趙研 葉子
月兒就要圓,嫦娥在天邊,玉兔湊個臉,中秋月餅甜。一年四季中,農歷七、八、九三個月是秋季,八月十五在秋季的正中間,中秋的名字由此產生。
中秋節最早起源于唐朝,在宋朝開始作為固定的節日,在中秋節這天吃著月餅賞月是傳統的習俗。不過這次我們要穿越到元末明初,看看月餅除了美食之外的另一個神秘身份!
早期的月餅都有什么餡呢?豆沙、棗泥,還是連自己都沒有想到后來會這么出名的伍仁?除了這些作為中秋美食的月餅,還有一種紙條餡的月餅。民間傳說,朱元璋就是用這種夾著紙條的月餅來傳遞消息的??磥碓嘛炦€做過“特工”呢!
在中秋節這一天,月亮、嫦娥、玉兔和月餅缺一不可。我們在賞月、吃月餅的時候,嫦娥身邊的玉兔在做什么呢?相傳玉兔最愛吃的是毛豆,在中秋節,孩子們會向天空中拋毛豆角,比誰拋得高。玉兔可是在月宮里等著拋上來的毛豆美餐一頓呢。2013年,“嫦娥三號”攜“玉兔號”登月了,玉兔吃到毛豆大餐了嗎,是不是意猶未盡呢?