梭子蟹人工養殖如何提高整體產量

周斌

1做好養殖池的選擇

1.1應注重地理位置

養殖池以土池為佳，池塘結構同半精養對蝦土池相似，也可利用現有對蝦養殖池進行改造從事梭子蟹養殖。面積以中小型為宜，水深1.5～2m。為保持良好水質，養殖池要能夠充分換水。梭子蟹多喜沿池邊棲息，應盡量增加邊坡面積，以避免過分密集。

考慮到梭子蟹的生長特點，在梭子蟹養殖池的選擇中，應對其地理位置有一定的要求。除了要其便利性之外，還要選擇周邊有其他養殖池為宜。最理想的狀態是利用現有對蝦的養殖池進行改造?？紤]到對蝦與梭子蟹養殖過程中的互補性，改造對蝦的養殖池是梭子蟹養殖池選擇的關鍵所在，對養殖池選擇具有重要意義。

1.2應注重水域深度

池塘的深度既要達到規定深度，又不能太深或者太淺，否則，無法滿足梭子蟹的生長需要?；谶@一認識，應選擇水域深度與梭子蟹生長需要相接近的池子，避免人工開挖或者填埋造成大量的改造成本，提高養殖池選擇的合理性和有效性，滿足養殖池選擇需要。

1.3應注重取水方便程度

在養殖池選擇中，應選擇取換水都比較方便的位置，避免為了養殖梭子蟹而進行大規模的供水改造，降低養殖池選擇和整修的成本，滿足養殖池的選擇需要，提高養殖池的合理性。

1.4應注重池塘的整修成本

基于成本控制考慮，在池塘的整修成本控制中，應盡可能做到降低整修工程量，使養殖池在選擇中能夠最大程度地符合梭子蟹養殖要求，做到進行較少的整修就能達到梭子蟹養殖條件的目的。

2做好放苗前的準備

2.1對池底進行全面清理

放養前要先排干池水，曝曬池底，清除吞食蟹苗的水生動物。

將池塘中的水排干，并對池底進行全面清理，可以為蟹苗的投放提供一個安全干凈的生長環境，避免蟹苗在生長過程中受到外界因素的干擾，以此達到提高蟹苗成活率的目的。從目前梭子蟹人工養殖過程來看，池塘的清潔度對梭子蟹養殖有著重要影響，做好水質清潔并清除吞食蟹苗的水生動物是十分必要的。

2.2對池塘進行消毒

可用生石灰清池，水深在10 cm以下，用生石灰1125 kg/hm²化成石灰乳全池潑灑。

由于池塘在養殖梭子蟹之前的水域環境特殊，并且池塘中可能累積了一定的致病菌，對梭子蟹的成長非常不利。為了避免梭子蟹在蟹苗放置過程中遭到毒害，需要在池塘清理完畢之后，對池塘進行全面消毒，并不斷提高池塘的消毒效果，滿足池塘的養殖需要。其中考慮到消毒成本以及消毒效果和藥品殘留等問題，使用生石灰對池塘進行消毒可以達到預期目標。

2.3控制池塘消毒和清池的時間

清池后7～10 d，可注水入池，進水口設置60目錐形網過濾，嚴防敵害生物進入。

雖然需要對池塘進行必要的消毒，但是也要控制消毒的時間和清池的時間，避免消毒時間過長影響蟹苗的放養，同時也避免消毒時間過長造成池塘微環境受損，影響蟹苗的放養效果。同時，在池塘消毒之后，應采取緩慢進水的措施，并在進口放置過濾裝置，實現水的過濾，滿足梭子蟹池塘放養需要。因此，在梭子蟹蟹苗放養之前，應保證池塘的各項指標和條件能夠滿足實際需要，提高梭子蟹的養殖效果。

3做好苗種放養

3.1控制好放養時間

為了當年養成商品蟹（250 g左右），應抓“早”字，盡量利用第一批梭子蟹苗種。

由于梭子蟹的成長周期相對固定，為了能夠在市場需要的時間培育出相應的梭子蟹，需要在放養時間選擇上下功夫，除了要搶前抓早做好蟹苗放養準備之外，還要根據梭子蟹的生長特點，以及品種之間的差異，選擇正確的節氣以及天氣狀況投放蟹苗，避免惡劣天氣對蟹苗生長造成不利影響，最終減弱梭子蟹的整體產量。

3.2控制好放養密度

池底清潔，換水條件好的池塘，初期放苗密度為30 000～45 000尾/hm²，生長和成活率都較好。密度過大或過低都影響生長或成活率。

為了提高梭子蟹的整體養殖產量，雖然可以增加梭子蟹的蟹苗的放養密度，但是考慮到水體的承載能力，應合理控制梭子蟹的放養規模，避免梭子蟹放養密度過大，影響梭子蟹的生長，同時也避免過多的梭子蟹發生搶食甚至缺氧的現象

3.3做好蟹苗的暫養

在對蟹苗的放養過程中，有些蟹苗一次放養不完，需要進行短期的暫養。在暫養過程中，為了保證蟹苗的活力，避免蟹苗發生大量死亡，需要向蟹苗中充氧，同時，還要定期更換水。除此之外，還要控制蟹苗的密度，保證蟹苗在放養之前，能夠在各項生命體征上處于良好狀態，避免蟹苗在暫養間發生大量死亡。

4做好飼養管理

4.1投餌

梭子蟹以動物性餌料為主，大面積養殖以投喂低值貝類為好，其次為鮮雜魚。體重0.8 g的幼蟹，日攝食量為體重的80%，體重30 g的個體為體重的20%。結合梭子蟹的人工養殖實際，飼養量和飼養時間，應根據梭子蟹的生長需要進行合理調整。

4.2水質管理

清澈見底的池成活率低，在養殖過程中要適當肥水，使池水透明度在30 cm左右。另要堅持每天換水。

4.3雌雄分養

雌雄混養的養成率極差，且冬季雌蟹價格比雄蟹高2倍以上?？紤]到梭子蟹雌雄品種的不同市場價值，以及雌雄梭子蟹在生長過程中的相互影響。多數情況下為了提高梭子蟹的整體產量和銷售價值，應將梭子蟹按照雌雄不同類別進行分開飼養，提高梭子蟹的養殖效果和效益。