北方豬價持續上漲 南方以盤整運行為主

北方豬價持續上漲 南方以盤整運行為主

近日北方市場生豬價格受天氣影響持續上漲，而南方市場則由于需求不足，生豬價格以盤整運行為主。

筆者了解到，近期由于冷空氣來襲，北方多地普迎降雨和大降溫，東北局部地區已有初雪。同時臺風“海馬”正面登陸廣東至福建沿海一帶，江西、浙江等10省市陸續遭遇臺風降雨影響，豬價止降持穩。由于南北方同時迎來極端天氣，生豬調運難度增加，養殖戶由此引發的壓欄惜售心態防線逐步增強，低價區微有走強趨勢。

據卓創資訊監測，北方豬價經過連日上調，目前山東臨沂良種豬出欄報價漲至16.0元/千克，東北地區好良雜豬出欄價較上周末上漲0.2～0.4元/千克，漲幅在1.6%左右?！澳壳皣鴥蓉i價價差較小，‘北豬南運’成本不斷升高。北方生豬供應仍顯緊俏，豬價下行難度較大，各廠謹慎調價以維持區域間合理價差；南方市場需求不足，豬價缺乏上漲動力，仍以盤整運行為主?！弊縿撡Y訊分析師李晶表示。

據卓創資訊分析師鮑文介紹，前期豬價下滑幅度過快，養殖戶恐慌拋售現象嚴重，導致豬源提前消耗，適重生豬供應緊俏，生豬體重不斷走低。據卓創資訊監測，上周國內生豬平均交易體重在115.68千克，環比下滑0.10%。而廣東地區生豬平均交易體重卻與之相反。鮑文認為，造成這種情況有兩方面原因：“一方面，前期廣東150千克以上大豬與湖南、四川、貴州等偏好肥豬的地區近2元/千克的價差使其外調銷售量增加，提高了當地生豬出欄的整體水平。另一方面，由于廣東地區適宜的天氣以及地形，當地生豬養殖戶多采用魚豬混養模式。豬價下滑時期，養殖戶將盈利方向從生豬養殖轉至魚類養殖，壓欄意向較濃。隨著豬價的回升，之前壓欄的大豬逐漸出欄，提高了整體的出欄體重?！滨U文認為，目前，供需雙方陷入深度博弈，預計短期內廣東地區豬價震蕩盤整，出欄體重或延續漲勢。

來源：《國際商報》