李雪+朱國民+楊琇涵+趙泰然
摘要:近年來秋葵的功能性日益受到人們的認識,其種植、加工、利用的市場前景越來越廣闊。我國秋葵的種植歷史較短,20世紀初期由印度引入我國,在我國南方多有種植,目前已初具規模、形成產業。但由于受氣候、土壤等客觀因素的影響,吉林省秋葵的平均年產量較國內主種植區大幅度下降,缺少適合當地大面積種植的高產優良品種。嚴重影響了黃秋葵在吉林省的大規模發展。因此,本研究通過系統選育的手段,選育出高產且適合東北地區的品種。旨在填補目前吉林省沒有秋葵主推品種的缺陷,并為黃秋葵的產業發展需求提供了重要的技術支撐。
關鍵詞:吉林省;黃秋葵;新品種;選育
中圖分類號: S565.903.51 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻標識碼: ?A ? ? ? ? ? ? ? ? DOI編號: ? 10.14025/j.cnki.jlny.2016.24.045
黃秋葵(Hibiscus esculentus L.)又名羊角豆、補腎菜、咖啡黃葵等,屬短日照蔬菜,喜溫耐熱,怕寒冷,一年生草本植物,原產于非洲熱帶地區[1]。含有大量的多糖、黃酮等營養物質,長期食用有促進消化、增強免疫力等功效。黃秋葵蒴果肉質嫩滑,可鮮食,也可加工后食用;花大色艷麗,極具觀賞價值,干燥后也可制作花茶;種子有獨特的香氣,可做香料或咖啡的替代品[2]。
1材料與方法
1.1試驗材料
參試材料共37份,均為吉林省農業科學院經濟植物研究所提供,主要有淺綠長果、淺綠短果、深綠長果、深綠短果、紅色長果幾大類。
1.2試驗方法
1.2.1 品比試驗 ?試驗地點為吉林省農業科學院經濟植物研究所試驗田,試驗面積為2500平方米,播種時期為2012年5月中旬,每份材料栽種一個小區,每小區栽種株數為50株,株行距為60厘米×75厘米,小區排列采用3次重復,隨機排列,設有保護行,適時進行田間調查。
1.2.2區域試驗及生產試驗 試驗地點分別在松原市華僑農場、永吉縣岔路河鎮下坎村及四平市范家屯鎮勝利村進行,試驗面積均為2000平方米,區域試驗及生產試驗同時進行,試驗時間為2013年~2015年,分3年,各區試點的栽培技術、田間設計、觀測項目、技術標準力求一致。
2結果與分析
通過田間調查結果顯示(表1),當地上溫度大于18℃,土壤溫度穩定在10℃以上為黃秋葵播種的最適溫度,本試驗將播種時間定于5月16日,據觀察大多數植株長勢良好。根據產量等綜合調查結果顯示,jk-14、15、18、19、36均表現良好,其中jk-15產量顯著高于其他品種,jk-14、18、19、36之間無顯著差異,將jk-14、15留種進行區域及生產試驗。37份參試材料中僅有3份材料病蟲害表現較重,大多數秋葵品種的抗病性較強。區域試驗產量調查結果顯示(表2),3個區域3年3個試驗點中,jk-15及jk-14均長勢良好,各點次均增產,jk-15平均產量1091.1 kg/667m2,比對照品種jk-14(974.1 公斤/畝)增產12.0%。jk-15產量較高。生產試驗產量調查結果顯示(表3),3個區域3年3個試驗點中,jk-15及jk-14長勢亦良好,各點次均增產,jk-15平均產量1028.41 公斤/畝,比對照品種jk-14(917.5 1 公斤/畝)增產12.1%。黃秋葵在吉林省的平均收購價格約為6元/公斤,與對照組相比,若jk-15畝產相對增加110.9公斤,每畝可增加收入約為665.4元。綜合以上調查研究結果顯示,大面積推廣種植jk-15,將給吉林省帶來可觀的經濟效益,有望成為吉林省的主推品種。
參考文獻
[1]陳代祥.重慶市萬州區黃秋葵的特征特性及高產栽培技術[J].現代農業科技,2014(08):103-104.
[2]許如意,羅豐等.不同采摘期對黃秋葵果實性狀和品質的影響[J].長江蔬菜,2011(02):18-20.
作者簡介:李雪,碩士,吉林省農業科學院經濟植物研究所,研究實習員,研究方向:蔬菜栽培及育種研究工作。
通訊作者:朱國民,本科學歷,吉林省農業科學院經濟植物研究所,副研究員,研究方向:特色蔬菜育種研究。