基于美育視角的中學化學課教學探微

孔祥升

摘 要：化學是自然學科中的基礎性學科，中學階段的重要學科之一，其知識體系大多是基于化學科學實驗，并且與人民生活和大自然緊密相聯，具有很強的實用性。對于工讀學校的那些崇尚實用主義的學生，教師在化學實驗課堂要創設輕松愉悅的課堂氛圍、培養學生的動手實踐能力，引導學生聯系日常生活經驗從美育角度發現自然界中的化學之美，通過觀察去發現化學的自然之美、審視化學之美，通過實驗創造化學之美，從而激發“問題學生”學習化學的興趣，提高化學課的教學效果。

關鍵詞：專門學校；中學化學；教學探微；美育；問題學生

在初中階段開始學習的化學課是與社會生活密切相聯的學科，它的知識體系較為復雜和深奧。對于厭學情緒嚴重的“問題學生”來說，難、繁、復雜的課程都是他們不愿意學的。因此，為了讓“問題學生”深入掌握中學化學的知識體系和體會化學反應的奧妙，增強其學習自主性和創造性，教師在化學課教學中必須將化學學科內容與生活化內容相聯系，引導學生從美育角度發現生活中的化學之美，探索生活中蘊含的化學元素和知識內容，從而增強學生對于化學知識的理解，提高化學教學質量和效率。

一、引導學生發現化學的自然之美

在中學化學教學中，教師首先要建立起學生的化學知識與生活化體驗的對接鏈，要引導學生由生活入手，在與日常生活自然接觸的過程中，發現和探究生活中的化學自然元素，樹立化學知識生活化意識，從而提高學生的化學學習積極性和參與性。例如，在中學化學的“物質的物理性質”教學中，可以引導學生觀察生活中的常見化學物質，從固態、液態、氣態三方面進行區分和認知，比如常見的水、冰、食鹽、食用堿、小蘇打、硫磺、煤炭、汽油、煤氣、天然氣、空氣、氧氣、氫氣、金、銀、銅、鐵、鋁等等，并根據不同物質的形態、氣味、顏色進行分類和區別，從物質的外在性狀發現生活中的化學之美。這也對學生在做考題中的推斷題和現象的描述類的題目有相當大的啟發作用。

同時，還要引導學生深入生活實踐中，要讓他們在生活中尋找到化學學科的存在價值和意義?；瘜W技術要組織學生開展各種實踐活動，引導學生對生活中的化學原理進行觀察和分析，運用自己所學的化學知識加以剖析和解答。教師還可以在課堂上創設化學生活化情境、游戲場景等，組織學生進行有意義的社會生活實驗活動，從而提高中學化學教學的有效性和激發“問題學生”學習化學的興趣。實踐證明，因為滿足了他們實用主義價值觀的追求，他們的化學成績是出乎所有教師的預料的，他們的化學成績在他們原來的學校里都是名列前茅的。

二、指導學生審視大自然的化學之美

實驗是化學學科教學的重要內容和必要環節，提高化學實驗活動的趣味性、實用性、可操作性是增強學生學習化學課興趣和探索精神的關鍵所在?；瘜W學科是自然學科的一個分支，它在自然界中有其獨特的本質和非凡的表現形式，它的知識體系是以實驗為基礎的。而在化學實驗過程中包含著大量的、獨特的審美內容和審美情趣，它與現實生活相銜接，顯現出大自然中的化學之美。在化學實驗過程中，我們可以對學生進行化學教學的審美教育，通過化學物質、實驗裝置、實驗具體操作等不同形式顯示出化學在自然科學中所富含的美的元素。

1.創設生活化內容的化學實驗

生活化內容的化學實驗要注重選擇與生活內容相貼近的元素。諸如：選取生活中常見的物質替代化學實驗器具和實驗用的材料。常規的實驗室制取二氧化碳是采用大理石作為材料，而雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，它與大理石具有相同的化學成分。因此，選用雞蛋殼替代大理石進行制取二氧化碳的實驗得到了同樣的效果，這不僅增強了實驗課的趣味性，還擴展了學生的課外知識，而且雞蛋殼中的碳酸鈣便于人的身體吸收，是各個年齡段人群的補鈣佳品，科學利用雞蛋殼又環保，又經濟，又健康。還可以用食醋替代鹽酸進行化學實驗等；可以選取具有自然地貌之美的天然溶洞為題進行化學原理的闡釋；還可以進行化學實驗的生活化開發和設計，注重化學實驗參與和實驗體驗相結合，增進學生的審美體驗。教師巧妙利用生活中不起眼的材料代替課本上選用的材料，既開闊了“問題學生”的思路，增強了他們的學習興趣，同時又將環保意識、勤儉節約意識在無聲無息中滲透到學生的心坎，比空洞的環保宣傳和說教效果更佳。

2.組織開展“手繪化學實驗器材”科學活動、制作葉脈書簽和大晶體制作等活動，把化學課與藝術課結合起來，探索跨學科教學活動。

對于化學實驗的理解通常是限定于書本上實驗內容的埋頭操作，為完成實驗而實驗，這不利于學生對化學實驗原理的深入思考以及對實驗器材外形的細致觀察，完全忽略了化學實驗由內而外、由物及物的完整之美。因此，組織學生開展“手繪實驗器材”“制作葉脈書簽”和“大晶體制作”等教學活動就是對中學化學課教學的大膽探索和創新，讓學生在自主思考、自主設計、自主創新的輕松氛圍中，采用不同的方式對化學實驗器材加以細致的描繪，并在對化學器材進行細致觀察的前提下，解析化學實驗中器材的內在幾何結構、實驗用途，體悟實驗器材所包含的化學成分和科學原理，從而增進學生對化學實驗的深入理解，激發他們對科學實驗探索的興趣。例如，可以采用手繪素描的方式，對化學實驗器材進行描繪，欣賞這些器材外在的線條美、結構美、設計之美。見圖1：

三、教會學生用化學原理創造生活之美

“制作葉脈書簽”和“大晶體制作”等教學活動就是要教會學生用化學原理創造美的生活。比如，組織學生制作葉脈書簽，指導學生一步一步進行操作：采集外形優美、大小適宜的樹葉，用氫氧化鈉溶液對樹葉進行浸泡去掉葉肉后制成葉脈，然后用雙氧水浸泡漂白，晾干后在葉脈上繪圖，再涂上顏色，即可得到美麗書簽，同學們可以作為禮物互相交換，也可以饋贈親朋好友。如下圖所示：

還可以指導學生進行大晶體的制作，使學生對溶液的知識有更進一步的理解，同時也獲得美好的體驗，讓學生插上夢想的翅膀，激發學生的創新與想象力。比如，學生在制作出大晶體后，在晶體上插上色彩艷麗的雞毛，就制成了學生心中想象的鳳凰。他們還給它取名為“冰晶鳳凰”。如圖3所示：

通過上述活動，可以引導學生將化學的自然美元素和大自然的化學之美通過實驗引入學生的生活之中，創造美好生活。通過化學實驗操作實踐，挖掘大自然中的化學之美，從而提高學生對化學實驗的探究興趣和激情，提高學生的創造精神、創新精神和人文涵養，獲得良好的美育效果。

綜上所述，在專門學校為“問題學生”教學化學課不應該是死板的、僵化的，更不應該是索然無味的，而應該是“以真創美、以美導真”，探索化學課中蘊含的自然美、生活美。尤其在化學實驗內容中，包含有深刻的生活哲學思想、自然界物質自身之奧妙以及物質之間的科學關系。我們可以在化學實驗中領會其中所蘊藏的生活哲學內涵，在物質變化的過程、變化的形態下感受到化學學科深層次的美感，不能僅停留在認識化學藥品的色澤、化學反應的發光發亮等表象，而要在化學實驗中去感受唯物辯證的生活哲理。例如，在化學實驗中水的沸騰、鎂帶的燃燒、堿式碳酸銅的分解等，這些物質現象的深層變化可以充分體現出生活中的神奇之美，從而提高化學課的教學效果。

愛美之心，人皆有之?；瘜W學科是一門研究物質及物質之間相互關系的科學，化學之美不僅表現在實驗室的實驗過程中，而且存在于我們日常生活的方方面面，要讓學生發現化學的自然美，欣賞化學的美、感受化學的變幻莫測和物質生成之美，讓學生把化學的科學知識運用到生活中創造生活之美，達到使學生感知美、體會美、欣賞美、珍惜美、創造美的教育效果。

參考文獻：

[1]馬貴飛.讓實驗和多媒體成為初中化學的雙翼[J].考試周刊，2015（A0）.

[2]李曉燕.初中化學教學生活化實踐研究[J].中學化學教學參考，2015（22）.