胡蘿卜高效栽培技術

任學義，束愛菊，段新華

（開封市祥符區農業發展中心，河南 開封 475000）

胡蘿卜高效栽培技術

任學義，束愛菊，段新華

（開封市祥符區農業發展中心，河南 開封 475000）

1 選擇優良品種

選擇生長旺盛、品質好、產量高、耐儲存的品種。早茬種植選擇生育期較長的品種，如好運七寸、精英七寸、一品珍紅、太極紅、聯豐90、富士紅等；晚茬種植選擇生育期略短的品種，如韓紅六寸、太極紅、正陽紅、丹霞3000里、大漢紅騎，鄭參秀紅等。

2 施足基肥，精細整地

前茬收獲后，及時清潔田園，深耕細耙，起壟播種。

播前施充分腐熟的有機肥4.5萬～7.5萬kg/hm2、氮磷鉀三元復合肥450kg/hm2、硼肥3kg/hm2。如果有機肥不足，適當增施三元復合肥。有機肥、化肥要撒細、撒勻，避免畸形根出現。

3 適時播種，合理密植

早茬種植一般在7月中、下旬播種。晚茬種植盡量早騰茬早播種。根據土壤條件和管理習慣，可寬壟或單壟播種。用種量4.5～6kg/hm2。

4 加強田間管理

化除。播后壓實并噴施33%二甲戊靈或農思它等封閉型除草劑。

保濕。用秸稈、遮陽網遮陰、噴灌等方式保持土壤濕度，避免“燒苗”。

適時間苗、除草。在胡蘿卜具有1～2片真葉、株高3cm時，進行第一次間苗，剔除過密苗、弱苗及生長不正常的苗；在3～4真葉、株高10～13cm時，進行第二次間苗、定苗。注意此期控水、促根生長。封閉效果不好的田塊，在蘿卜2～3葉期，用10.8%精喹禾靈或高效吡氟氯禾草靈復配蘿卜專用除草劑進行防治，

及時澆水施肥。肉質根膨大若手指粗時，是肉質根生長最快的時期，要及時補充水分。土壤溫度保持60%，嚴禁忽干忽濕。施肥可在“定撅期”，追尿素150kg/hm2左右，15d后可再追一次。

5 病蟲害防治

胡蘿卜病害主要用黑斑病、霜霉病、軟腐病、白粉病等，蟲害主要有菜螟、小菜蛾、蝸牛、地下害蟲等。黑斑病、霜霉病可用70%甲基托布津復配霜脲錳鋅600～800倍液進行防治，軟腐病可用3%中生菌素3000～5000進行防治。小菜蛾等可用3.2%甲維鹽2000倍液進行防治，根結線蟲可用5%阿維菌素乳油，或2%阿維菌素顆粒劑進行防治。

6 適期收獲

胡蘿卜收獲過晚，肉質根易受凍，組織硬化，失去商品價值。一般應在上凍前收獲完畢。

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[2] 楊志鵬.春季胡蘿卜微拱覆膜栽培技術[J].蔬菜，2012（9）：12-13.

[3] 劉兆忠.臨夏縣胡蘿卜覆膜節水栽培技術[J].農業科技與信息，2015（14）：55-56.

[4] 王小安. 胡蘿卜大棚多層覆蓋高效節水栽培新技術[J]. 農業工程技術?溫室園藝，2012（8）：36.