茶葉眾籌曇花一現還是大勢所趨？

文 /李婉玲

茶葉眾籌曇花一現還是大勢所趨？

文 /李婉玲

所謂眾籌是指大家一起籌錢干一件事情。自2009年kickstarter 在美國成立以來，國內外眾籌平臺應運而生。知名的眾籌平臺包括：以智能科技眾籌為核心的點名時間，透明公益眾籌的馬上互動，綜合類的眾籌平臺則有淘寶眾籌，京東眾籌，眾籌網等等。

通過眾籌，2012年滴滴打車的創業團隊在天使匯上成功融資1500萬人民幣。在點名時間網上進行眾籌的電影《十萬個冷笑話》成為了國內第一個通過眾籌籌集資金拍攝出來的電影。

茶葉眾籌籌什么？

大眾化、低門檻，關注創意，眾籌最大限度地融合了社會上或大或小的力量，形成了一股不容小覷的金融勢力。

通常眾籌最普遍、最核心的原因是籌資。2014年，“子曰茶”初次登上淘寶眾籌便一舉成為了淘寶眾籌金額最高的項目，共籌得資金1024600元。

作為2014年畢業生，90后王曉湘團隊通過眾籌零起點起家，成功包下了1500座茶山，其創業公司“不知名茶”成為了世界上少有的茶山供應商。

除了籌資，還有人希望通過眾籌獲得更高的市場關注度。2016年9月1日，“我有貴州一畝茶”眾籌項目啟動儀式在貴陽舉行。作為京東貴州扶貧館的首個落地項目，該項目旨在將貴州當地傳承10代的制茶工藝進行線上推廣，讓更多人了解古法制茶工藝。

眾籌蘊藏著強大能量，通過尋找價值觀和生活方式趨同的消費人群，能進行更精準的產品推送。如上海茶葉公司旗下的百年品牌——汪裕泰，今年夏天通過互聯網眾籌，邀請普通人來做茶園的新主人。作為眾籌回報，每份投資可獲得26年的國家茶林證和國家林權證；每年可獲得10千克正巖產區“汪裕泰”大紅袍。

此外，不差錢的茶企借力“眾籌”這一營銷手段，旨在提升品牌知名度，獲取早期的用戶，開展預售活動并引爆市場人氣。2016年8月，一款“那英音樂花草茶”出現在京東眾籌平臺，迅速籌資超60萬，遠遠超出10萬的預期。

目前，四川茶企意圖用眾籌模式抱團打品牌闖市場，合力打造天府龍芽大區域品牌、開拓國際國內大市場，共同推動實現“天府龍芽”世界文化名茶戰略目標。

盡管不少茶企看好“眾籌”這一營銷手段，但是在2015年上半年便迎來了眾籌平臺的倒閉潮，根據《2016年4月眾籌行業報告》，2016年前4個月倒閉的平臺已累計達到了43家。曾經紅極一時的子曰茶天貓店已關閉，官方微博半年前就停止了更新。

而且有關眾籌的負面報道層出不窮，產品虛假，違約亂象頻發。眾籌產品同質化嚴重，一些茶企盲目跟風，缺乏定位，效果不甚理想，不少茶企、茶人逐漸放棄了 “眾籌”這一營銷手段。

相關人士認為，眾籌行業正在經歷一輪優勝劣汰的洗牌。著名茶人周重林曾表示：“眾籌，產品只是第一步，后面要做的事很多，眾籌茶越往后，會越有可為?！?/p>

那么該如何確保茶葉眾籌的可持續性，而非簡單的一時興起和“噓頭”？這需要有完備的體系去支撐。

眾籌的落地與可持續發展

2016年8月，張哲古茶樹正式開啟“城市合伙人招募計劃”，短短13天，眾籌金額1250萬。為了做好這款古茶樹，張哲常年住在茶山，與茶農一起生活，并根據多年保護古茶樹的經驗，開創性地提出了“以認養代保護”的古茶樹保護策略。此外，他還開發了古茶樹身份證系統，每棵茶樹擁有自己獨立的ID，所有信息一目了然，用互聯網的方式，保證茶的品質。在張哲看來，品質是眾籌成功的關鍵。

著名茶人呂建峰則把兩次眾籌古樹茶的成功經驗歸結為：絕對安全的資金，可執行的方案，兜底的能力，足夠的人脈。

2015年呂建峰在朋友圈發布了“第一款眾籌古樹茶”的消息。結果一周時間，66人參加，共收到74.5萬元的眾籌款。第二款眾籌古樹普洱茶項目眾籌成員共102人，眾籌資金共計：2,428,000元！其整個眾籌活動的全部程序公開透明，從方案到參與、制作、配貨、銷售、清算等環節全部向眾籌參與人公開。

不知名茶，眾籌1500座茶山為哪般？

在中國，茶行業的水很深，一百塊錢的茶葉，可能會賣你1000塊錢。但你又很難去辨別，即使是很專業的茶人。你不知道什么價位是合適的，而且每年總有人在炒作茶葉。此外，還有農殘問題，市場上自由流通的很多茶葉，沒有經過檢測，經過幾次的販賣，消費者手里的茶有了問題，卻不知道哪里出了問題?！?/p>

出身于茶農世家的王曉湘對茶葉現存的問題了然于心，不知名茶要解決的便是其中信息不透明的問題。

為了確保信息透明，不知名茶從2014年到2016年三年時間里，尋訪了30萬座茶山，并通過圖文和視頻直播采茶、制茶、物流、倉儲等所有環節，做到每一餅茶都可追溯。

此外，從茶青采摘到加工成茶餅，茶農人工費、水電費、包裝費等成本全部公開。目前不知名茶已簽約茶園15000余畝，合計1500多座山，遍布15個省，涉及72種茶品類，活躍會員4000余名。

2016年2月進行的第四輪眾籌中，不知名茶以“執子千元 予以千山，一份健康慢遞，調養四季生息”為主題，發起了眾籌活動。資金從100元到1000元不等。作為回報，這些茶山股東，一年能收到六次適宜當季飲用的新茶好茶，例如三月份，谷雨時節為茉莉花茶、菊花茶、蒲公英茶、丁香紅茶、生普洱；五月配以鐵觀音、六安瓜片、黃山毛峰、西湖龍井、桑葉茶；7月、九月、十一月、正月分別配置以適宜的茶葉品種。其全部茶葉源自不知名茶千座茶山。在中國傳媒大學的線下體驗店里，消費者可以品嘗到來自千座山頭的上千種好茶。

通過包茶山，不知名茶希望城市里的人、智、才、資源、技術能與農村實現對接，讓城市指導農村，省去不必要的環節，減少信息的不對稱，茶葉生產價格透明，實現眾籌、生態的可持續發展。在王曉湘看來，眾籌的100塊錢可以守衛地球，茶農的生產規劃將更精準。數量和品質不冗余，土地生產力不被浪費，農藥化肥不再必須，地球環境將因此變好?！?/p>