沿海地區大棚西瓜后茬高效種植模式集成技術

王銀官 陳寶寬 潘秀萍

江蘇東臺市早在2008年就通過中國園藝學會西瓜專業委員會組織的評審，成為全國第一個“中國西瓜之鄉”?！皷|臺西瓜”商標已經獲準國家商標局注冊，是第一個突破了農產品產地證明商標空白，成為國內第一個獲準具有地理標志的國家注冊的瓜類產品?！皷|臺西瓜”已有800多年的種植歷史，以其獨特的地理位置、優越的土壤條件、豐富的種植經驗形成了自有的風味特色?！皷|臺西瓜”：產品質量過硬。普遍采用大棚多層覆蓋保護地栽培，病蟲害發生輕，注重施用有機肥料和鉀肥，其產品暢銷大江南北。大棚西瓜后茬可種植蔬菜水稻，提高綜合效益。

1 香菜

采用遮陽網覆蓋栽培香菜，選用耐熱性好、抗病抗逆性強的泰國四季大粒香菜品種，且以上年收獲的未霉變的種子為好。香菜種果為圓球形，內包2粒種子播種前須將果實搓開，以利出苗均勻。將種子用1%高錳酸鉀液或50%多菌靈可濕性粉劑300倍液浸種30分鐘后撈出洗凈，再用干凈冷水浸種20小時左右，在20-25℃條件下催芽后播種。播前每667m2施腐熟有機肥2500-3000kg、45%三元復合肥25-30kg作基肥，耕翻整地，清除田間雜草根莖，然后根據遮陽網的規格作成不同寬度的畦，并建立健全高標準水系。一般667m2用種5-6kg.播種要均勻。播后用耙耬平，使種子與土壤充分接觸。然后用遮陽網浮面覆蓋，護蔭保濕。干旱天氣一般2-3天噴水一次。香菜出苗后一般4-5天就要澆一次水。2-3片真葉時進行人工間苗、除草，并667m2施尿素4-5kg，以后每7-10天澆水施肥一次。待香菜苗高20cm左右時，即可分批間收，供應市場。

2 芹菜、小白菜復種

芹菜宜選用葉柄纖維較少，生長較快，品質好，耐熱抗病品種：上農玉芹、玻璃脆芹、津南實芹等。小白菜選擇上海青、了田青。西瓜拉秧后及時清理田間雜物，耕翻整地，每667㎡施腐熟禽糞1000-1500kg，45%三元復合肥20-25kg，肥土耕耘均勻。芹菜喜冷涼濕潤環境，7月下旬氣溫高，超過25℃則發芽困難，必須清理廢墟現場，及時翻耕制，每667平方米的畜禽糞便堆肥應用1000-1500 45%公斤，三元復合肥20 - 25公斤，均勻的壤土栽培。芹菜喜歡七月下旬的寒冷和潮濕的環境中，溫度很高，超過25℃很難發芽，低溫發芽，播種的小偷。首先，傳播中國白菜，白菜每克667平方米的種子，然后廣播750-800 1000-1200克芹菜。邊境沿線的溫室普通滴管，100厘米的間距。播種后覆蓋遮蔭、降溫保濕，促進幼苗。大白菜幼苗覆蓋去除后，人工除草和細化，在早晨或傍晚灌水的小水滴，保持濕潤的土壤表面。在連續陰雨天氣情況下，覆蓋頂膜和溫室框架材質，抗雨水侵蝕面。大白菜生長3-4葉，芹菜只是苗和田間管理促進。大白菜葉噴0.5%的磷酸二氫鉀溶液1-2。出苗后25天左右出現大白菜收獲上市。收獲后的白菜、芹菜開始細化除草?；瘖y應該掌握幾次原則，植物成長的點滴灌溉.做好肥水一體化沖施追肥，葉面噴施含硼、鈣的優質葉面肥2-3次。

3 萵苣

選擇耐熱性強，對日照反應遲鈍、不易抽苔的高產品種，6月下旬播種育苗，苗齡22-25天。7月下旬萵苣苗4-5片真葉展開后，選擇傍晚或陰天帶土移栽，一般行距33cm、株距30cm。注意大小苗分級移栽，栽后澆足活棵水，大棚架上覆蓋遮陽網，促進緩苗?；室?，一般667m2腐熟雞糞1000kg，45%NPK復合肥25-30kg，耕翻整地作畦。萵苣活棵后酌施1-2次稀糞肥，蓮座期后肉質莖開始膨大時，結合澆水，每667m2沖施15-20kg尿素。萵苣苗3-4片真葉時，噴350mg矮壯素或75mg多效唑溶液，可防苗躥高；萵苣蓮座期后，根據長勢再噴1-2次350mg矮壯素溶液，可抑制過早抽苔，使肉質莖變粗。危害夏萵苣生長的主要病害是霜霉病、病毒病，可選用72%甲霜靈錳鋅500倍+3.95%病毒毖克500倍液防治；當萵苣心葉與最高葉片的葉尖持平時，即可采收上市。

4 水稻

歷年實踐證明，西瓜后茬種植水稻這種輪作方式是控制土傳病害的關鍵舉措，得到普遍應用，正常年景西瓜要求在6月下旬離田，及時拾清殘膜，瓜藤切碎還田，平整田面，恢復田埂。后茬水稻奪高產的關鍵技術如下：

4.1 選用生育期較短的優良品種：根據江蘇省水稻區域布局，蘇中沿海地區，適宜種植的水稻品種有淮稻5號、淮稻7號、武運粳27、武運粳24、南粳9108等。

4.2 適期播種，栽足基本苗：手栽秧掌握在栽前25-30天落谷、機插秧在插秧前15-18天落谷，栽插密度控制在2萬穴/畝左右，每畝基本苗栽足6-8萬苗。

4.3 科學運籌肥水：西瓜茬水稻高產栽培要求每畝施純氮20-24kg，基肥畝施30kg45%的NPK復合肥（15-15-15）；分蘗肥1-2次，畝施15-20kg尿素；促花肥在葉齡余數3.5-3時畝施45%復合肥15kg加尿素5kg左右；?；ǚ试谌~齡余數1左右時施用，每畝單施尿素5-7kg。水稻全生育期水漿管理的流程為：薄水栽插→淺水活棵→秸稈還田適時露田通氣→分蘗期淺水勤灌→夠苗期擱田（每畝20萬苗）→灌漿期干濕交替→收獲前適時斷水。

4.4 全程防控病蟲：重點要抓住適期、選高效低毒藥種、采用科學的防治方法重點防治好“兩蟲三病”。具體藥種的選用：防治紋枯病、稻曲病可用24%的噻呋酰胺20ml或用15%的井崗丙環唑60克；防治稻瘟病可用20%的三環唑120-150克或75%三環唑30克；防治螟蟲可用3%阿維·氟鈴脲100克；防治飛虱用20%的吡蚜酮20克。兌水50-60kg噴霧防治，多種病蟲并發可選用上述相應的藥種混合噴霧，一次用兼治多種病蟲。

具體的大棚西瓜后茬種植模式還有很多我也就不一一列舉了，總而言之大棚西瓜后茬如何科學利用，達到高產、優質、高效目的，還在不斷研究控索之中，本人通過實踐摸索的經驗和本身所處的地理位置特征使上述這些模式得到大面積推廣應用，望讀者結合當地生產實際借鑒。