬播接穗，8月下旬嫁接，9月中、下旬定植。

日光溫室冬春茬栽培，8月上旬播砧木，9月上旬播接穗，10月上、中旬嫁接，11月上、中旬定植。

3　育苗與分苗

1）變溫催芽。托魯巴姆種子小，難發芽，可將種子浸泡48小時，再用1 kg水加100～200 mg赤霉素混勻浸泡24小時，再放置在溫箱中或炕頭上進行變溫處理，每天溫度控制在30℃時8小時，20℃時16小時，反復變溫處理。每天用清水沖洗1次種子，8天即可出芽。

2）精心播種。用50%多菌靈500倍液噴透苗床，然后將催好芽的砧木種子均勻播在苗床上，蓋上地膜，3～5天砧木苗出齊后揭去地膜。

3）接穗育苗。接穗用的種子要進行消毒，以免接穗帶有病菌，達不到嫁接目的。種子可用55℃溫水浸泡l5分鐘，50%多菌靈浸泡2小時，或用0.3%高錳酸鉀浸泡30分鐘，土壤消毒可用腐殖酸100 g加綠享一號5 g、水30 kg制成溶液，將苗床澆透。

4）分苗移栽。當砧木和接穗真葉長到有2～3片葉時分苗，將砧木移入營養缽內，接穗移入苗床內，接穗育苗應比砧木育苗晚30天左右。

4　嫁接

當砧木長到有4～6片真葉，接穗長出3～4片真葉、莖粗3～5 mm時是最佳嫁接時期。一般采用劈接法，在砧木高4 cm處平切掉上部，保留1～2片真葉，不能過高或過矮，否則影響成活。接穗苗在半木質化處即苗莖黑紫色與綠色明顯相間處去掉下端，保留2～3片真葉，削成楔形，大小與砧木切口相當，插入砧木切口中，對齊后用嫁接夾固定。

5　定植

每畝施農家肥5 000 kg以上，起壟栽培。寬行壟寬80 cm，窄行壟寬40 cm，壟高l5 cm，日光溫室栽2 000～2 530株。

6　嫁接后苗期管理

茄子嫁接苗成活率的高低與嫁接后苗床的管理有密切關系。把嫁接好的苗擺在澆透水的苗床上，扣上小拱棚，棚外遮光。苗床不能用噴淋的方式對嫁接苗進行噴水，以防傷口感染。嫁接苗傷口愈合的適宜溫度為：白天25～26℃，夜晚20～22℃。濕度95%以上。嫁接后前3～4天全部遮光，以后中午遮光，早晚見光，隨著傷口愈合，逐漸撤掉覆蓋物，成活后轉入常規管理。

7　常規管理

1）中耕培土。澆過定植水后及時中耕，深鋤5～7 cm，培土，不能把接口埋住，然后蹲苗。

2）整枝吊蔓。生長前期及時摘除側枝，采取雙干整枝，當嫁接茄子長到l m高時需用繩子將蔓吊到架頂，控制茄子向兩側傾斜，以免造成通風光照不良和作業不便。

3）激素處理。用2，4-D 25 mg/kg對花蕾點蘸，或用番茄靈50 mg/kg噴花，防止落花落果。

4）溫度管理。日光溫室茄子要進行變溫管理，晴天上午28～30℃，下午20～28℃，前半夜13～20℃，后半夜10～13℃。陰、雨、雪天白天20～25℃，夜間8～10℃。天氣寒冷時，適當補溫。

5）水肥管理。蹲苗后，當門茄果實長至雞蛋大小時，結束蹲苗。因嫁接茄子長勢茂盛，水肥一定要跟上。日光溫室越冬栽培澆水量不宜多，但又不能使土壤缺水干燥，空氣相對濕度不要超過80%，春季到來后再逐漸增加澆水量。

6）病蟲防治。由于日光溫室易形成高濕環境，茄子易發生褐紋病，可用易保1 200倍液、52.5%抑快凈2 000倍液，每隔7～10天噴1次，連續噴3～4次。茄子綿疫病可用40%乙磷鋁300～400倍液、65%代森錳鋅500倍液、75%百菌清500～800倍液，每隔7～10天噴1次，連噴2～3次。紅蜘蛛可用三氯殺螨醇1 000倍液、萬靈1 000倍液噴灑。蚜蟲和白粉虱用30%蟲螨凈煙劑，暗火點燃熏蒸。

楊曉英，陜西省安塞縣種子管理站，郵編717400；黨永華，西北農林科技大學園藝學院。2016-03-03