茶文化產品對茶文化經濟發展的影響

陳 榮

（西南大學經濟管理學院，重慶 400715）

茶文化產品對茶文化經濟發展的影響

陳 榮

（西南大學經濟管理學院，重慶 400715）

中國的茶文化是歷經戰亂喧囂所流傳下來的寶貴財富，茶文化經濟產業的發展靈魂在于茶文化，為了促進茶文化經濟更加健康持續的穩定發展，需要注重茶文化產品對其發揮的重要作用，充分展示茶文化的魅力，使其能夠將中國深厚的茶文化得以弘揚和挖掘。

茶文化；產品；經濟；發展；文化底蘊

茶文化的發源地是中國，它不僅傳承了我國悠久的文化傳統，并且具有深厚的文化價值。在我國古代，茶是當時主要的經濟產業之一，它不僅能夠促進發展國內的小農經濟，并且通過絲綢之路連接了中國和外國的經濟往來，在為我國經濟注入新鮮血液的同時也開闊了當時人們的眼界?？梢哉f，茶文化產品決定著茶文化經濟的發展好壞，沒有茶文化的茶葉僅僅只是一種可以用開水浸泡成飲品的農產品而言，其經濟價值不會達到今天這樣的高度。這也就表面，茶文化經濟的發展受茶文化產品的制約，如果茶文化落后，那么茶文化經濟也不可能會得到很好的發展，因此，茶文化是奠定茶文化經濟持續健康發展的良好基礎。

1 茶文化產品概述

一般的物質產品是通過傳統產業生產而得到的，而文化產品與其不同，文化產品主要是指能夠滿足人們精神需求的通過文化產業或者說是在傳統產業的基礎上增加了文化資源而生產出的產品，但是所有的商品都兼具文化和實用兩方面價值，也就是說，文化商品不同于文化產業，文化商品是文化產業當中的一部分。

茶的起源可以追溯到數千年前，但是數千年的歷史變革，茶依然是作為人們生活必需品而流傳了下來，茶的物質財富和精神財富共同組成了茶文化，在茶文化的資源體系結構中，包含了物質文化、精神文化以及制度文化和行為文化。也就是說，由于這四個領域都與茶各方面成果相聯系，所以在這四個領域下都可以生產茶文化產品。由此可以根據不同層面含義來劃分茶文化產品，比如說宏觀層面上可以將“杭為茶都”這類歸為一類茶產品；從中觀層面可以將茶文化生態園歸為一類茶文化產品；從微觀層面上可以將茶書、茶畫、茶文化服務等歸為一類文化產品。

2 茶文化、茶文化產品與茶文化經濟發展的關系

2.1 茶文化提高了茶產品的價值

茶葉是人們日常生活中所常見的一種飲料，由于人們在消費茶葉的時候，除了能享受到茶葉所帶來的物質體驗之外，還能夠感受到茶葉所帶來的文化體驗，所以說它的價值又不僅僅局限于飲料價值，茶葉商品往往能夠通過繁多的種類而給人以沉重歷史和文化沖擊，使人們感受到不同茶葉所蘊含的茶文化內涵，因此，人們在品茶的過程中，并不僅僅只是在品嘗茶飲品，更是在感受茶葉濃厚的文化價值，這也就是所謂的茶文化價值，它極大地提高了茶產品的價值。

2.2 茶文化產品推動了茶文化經濟的建設

商品的強大文化內涵是奠定其在現代經濟發展領先地位的基礎，也就是說，若想確保商品能夠在市場中一直暢銷，那么它就需要具備一定的文化內涵來支撐，這樣才能夠確保其產業能夠發展得更為長久健康，也才能夠為其未來發展空間提供保障。茶文化經濟的發展離不開茶文化產品，茶文化產品對于茶文化經濟的發展發揮了至關重要的作用，它不僅是茶文化經濟發展中重要的組成部分，同時茶文化經濟內容中大部分環節都與其相關，比如說茶文化交流會、茶文化盛典等，茶文化產品所蘊含的文化價值不僅超過了茶葉本身，更是決定茶文化經濟發展好壞的關鍵因素。人們對茶產品的購買欲望也正是通過該產品的所蘊含的地域文化、歷史故事、名勝古跡等相關文化知識所激起，所以說，茶文化產業經濟發展很大程度上是由茶文化產品所刺激推動的。

3 茶文化產品與茶文化經濟發展的關聯性分析

3.1 茶文化經濟概況

人們通過消費與茶相關的產品來滿足自己休閑所需的精神文化需求以及物質文化需求的經濟就是茶文化經濟。豐富的茶文化產品能夠促進茶文化經濟發展的越來越繁榮，而繁榮的茶文化經濟能夠保障茶文化產品種類的多樣性，所以說，茶文化產品和茶文化經濟是相輔相成、相互依存的，究其關系，大致可以總結為兩方面，一方面是發展茶文化經濟就需要不斷的創新，如果一味的墨守成規那么不一定能夠做到持續發展，商品市場的發展需要不斷的利用新產品來為其注入活力和動力，而各種各樣豐富的茶文化產品就是不斷為茶文化經濟所注入的新鮮血液，為茶文化經濟的發展創造著一個又一個的經濟增長點。另一方面，茶文化產品的推廣離不開茶文化經濟所構建的市場影響，所以說，當茶文化經濟受茶文化產品推動而發展的越來越好的同時，也會促進發展茶文化產業，使其經濟文化化也受到推動發展，進而為茶文化產品的豐富多彩創造條件。

3.2 準確的茶文化產品定位

茶文化經濟的發展離不開茶文化產品種類的豐富多彩，而茶文化產品的質量是影響茶文化經濟發展的關鍵因素，所以說，茶文化產品在定位時，需要在各地與茶相關資源的基礎上將其特色突出。比如手在浙江紹興出生的魯迅先生寫了關于紹興人們生活的小說，當中有提到“祥林嫂”、“咸亨”、“孔乙己”等特色人物，而對于這些魯迅先生所提到過的飯店文化資源，現代人們可以將其合理利用來促使文化經濟的形成和發展。這也就是說，茶文化產品的定位時需要進行綜合考慮，并不是盲目制定的，為了在促進茶文化產品豐富的同時使各地特色的突出，需要對當地的優勢資源做出客觀正確的評估并據此制定戰略選擇，這樣才能夠為該茶文化產品的市場前景奠定良好的基礎。

3.3 服務性茶文化產品

茶文化產品除了有物質性的產品之外，還包含有茶文化旅游、采茶、擂茶、茶藝學習等服務性的茶文化產品，這種虛實結合以文化理念為依據來表現茶文化的產品，不僅突破了傳統物質和文化定義的茶文化產品界限，還能夠使茶文化產品更加豐富，更好的提升其附加價值，從而吸引消費者的注意力和興趣，激發消費者對茶文化產品的購買欲望，這種茶文化產品一方面能夠滿足消費者的精神需求，另一方面可以增加經營者的收益。比如說在白族的特色節目“三道茶”，就是基于當地傳統的茶文化習俗而展開的服務性茶文化產品，它的商業價值就是讓人們在旅游的過程中觀賞到茶文化表演，進而實現精神需求的消費。

4 結束語

茶文化是中華民族傳統文化寶藏，為了使我國的茶文化經濟一直在世界經濟競爭中保持領先地位，需要注重將茶文化與茶產品的結合，使茶文化的文化底蘊能夠有效提高茶產品的經濟價值，除了生產出茶畫、茶書等物質性的茶文化產品之外，還要合理的開發利用具有民俗地域特征的服務性茶文化產品，由此來吸引消費者的目光，更好地促進茶文化經濟的發展。

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陳 榮（1996-），男，山西呂梁人，西南大學經濟管理學院2014級本科生，研究方向：經濟學。