魚類死亡原因的現場診斷

韓育章 徐 偉

實用技術

魚類死亡原因的現場診斷

韓育章 徐 偉

水產養殖過程中發生死魚事故是不可避免的，如何快速、準確地判定死魚發生的原因，是采取合理處置手段，正確使用防治漁藥，迅速控制死亡的前提。而通過目測、調查在現場對魚類死亡原因進行初步診斷分析，既可針對具體情況有的放矢，又能在第一時間進行快速處置，最大可能減少死魚事故造成的損失。

一、致使魚類死亡的因素

水體是魚類賴以生存的基本要素，也是造成養殖魚類死亡的主要外因。常見與水體直接相關的魚類死亡事故有：水體缺氧死魚、水體中化學物中毒死魚、有毒藻類死魚等，與水體間接相關的有魚病死魚，另外還有有機污染、氣泡飽和、熱污染、聲污染、爆炸損傷等也會造成魚類死亡。

二、死魚指標特征的差異

養殖魚類發生死亡后，要根據魚的形態、行為反應和環境特征的不同進行分析，根據一些目測、嗅覺指標，初步診斷死魚原因?，F場診斷指標有：死亡速率、死魚品種選擇、死魚發生的形式、死魚發生的時間、死魚季節、死魚個體大小選擇、魚的行為反應、形態特征、魚體附著物、浮游生物及水生生物狀況、水體氣味、水色等。

（一）缺氧死魚的特征

1.水體缺氧時，魚呈浮頭狀態，在水面吞咽空氣或是沿池塘邊游動，死亡的魚胸鰭向前伸展，鰭條發白, 魚鰓鮮紅有的發紫。

2.缺氧死魚時，個體大的魚一般比小魚先死，而且死亡的比例比個體小的魚高。

3.水體不是極度缺氧時，耐低氧的品種可能存活，大批死亡之前有一個明顯的少量死亡前期；有些品種的魚死亡比例較高，有些則死亡比例較低。死亡先后順序一般為蝦蟹、兇猛性魚類、中上層魚類、底層魚類。在極度缺氧時，常引起泛池，除泥鰍、甲魚等高耐氧的品種外幾乎所有的品種都會死亡。

4.由于投餌多，養殖密度較大等造成的缺氧死魚一般發生在春末秋初和夏季天氣炎熱的季節和暴雨前、氣壓比較低的時候，嚴重的死魚通常發生在午夜過后至黎明前這段時間，其他時間不發生大批死魚，這是排除有機污染造成缺氧的典型特征。

5.缺氧死魚時，水體常散發有酸白菜味、霉味或臭味，且水色常呈黑色或灰白色，與前一天相比水色變化明顯。水草、蛙、蛇、螺等其它水生生物一般不會死亡。

（二）魚病死魚的特征

1.魚病發生的季節一般是由春天開始，隨著氣溫的升高，細菌、寄生蟲等病原體繁殖加快，到夏季最為嚴重。

2.生病死亡的魚，體表和鰓部一般不存在附著物，只是少數魚病會使魚鰓部腐爛，并有一些腐臭味。

3.魚病的發生有急性和慢性兩種，其中急性魚病發病快，前兆不明顯，在死亡之前魚的行為與正常魚的行為沒有明顯的區別，一旦發病會在短期內造成大批死亡，比如暴發性出血病和某些寄生蟲疾病。慢性魚病，從發病到死亡會有一個過程，發病和死亡前兆比較明顯，病魚一般空胃空腸、活動遲緩、離群獨游、喜在暗處活動，病魚逐步死亡，不會在短期內發生大批死亡。

4.許多魚病有其特有的病癥，如草魚出血病，魚的頭部、鰭條、內臟明顯出血；打印病在魚體表某部位有圓形或橢圓形紅色印記；由溶血性嗜水氣單胞菌引起暴發性魚病時，魚的眼眶、鰓蓋表皮、體表、鰭、肌肉充血、病魚腹水、腸充血、部分腸內含黃色黏液、肝脾充血或壞死等。一些寄生蟲性魚病，可以通過目檢在魚的體表、鰓部、鰭條等處發現病原體，如碘泡蟲病在魚體表布有胞囊；小瓜蟲病則在魚的皮膚、鰭條、鰓瓣和口腔等處布滿小白點。一些魚病也有一定的品種選擇性和致病的外部條件，如出血病主要是草魚和青魚易發，打印病主要發生對象為鳙魚，尾柄病主要在鰻鱺和草魚中發生，魚怪病一般都發生在比較大的水面，在池塘中基本不發病等。

5.發生魚病死魚時，只要沒有過量用藥，一般來講水中的浮游生物、水生植物和龜、蛇、蛙、螺等水生動物不會受到明顯損害，數量不會明顯減少。水體的溶解氧、pH值、氣味也可能沒有明顯的變化，但可能會呈現富營養化的狀況。

6.由于細菌、病毒等病原體通過水體、餌料、苗種等環節的傳染，使得魚病常有流行發生的趨勢，即同一類型的魚病可能在同一時段相當大的范圍內發生。

7.進行水體毒性試驗，取發生病害死魚的池水在一個小水泥池或其他容器中，放入健康的魚，一般不會在很短的時間內發病而大量死亡。一般來講，嚴重的病毒和細菌使魚發病而大量死亡需要約一周左右的時間，只有個別寄生蟲性疾病可能在一兩天內造成死亡。

（三）化學物中毒死魚的特征

魚類受化學物的毒害共有三條途徑：一為魚鰓的功能受到影響，窒息而死；二為魚與水接觸的部位，如體表、口腔等受到毒物影響而遭到損害；二為魚通過食物鏈或直接從水體將有毒物質吸收到體內，魚的組織器官受到破壞，產生不良的生理影響，嚴重時可致死。具體特征表現為：

1.化學物中毒死魚是由于有毒化學物排入漁業水域，造成水體聚積高濃度毒物和高毒性所致，因而死魚具有很強的突發性，沒有任何前兆，魚會在短期內大批死亡。

2.化學物中毒死魚發生的時間和季節性不確定，一年四季、每時每刻都有可能發生，與氣溫、水溫關系不大，而與有毒化學物排入漁業水體的時間有關。

3.不同品種的魚對于毒物的抗性有所差異，即它們的半致死濃度不同，對于某種毒物半致死濃度低的魚死的更早、更多、更快，因此在一定的藥物濃度范圍內，死亡魚類有一定的品種選擇性。但是在毒物毒性非常強，毒物濃度非常高時，各種魚都會很快死亡，品種的選擇性并不明顯。

4.同一品種的魚，個體小的低齡魚特別是仔魚和稚魚對于毒物比個體大的成魚敏感，抗性差，因而化學物中毒時，小魚比大魚先死，小魚的死亡比例比大魚高。最終結果是小魚大魚都有死亡，但具有明顯的個體大小的選擇性。

5.中毒初期，多數情況下魚會表現為跳躍、沖撞、上下翻滾、快速游動等行為，中毒后期時表現為乏力、旋轉、失去平衡，直至奄奄一息，下沉死亡。

6.化學物中毒時魚的形態常會有一定的特異性。重金屬中毒時，魚的鰓部受損害比較明顯，鰓葉部分脫落，鰓部分泌大量黏液形成絮狀堆積物；有機磷中毒時，魚體腹部腫大、積水，魚鱗疏松豎立，眼球突出，瞳孔縮小有血點；黃磷中毒時，魚的眼球突出，鱗片豎立；氰化物中毒則鰓蓋鮮紅；余氯中毒則體色、鰓絲發白；堿中毒則魚體表存在大量的黏液等。

7.化學物中毒常會使水體和魚體，尤其是魚的鰓部附著一些污物，并且常帶有那些物質特有的氣味，如石油、黃磷、農藥等都會附著于魚體和魚鰓部，并帶有其異味。石油污染死魚的，水面會有油沫；農藥污染死魚的，水體也會有農藥的氣味。

8.魚類因化學物急性中毒死亡時，水中其它生物，如水中植物會枯萎、糜爛，龜、蛇、蛙、螺等也會逃逸或同時中毒死亡。水中浮游動物的數量和品種會大量減少，甚至消失。

9.化學物污染的區域一般是有限的，嚴重污染的區域更是有限的，因而化學物中毒死魚是在有限范圍內，是孤立發生的，不具備普遍性和流行性。

（四）毒藻死魚的特征

1.毒藻造成的嚴重死魚一般發生在光照強的白天，其余時間不發生大批死魚。

2.由于有毒藻類優勢種大量繁殖，光合作用增強，吸收大量CO2，使水體pH值增加，中午強光照射時甚至可高達pH＞9，所以水體常呈堿性，并有類似缺氧死魚時水體的氣味。

3.由于藻類的不同，水體的顏色也不相同。銅綠微囊藻和水花微囊藻成為優勢種時，水體呈銅綠色；甲藻屬和裸甲藻屬成為優勢種時，水色呈紅棕色；舞三毛金藻和小三毛金藻成為優勢種時，水色呈濃黃褐色。

4.毒藻死魚時，水體中水花微囊藻、甲藻、小三毛金藻等個別藻類會大量繁殖形成優勢種群，其它藻類品種明顯減少。

（五）有機污染死魚特征

1.有機污染是由于大量的耗氧有機物排入漁業水體造成的，由此造成的死魚具有上述缺氧死魚的絕大多數指標特征，但死魚的時間和死魚的季節不一定是在凌晨和高溫季節，而是具有不確定性，北方地區主要發生在冬季冰封期，其他地區常發生在養殖水體有外源性污水排入后或是某些原因造成水體上下層急劇對流時。

2.一般對溶解氧要求高的魚類先死亡，對溶解氧要求低的魚類后死亡。魚體表和鰓部可能會有些附著物和異味。底層魚類中的鯽魚表現出對有機污染較強的耐受性，有時溶解氧很低時鯽魚尚能存活。

（六）氣泡飽和造成死魚的特征

氣體過飽和引起魚類死亡主要的原因是造成魚類的氣泡病。夏季魚池水溫分層，在較深的水體，若在下面冷水層的魚類突然到熱水層時，就容易引起氣泡??；從水庫深層引出的水突然排放到河流時，由于靜水壓突然降低及水溫突然升高和急流擾動，會引起氣泡??；冬季和早春魚類突然遇到熱電站、鍋爐排出的熱水，可能產生氣泡??；水體藻類過多或水生植物過多，由于光合作用會造成氧過飽和，魚從過飽和水體進入正?；虻脱跛w會造成氣泡病?？傊畾馀莶「~的移動、水流、水溫及溶解氧密切相關，魚類發生死亡時，排除這幾個因素的影響就基本可排除是氣泡病所致。

魚發生氣泡病后，表現為眼球突出，眼睛周圍及鰭部有許多氣泡。在夏季，由于魚苗不會回避過飽和的表層水，因而它們最容易發生氣泡病。

另外，熱污染、聲污染、爆炸損傷等造成魚類死亡皆是因為外因所致，比較容易甄別。

上述幾種原因造成的死魚，都有各自特有的、明顯的外部條件和特征，通過現場目測、調查和分析，基本可確定魚類死亡的初步原因。在死魚現場觀測到的指標數越多，特征越準確，則初步診斷的可靠程度越高，在此基礎上，有針對性地進行實驗室檢測分析，可以較快速地確診死魚的原因，盡早采取應對措施，最大限度地減小損失。

（通聯：430077，湖北省水產科學研究所）

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2017年1月1日