大棚番茄高產種植技術

鄭美春

[摘 要] 大棚種植已成為種植蔬菜的一種常見方法，且深受廣大農戶喜愛，其中，大棚番茄種植是大棚蔬菜種植中應用最廣的蔬菜作物之一。在當下農業市場中，約有60%以上的番茄都是通過大棚種植產出。雖然，在實施此項種植技術時，對于棚內水分、土壤和空氣等方面都有較高的要求，但是，所種植的番茄卻有延長產期和高產量等特點。本文以云南省普洱市江城縣勐烈鎮農業服務中心 為例，簡要闡述大棚番茄高產種植技術的方法。

[關鍵詞] 大棚番茄 高產 種植技術

[中圖分類號] S641.2 [文獻標識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2016）11-0163-01

番茄別名西紅柿，屬于茄科番茄屬的茄果類蔬菜，是餐桌上的常見美食，且具有較為豐富的營養和維生素，能提高人體免疫力。在我們當地氣候溫和，一年四季可以種植大棚番茄，使人們能經常使用新鮮番茄。大棚種植技術現已多用于農業蔬菜種植中，采用大棚種植技術種植番茄，不但能使帶動農業經濟的發展，提高產量，而且還能讓人們在任何季節品嘗到新鮮番茄。本文通過分析品種的選取、育苗方法和病蟲害防治等措施，簡要說明大棚番茄種植對高產的重要性。

1 品種的選擇

番茄種植要獲得高產，品種的選擇很重要，農戶在選擇品種時，應盡可能的選擇口感好、產量高、抗病性強、適合當地的氣候環境栽種的品種，比如：浙粉202、巨粉冠、蘇抗7號等。

2 播種育苗

2.1 苗床準備 選擇土層深厚，疏松肥沃的地塊做苗床地，播種前一周，每畝施入充分腐熟的有機肥5000kg，過磷酸鈣50kg，硫酸鉀25kg，肥料與土壤充分混合均勻后，細碎耙平撈廂，廂寬1米，長5米，溝寬25-30cm，溝深15-20cm。精細整地，廂面平整，四面略高。

2.2 種子處理 在播種前曬種1-2天，經陽光照射后，能有效殺死番茄種子所攜帶的病菌，提高種子發芽率，或者用高錳酸鉀1000倍液浸種10分鐘，或者10%的磷酸三鈉浸種子15分鐘，然后用清水漂洗干凈。

2.3 播種 播種前澆足底水，再進行土壤消毒，用50%的多菌靈1000倍液或高錳酸鉀1000倍液噴灑床面，再用2000倍液敵殺死藥液防治害蟲，然后進行播種，播種時，種子均勻地撒在床面上，播種后要覆蓋細干糞土，約厚0.5-0.8cm，上面再蓋一層初草，保持床土濕潤，其間注意檢查水分及出苗情況，有60%的發芽時，要及時解去稻草，增加通風透光性。

2.4 苗期管理 苗期水分不宜過多，水分過多易發生猝倒病，出苗前，苗床床土要保持濕潤，出苗后，床土要保持適當的干燥，苗床育苗者，在第一片真葉展開時要進行間苗，拔出畸形、纖弱、有病癥的劣苗，如果床土較干適當的噴水和再撒些細土，以免倒伏，當2-3片真葉展開時進行分苗，促進側根生長，增加營養面積，將分出來的幼苗栽于分苗床上，溝栽或穴栽。

苗期如果葉片發黃，可以追施0.1%的磷酸二氫鉀或0.3%的尿素水溶液，直接噴灑在幼苗葉片上。

3 大田栽植及管理

3.1 整地撈廂與施底肥 番茄既不耐旱，也不耐澇。種植番茄應選擇通風向陽，地勢高燥，4-5年內未種過茄科作物，土壤肥沃、疏松，通氣良好的微酸性土壤的田或地作種植番茄地塊，栽種番茄的地塊要進行深翻整地，要深耕15-20cm，番茄是連續開花、結果的蔬菜作物，消耗養分多，整地撈廂時應施足底肥，每畝施農家肥3000-5000kg，復合肥40kg，這些肥在定植前在廂中央開溝埋施。

3.2 定植密度 定植前一天，苗床要澆透水，以免傷根。定植密度應根據品種的特征特性，整枝方式，土壤條件等來確定，一般早熟的品種比晚熟的品種密；株型緊湊，側芽生長弱的品種比植株開展度的品種密，自封頂品種比非自封頂品種密，土壤肥力差的品種比土壤肥力高的密。單桿整枝的株距25cm左右，每畝栽2800-3500株，雙桿整枝株距是40cm左右的，每畝栽2500株左右。

3.3 田間管理，栽后及時灌定根水，最好是稀人糞尿，隔3-5天后，在灌第二次水，此后見干澆水，以控為主，進入結果期，正常天氣狀況下，每隔4-6天灌水一次，經常保持床土濕潤，防止忽干忽濕。

定植10天左右，施一次催苗肥，用20-30%濃度的人糞尿澆灌，促進苗期的營養生長，到第一果穗開始膨大，第二苔開始座果，第四花序開始開放，養分供應中心由生長點轉移到果實，此時莖葉生長很旺盛，側枝大量發生，若肥料不足，易導致落花，此時每畝施普鈣30kg，尿素15kg，硫酸鉀30kg，同時，還可噴施2-3次速效葉面肥，促進果實發育，葉面肥可用2%的過磷酸鈣，1%的磷酸二氫鉀直接噴施在葉面。

3.4 中耕除草 中耕、除草、培土是緊密聯系的田間官田工作，當番茄苗定植成活一定的時間后進行第一次中耕除草，整個生育期要進行3-4次左右，隔7-8天左右進行第二次中耕，結合中耕除草適當進行培土，防止植株倒伏，促進不定根生長。

3.5 整枝 適當整枝不但有利于通風透光，還可以減少病蟲害的發生和蔓延。生產上主要的整枝方式有單桿整枝和雙桿整枝，根據品種來進行單桿整枝或雙桿整枝，單桿整枝是只留主桿，所有側枝全部摘除的整枝方式，雙桿整枝是選留主桿及第一花序直下葉腋生長的一條側枝，其余側枝全部摘除的整枝方式。

4 病蟲害防治措施

4.1 病害防治措施

晚疫病和霜霉病、早疫病和番茄葉霉病等，是大棚番茄種植的常見病害，針對此類病害，農戶可采用藥劑方法防治。晚疫?。?用72%的杜邦可露500倍液或80%的烯酰嗎啉噴霧，連用2-3次，每次噴藥時間間隔一周。霜霉?。河盟雇}酸鹽每畝用80-100ml兌水60-75kg或72%的霜脲錳鋅800倍液噴霧，持續使用3-4次，每次噴藥時間間隔7至10天。早疫?。河?0%的多菌靈可濕性粉劑500倍液，或者70%的代森錳鋅500倍液進行噴霧防治，每次噴藥時間間隔一周，持續噴藥2至3次。番茄葉霉?。河眠吝蛎丫ッ慨€用20-30克兌水60-90kg噴噴霧，連續使用2-3次，每次噴藥時間間隔一周。

4.2 蟲害防治措施

棉鈴蟲、白粉虱和蚜蟲等是大棚番茄種植的常見害蟲，針對此類蟲害，農戶可采用藥劑方法防治。棉鈴蟲：用50%的辛硫磷乳劑1000倍液，或者5%的快殺敵乳油3000倍液進行防治。蚜蟲：20%的康福多3000至4000倍液，或者吡蟲啉每畝用2-3克兌水15kg噴霧防治。白粉虱：用40%的康福多3000至4000倍液，或者用噻蟲嗪每畝用2-4克兌水15-30kg噴霧防治。

綜上所述，大棚番茄種植技術是種植番茄的主要方法，雖然對種植要求較高，例如：光照、溫濕度、種子等，但卻能提高種植產量與質量，降低病蟲害的發生，帶動農業經濟的發展，增加農戶經濟收入。

參考文獻

[1]陳木林.閩南地區大棚番茄高產栽培技術[J]. 長江蔬菜， 2014（07）：32-34.

[2]楊軍燕.大棚番茄高產栽培技術[J].農家參謀·種業大觀， 2014（11）：31-32.