六個油豆角品種的物候期及其品種特征特性方面的比較研究

薛爽++薛健++鄭昊++張巖

摘 要：本試驗對6個東三省主栽的油豆角品種，出苗期、出苗率、開花時間、坐莢時間、葉面積、株高、莖粗、葉片中葉綠素含量等8個方面的指標進行了觀測，并進行了品種之間的比較，從而選出相對較為適合本地區種植的品種，為今后本地區油豆角的種植發展提供一定的依據。結果表明，油豆角品種園豐907、九架豆10號和哈菜豆16號，相對更適合于在本地區種植。

關鍵詞：油豆角；物候期；品種特征特性

中圖分類號：S643 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20160832009

引言

油豆角品質優良，營養豐富，其菜肴是東北飲食文化的主要代表之一?，F在不僅是東北人家中常食用的蔬菜，也成為南方人、外國人逐漸喜食的蔬菜佳品，已成為居民菜籃子的主要蔬菜種類。同時由于菜豆具有固氮作用，是其他作物的優良輪作作物，現也是東三省名優特色蔬菜之一。為了更好的開展東三省油豆角主栽品種物候期及其品種特征特性的研究，本試驗通過對6種東三省地區油豆角主栽品種的田間物候期，及其品種特征特性等方面指標進行測定，并進行品種之間的比較研究，選出較為適合本地區種植的油豆角品種，為今后本地區油豆角的種植發展提供一定的依據。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

參試品種：1、園豐907，2、九架豆10號，3、白云峰，4、將軍豆，5、大馬掌，6、哈菜豆16號（1、2號品種為吉林市農業科學院選育品種， 3、4、5號品種為東北三省地區種植規模較大的農家地方品種，6號品種為哈爾濱市農業科學院選育品種）。

1.2 試驗方法

本試驗在露地進行，參試品種于2016年5月1日播種。試驗采用隨機區組設計，3次重復，每個小區面積12m2，行距60cm，株距40cm，其他田間管理按常規方式進行。

對每個小區的參試品種，隨機選擇10株進行觀測，觀測指標為：品種出苗期、出苗率、開花時間、坐莢時間、葉面積、株高、莖粗、葉片中葉綠素含量。

2 結果與分析

從表格中可以看出，在自然條件和栽培條件相同的情況下。從出苗期方面來看，6種油豆角品種的差異不大，3、4號品種的出苗期最早，1、2、5號品種次之， 6號品種的出苗期最晚。從出苗率方面來看，6個品種之間略有差異，2、6號品種的出苗率達到90%以上，高于其他品種，其他品種的出苗率也都達到85%以上，差異很小。從開花時間方面來看，6個品種之間存在一定的差異，1號品種開花時間最早， 2號品種開花時間最晚，二者之間相差6d。從坐莢時間方面來看，6個品種之間也存在一定的差異， 1號品種的坐莢時間最早，6號品種開花時間最晚，兩者之間相差7d。從葉面積方面來看，6個品種之間的差異較為明顯，3、4號品種葉面積在0.65m2以下，葉片較小，而6號品種的葉面積接近2m2，葉片較大。從株高方面來看，6個品種之間的差異不明顯，其中2號品種的株高最大，3號品種的株高最小，但各品種之間不大。從莖粗方面來看，6個品種之間稍有差異，3號品種莖粗最大接近4.5mm，而6號品種的莖粗只有3.72mm，二者之間相差相差較大。從葉片中葉綠素含量的方面來看，6個品種之間的差異較為明顯，1號品種的葉片中葉綠素含量達到45mg/g以上，而2、6號品種的葉片中葉綠素含量低于40mg/g。

3 結論

從試驗結果中可以看出，6種油豆角品種之間的田間物候期，及其品種特征特性等方面指標各有不同。九架豆10號和哈菜豆16號的出苗率較好。園豐907坐莢時間最早，哈菜豆16號坐莢時間最晚。但哈菜豆16號的葉面積最大，而農家地方品種白云峰和將軍豆的葉面積較小。但白云峰的植莖最為粗壯，而哈菜豆16號的植莖最細。葉片中的葉綠素含量方面，園豐907最高，九架豆10號和哈菜豆16號相對含量較低。從本試驗的各項指標測定結果綜合來看，本人認為油豆角品種園豐907、九架豆10號和哈菜豆16號與其它3個品種比較，相對更適合于在本地區栽培種植。其中園豐907坐莢時間較早，而九架豆10號和哈菜豆16號坐莢時間相對較晚，在栽培種植上可根據需要的不同，自行選擇。