“寫生
——創作”教學法在《寫意蔬菜瓜果》中的實踐研究

□梁 妍

一、研究的理念和目的

1.研究的目的。

小學高年級段學生，年齡處于13歲前后的的危險期，這個時期的繪畫心理特點是：既看不起兒童畫，又畫不成成人畫。就出現了“眼高手低、繪畫困難”的狀況。在自我評價中，常常以“像”與“不像”來衡量作品。由于他們掌握的美術知識少，技能不成熟，又有寫實傾向心理，他們改變了以往無拘無束、果斷下筆的習慣，下筆常常是涂改頻繁，拿不定主意，創造性思維受寫實性的抑制。這個時期的輔導是一個非常重要的課題，根據年齡特點，可以讓學生參加正規的基礎訓練，使他們了解最基本的造型規律，引導他們由原來的隨意性走上客觀性。事實證明，兒童一但進入這個時期，對所要表現的對象的形似是非常迫切的，平時極少畫寫生畫的兒童會熱衷于寫生。由于技術原因，他們的畫始終不能讓自己滿意，許多兒童因此失去了原有的創造力，開始喜歡臨摹，更多的孩子失去了信心，開始放棄繪畫，尋找其他表達感情的合適方式，轉移興趣到其它領域。

在寫生的基礎上如何把造型色彩等遷移到創作中，是本課題提出的大膽設想。 通過選擇《寫意蔬菜瓜果》這一課的研究，希望有所改善。

2.研究的理念。

美國美術教育學者羅恩菲德提出了自己的分期理論：①涂鴉期；②前圖式期；③圖式期；④寫實萌發期；⑤偽自然主義期；⑥青春危機期。還有的學者把兒童的學畫心理分成：①涂鴉期；②象征期；③黃金期；④危險期?？v觀上述兩種分期法，最后一個時期皆為危險期，也是寫實期。寫實期的孩子的寫實心理十分強烈。在小學美術教育中，寫生畫教學對培養學生的視覺觀察力有著獨特的教育功能。在寫生教學中教師指導學生直接對照人物或實物繪畫，不僅能使學生對視覺現象產生廣泛的興趣，使觀察力變得敏捷、細致、持久，而且可以提高學生的繪畫表現力。因此，新的美術課程標準對小學中、高年級皆提出了寫生畫教學要求。為了有效地培養兒童的創造性想象，必須要使兒童通過對具體事物的觀察、感受、理解，在直覺環境的刺激下，活躍思維、豐富想象、發展個性。

二、研究對象與方法

1.研究對象。

研究對象為我校六（3）班學生共44人。

2.研究時間。

研究時間為2016年9月-2017年12月。

2.研究方法。

（1）文獻法。

通過查閱相關文獻資料及理論，搜集與一頁紙有關的實踐、研究、數據，研究摘錄有關理論依據。促進教師的專業發展，提高教師的教學研究水平，為我們的實踐研究提供研究素材，從而更好地傳授給我們的學生們。

三、課堂設計

（2）問卷調查法。

根據研究目的和任務，設計相關的調查問卷。問卷對象為六（3）班全體學生。問卷內容主要為對“寫生——創作”的看法與建議。發放的問卷44份，回收44份，有效卷44份，有效率100%。

（3）實驗研究法。

結合《寫意蔬菜瓜果》這一課的課堂實踐研究，分析學生在課堂的學習情況，統計優秀率、良好率、及格率和不及格率。得出結論。

（4）數據統計法。

對研究的資料進行數據分類和統計分析。

科研課題《利用“寫生—創作”教學提高小學高年段學生造型表現能力的研究》實驗研究的原因小學高年段學生，開始進入兒童繪畫寫實期，在繪畫創作時都表現出一個共同的問題:眼高手低、繪畫困難。在自我評價中，常常以“像”與“不像”來衡量作品。由于他們掌握的美術知識少，技能不成熟，又有寫實傾向心理，他們改變了以往無拘無束、果斷下筆的習慣，下筆常常是涂改頻繁，拿不定主意，創造性思維受寫實性的抑制。一線教師從課堂教學中就可以明顯感覺到，學生兩級分化嚴重，敷衍任務、沒有學習興趣的學生開始出現并逐漸擴大。如何搞好小學高年段兒童的美術教學工作，提高學生表現能力和興趣，成為我們本課題的研究方向。在寫生的基礎上如何遷移到創作中，是本課題提出的大膽設想。實踐研究的目的學習領域學習內容通過本課題的實驗研究，教會學生觀察和寫生的方法，在寫生的基礎上進行創作，以提高學生表現能力，進而提高學生學習的興趣，樹立繪畫的信心，提高審美意識。造型·表現《蔬菜瓜果——寫生》課 時執教老師第一課時梁妍年段分析六年級的學生具備了一定的觀察分析能力和自學能力，能夠自主學習、自覺監督與管理。在本課的設計中，關注學生的年齡和生理特點，鼓勵學生自主學習、大膽創造。但因寫生與中國畫皆是我校六年級學生首次接觸的內容，在理解和創作上存在一定困難。教學目標1.知識與技能：了解喜愛的蔬菜瓜果的外形特征及表現方法。了解寫生的步驟。2.過程和方法：在觀察分析中學會描繪蔬菜瓜果，在欣賞感受中體驗蔬菜瓜果的寫生方法。3.情感、態度、價值觀：培養學生的觀察能力，提高造型的能力。教學重點教學難點課前準備學習寫生觀察的方法。把觀察到的蔬果的形態特點表現出來學生準備自己喜歡的蔬菜瓜果。

教學流程師生活動設計意圖讓學生明確這節課的學習內容和目的。導入新課一、導入學習1.回憶《寫意花卉》中寫生的情況，宣布：這節課依然先進行蔬菜瓜果的寫生，幫助大家了解鮮蔬菜瓜果的外形特征，空間關系，并在寫生的基礎上更好地用國畫寫意的方法描繪蔬菜瓜果。2.板書課題：《蔬菜瓜果——寫生》課堂發展二、比較學習欣賞蔬果靜物圖和速寫作品：這兩幅圖有什么不同？（速寫雖然簡潔，但是能較好的體現物體的形態和空間關系）師：在學習畫蔬果的速寫畫之前，我們必須懂得如何擺放蔬菜瓜果，這是我們常說的構圖。通過比較，激發學生的興趣。幫助學生了解靜物擺放的空間關系，明白靜物擺放的規律教師示范，直觀啟發學習。三、學習擺放蔬果靜物的方法并觀察1.比較分析：兩種擺放蔬果的方法，哪種更讓人舒服些？2.教師簡單講解蔬果擺放的空間關系。四、學習寫生的方法，教師示范畫蔬菜水果課堂練習激發學生的創作靈感五、欣賞各種不同的靜物寫生圖，啟發學生思維課堂評價 六、學生分組寫生蔬菜瓜果，老師巡堂指導七、學生對作業進行互評幫助學生培養審美情趣，提高審美意識。課堂總結八、課堂小結通過對蔬菜瓜果的寫生，相信同學們這節課對寫生的觀察方法更加了解了，對物體的造型能力更加強了。希望同學們能夠把這節課所觀察到的，運用到下一節課的寫意畫中去。學習領域學習內容造型·表現《寫意蔬菜瓜果》課 時執教老師第二課時梁妍

教學目標教學重點教學難點課前準備教學流程用寫意技法表現蔬菜瓜果的練習造型的準確、下筆的肯定1.各小組準備蔬菜瓜果、國畫工具材料。2.教師課件、錄像、國畫工具材料師生活動設計意圖1.知識與技能：掌握以蔬菜瓜果為題材的花鳥畫在構圖、用筆、用墨、用色等方面的初步知識與技能2.過程與方法：在寫生的基礎上，體驗創作蔬菜瓜果的寫意畫的過程與方法，掌握用筆、用墨、用色的初步技巧。3.情感、態度、價值觀：培養學生熱愛自然美好事物的情感，在觀察、表現事物時形成一絲不茍、膽大心細的態度和作風。課前休息，觀看上節課同學們寫生的視頻片段。一、各組匯報學習心得導入（剛才大家看了我們班同學在第一課時對蔬菜瓜果進行寫生的視頻片段，可以看出同學們學習的非常認真）1.你們在上一節蔬菜瓜果的寫生課中學到了什么？（組長已經在課前組織同學們討論）請其中一組的同學談談自己的學習心得。還有補充的嗎？其他組同學有補充嗎？2.看其中一組的蔬果靜物圖片和該組同學的代表作。師：同學們真的挺棒的。我們還可以通過作品了解到同學們的作業情況。這組同學完成的怎么樣？師：既然我們通過寫生觀察了解到了我們要畫的對象，如何用寫意畫的方法把它們表現出來呢？這就是我們這節課學習的重點。板書課題：《寫意蔬菜瓜果》結合課題，幫助學生加深對寫生的認識導入新課鼓勵，并激發學生的學習熱情。設疑引入本課的學習重點。二、試一試，畫一畫分組探索學習寫意蔬菜瓜果的畫法：（屏幕板書：如何把觀察到的蔬果，用寫意的方法表現出來呢？）1.檢查課前自學練畫情況。師：課前老師已經布置同學們根據《寫意花卉》這課的學習經驗，用寫生課中所學習到的觀察方法，選擇自己喜歡的一種瓜果畫一畫（只畫一個）?，F在看誰用最短的時間畫完，又具有寫意畫的效果。2.請同學說說自己是如何畫出來的。（請結合寫意畫的一些畫法說一說）3.共同點評，學習別人的經驗。教師引導，重點說說中鋒、側鋒、墨色、水分等。建議同學們把看到的形，大膽地用色塊表現出來。中國畫中，常常會出現偶然效果。希望同學們能夠膽大心細，下筆肯定。4.再嘗試畫一個水果，和前面的比較是否有進步。小結：同學們學的非常認真，進步也非?？?，但是在學習中，如果能夠學習優秀的畫家的方法技巧，把別人的經驗變成自己的經驗很重要?，F在我們一起來欣賞一組優秀作品。請同學們認真欣賞，細細品味。培養學生的自主學習能力。在寫生的基礎上，通過學生自主的大膽嘗試、探索，達到解決本課學習重難點的目的

課堂發展三、欣賞作品，學習他人經驗1.欣賞畫家的作品2.請同學聊聊自己的觀感。師：在中國畫中，畫家常常借助蔬菜瓜果抒發自己的情感。在洋洋灑灑的筆墨之間，既體現了畫家嫻熟的繪畫技巧，也寄托著畫家們對田園生活的向往和對生活的熱愛。齊白石爺爺的畫除了用筆之外，更注重的是用色，他的作品中墨色變化無窮。3.嘗試臨摹畫家的作品中的一個瓜果，體驗，提高。四、老師示范寫意蔬菜水果的作畫步驟同學們的學習興致這么高，老師也受到感染了。給個機會讓老師也露一手，怎么樣？我想畫西紅柿，怎么畫？1.講創作步驟⑴先觀察喜歡的蔬菜瓜果的形狀、顏色以及相互之間的空間關系，做到胸有成竹⑵選色⑶ 下筆大膽、顏色合理、濃淡干濕要適宜，注意形體結構。2、示范畫法：邊示范邊講解自己是怎么畫的。3、鼓勵畫出有創意的作品。欣賞、學習優秀作品。把間接經驗轉化成直接經驗。五、欣賞作品，啟發思維：從構圖用色等方面啟發學生。直觀啟發，幫助學生理解，進而自行創作。六、布置作業你們得到了那么多的啟發，該輪到同學們顯身手了。1.請認真觀察蔬菜瓜果，創作一幅寫意蔬菜瓜果圖。2.下筆大膽、顏色合理、濃淡干濕要適宜，注意形體結構。進一步從構圖色彩，筆墨等，啟發思維幫助學生有目的進行創作。課堂練習七、學生動手實踐各組同學用自己喜歡的方式來寫意一組蔬果圖。請組長組織好學習秩序，先擺放蔬菜瓜果。馬上進行畫畫。注意時間的把握。課堂評價八、作業展評1.完成的同學把作品張貼在作品展覽區。先完成的先展上來2.全班進行自評互評。評價標準：⑴構圖平衡、舒服；⑵下筆大膽、墨色（顏色）濃淡干濕適宜，畫出寫意蔬菜瓜果的神韻。培養學生自己管理自己的能力和實踐、創作能力。課堂拓展 九、名作欣賞，擴展延伸在評價中總結經驗。提高學生的實踐能力和審美水平。放松、拓展、延伸。課堂總結 十、總結這節課的學習，到這里就結束了。同學們的進步令老師感到欣喜！我們學習中國畫不是一天兩天的事情，畫家嫻熟的筆墨功夫是長期學習實踐的結果。如果同學們對中國畫有興趣的話，可以在以后的學習中繼續用寫生觀察的方法，不斷探索，總結經驗，你們終會畫出更多好的作品！

四、研究結果與分析

在本次的實踐中，選取了《寫意蔬菜瓜果》這一課進行“寫生——創作”教學法的可行性研究。六年（3）班作為實驗班，六（2）班作為對比班，最后把兩個班的學習情況進行對比研究。結果如下：

1.同一內容課題不同教法數據的對比。

（1）兩班學習情況對比。

表格中，根據兩個班的上課情況，學生上交作業和作業等級的優良中差，對全班上交的作品及上課情況作了對比，數據如表1所示：

表1 實驗班和對比班學習情況比較同一課題不同教法的作業情況對比（課題2）

通過以上表格可以看出兩個班分別采取學卷學習法和傳統學習法的學習情況。從兩個班交作業的情況、缺交作業的情況來看，實驗班明顯比對比班的情況要好。說明先寫生在創作的學習法幫助學生提高了學習的積極性和效率。但是在作業的優、良、中、差率上，實驗班的優分的優分人數和對比班差不多，并沒有顯示其優勢。說明了“寫生——創作”學習法在提高優分學生學習效果上并不明顯。反而對作業在“中”“差”等級的學生幫助很大，從數據中看，實驗班的“差”等級數據占比列的9%——12%，相比對比班25%的比率，明顯看出學生的作業進步提高很大。說明了“寫生——創作”教給了學生可行的學習方法。學生掌握了學習方法，自己能夠觀察、分析，自己解決學習中的問題，作業情況向良性發展。實驗班的學生上課注意力集中，學生自主參與學習，動手做也率達到99%，課堂記錄明顯好，參與評價的學生較多，學生能夠明確本科的評價標準，能用剛學過的知識評價作業。

（2）實驗班在實驗前后的作業情況對比。

在實驗研究中，把實驗班的一節課《名人漫畫》和實驗課《寫意蔬菜瓜果瓜果》的作業情況進行了統計比較，數據的結果如下表所示：

表2 實驗班在實驗前后的作業情況對比

從兩次作業的情況來看，實驗后的作業情況，差等作業由實驗前的22.73%，降至11.36%，這個數據是很可觀的。說明了“寫生——創作”學習法對學生的學習能力和作業水平是有很大的幫助，究其原因，教給了學生學習的方法，提高了繪畫水平。學生學習起來主動有方法，所以體現在作業情況上，“寫生——創作”學習法是具有很大優勢的。

2.調查表數據。

在實驗研究中，還對六（3）班的44名學生采取了問卷調查的方法。結果如下。

（1）全班調查表統計數據。

本次的問卷調查表，一共設計了9道題目，其中8道題是選擇題。一道是填空題。問卷調查內容如下：

1.您屬于哪一類同學（ ）

A.每次都交作業（除特殊情況外）

B.多數情況都交

C.一半一半

D.偶爾會交

E.從來不交

2.您屬于哪一類同學（ ）

A.經常得A+ B.經常得A或A—

C.經常得B、B+或B— D.經常得C或C以下

3.你覺得哪種練習方式能使你的觀察能力訓練有所提高？（ ）

A.先寫生再創作 B.直接創作 C.差不多

4.你覺得哪種練習方式能使你的造型能力訓練有所提高？（ ）

A.先寫生再創作 B.直接創作 C.差不多

5.你覺得哪種練習方式更有利于幫助你完成美術作業中的物象造型創作？（ ）

A.先寫生再創作 B.直接創作 C.差不多

6.你覺得哪種練習方式更能發揮你的表現能力與創造力？（ ）

A.先寫生再創作 B.直接創作 C.差不多

7.你覺得哪種練習方式更有趣？（ ）

A.先寫生再創作 B.直接創作 C.差不多

8.你希望以后的美術課多用哪種練習方式？（ ）

A.先寫生再創作 B.直接創作 C.差不多

9.你覺得兩種學習方式有何不同?

先寫生再創作：__________

直接創作：__________

填空題統計結果如表4所示：

表3 全班調查表統計數據

從表中可以看到第3題：3.你覺得哪種練習方式能使你的觀察能力訓練有所提高？79.5%的學生選擇A，選B的只有11.4%，選C的4.5%，可以看出“寫生——創作”學習在學習知識或技能上具有絕對優勢。第4題：4.你覺得哪種練習方式能使你的造型能力訓練有所提高？選擇“先寫生再創作”的占了61.4%。第五題：5.你覺得哪種練習方式更有利于幫助你完成美術作業中的物象造型創作？選擇“先寫生再創作”的占了59.1%。第6題：6.你覺得哪種練習方式更能發揮你的表現能力與創造力？選擇“先寫生再創作”的占了54.5%。第8題：8.你希望以后的美術課多用哪種練習方式？選擇“先寫生再創作”的占了52.3%。從這些數據來看，“先寫生再創作”在幫助學生解決繪畫技巧、造型，發揮創作能力上都具有很明顯的優勢。這些優勢可以運用在相應的學習上。但是在第7題的趣味性調查上，“先寫生再創作”并不比“直接創作”占優勢。在教學過程中可以采取取長補短的辦法，提高美術教學的實效性。

（2）按作業成績分。

根據學生在美術中的成績表現，分為“經常得優良等級（A+、A、A-）的同學”和“經常得優良等級以下的同學”兩種情況進行數據統計，結果如表4、表5所示：

表4 優良等級學生調查統計按作業成績分：

表5 優良等級以下學生調查統計

從表4、表56的數據可以看出，第3題至第8題，經常得優良等級的同學對“先寫生再創作”的方法支持率都超過50%，而經常的優良等級以下的學生也支持“先寫生再創作”的方法。但是從趣味性上來說，“先寫生再創作”并沒優勢。

（3）文字部分意見反饋收集。

第9題題目如下：你覺得兩種教學法有何不同?

學卷教學法：__________

自己帶紙：__________

學生回答結果如下：

贊成“先寫生再創作”

男：①我覺得先寫生再創作比較好，因為可以先練習再畫；②可以先找出靈感，再畫出來，讓人覺得很生動；③畫起來比較順手，有感覺；④可以練好感覺；⑤使我們可以培養素描能力；⑥先寫生，我畫得比較好；⑦可以知道這節課的方法和畫出效果的好與壞；⑧更能熟悉創作；⑨先寫生可以讓我們提高能力，再創作可以考我們的創作能力；⑩這種方法能在創作時有了一些思考；?先寫生再創作會使我觀察能力有所提高；?容易畫；?畫得好一些，不用臨場發揮，心中有數；?先打好基礎，再創作會更好些；?可以提高觀察能力，提高造型能力；?先寫生可以熟悉事物再創作比較好；?先熟悉事物，再創作就簡單了很多；?可以先打好基礎；?我覺得先寫生再創作比較好，因為可以先練習再畫；?先寫生再創作可以先訓練一下畫畫，了解事物的特點，會有多一點靈感。

女：①可以練習觀察力；②如果先寫生再創作的話，這樣會提高我們的觀察力，也會為直接創作打了個好基礎；③可以幫助我們把每一個物品都觀察仔細，先讓我們對這個物品油畫感再創作時就會更加熟悉，畫起來就會更加好，流暢；④可以先打草稿再畫，這樣可以練習觀察力；⑤可以先打好草稿再畫，也可以鍛煉觀察力；⑥會讓人在創作是知道構圖；⑦可以更好地觀察所寫生的東西，可以更進一步去看他的各個部位的結構，可以更深一步了解；⑧我覺得先寫生再創作的話，寫生的時候已經把所畫的外形特點，創作的時候就會容易點，創作出來的畫，給別人看的時候，別人就會容易看出你畫的物體的外形特點；⑨我覺得先寫生再創作能更加把握好角度，能畫出某樣東西的特點，才能畫得更好；⑩這樣畫出來比較好，而且比較熟練；?能掌握物體細小復雜的特征；?更能形象地畫出作品；?寫生可以打好基礎，讓接下來的創作更加完美；?可以先畫出原圖，然后對這幅畫的構圖發揮想象力再創作。?對要畫的物體的外觀，顏色更了解，打好基礎；?可以打好基礎，造型能力會有所提高；?比較生硬，但像一點，能打好基礎；?可以是觀察能力有所提高，可以訓練造型能力，可以在美術作業中更好創作；?提高觀察能力，訓練造型能力；?會覺得更有趣。

贊成“直接創作”

男：①可以考我們的創作能力；②這種方法考驗了一下膽識；③我覺得直接創作的的練習方式會更有趣；④完成作業中的物象造型創作。

女：①如果直接創作的話，會讓我們少了觀察力，不過這也可以讓我們與第一次創作與其他多次創作來個對比；②在理解上可能有一定的欠缺，不知該從何下手，但這樣可以挑戰難度；③能在一定地方發揮自己的想象；④讓靈感直接釋放出來，可能想象的空間會很大；⑤直接創作會讓人有不同的思想，不同的想象力，大膽地對這幅作品創作；⑥發揮想象力；⑦可以發揮創造力；⑧不用花那么多時間。

反對“直接創作”

男：①直接畫會讓人覺得不生動；②沒有什么感覺，不順手；③沒那么好；④不夠先寫生再創作好；⑤畫得沒那么好；⑥直接創作的話，最重要的是要領悟方法，我不是很喜歡；⑦不能熟悉寫生；⑧要想久一些；⑨臨場發揮，造型差點；⑩相對比較差一些，因為先打好基礎才能畫好些；?直接創作不了解事物特點；?沒有先練習，很難畫；?直接創作一開始沒有太多的靈感，沒有那么好畫。

女：①不可以練習觀察力；②讓我們對這個物品直接進行作畫，可能會讓我們產生陌生，以及沒有對一個物品揣摩，就會給人一種還差了點兒的感覺；③畫的不怎樣好，而且沒得練習觀察力；④很容易畫錯；⑤會讓人不知道構圖；⑥我覺得如果沒有寫生的基礎，畫畫的時候就不知道它的外形特點是如何定的；⑦我覺得直接創作缺少體驗感，畫出的作品不是很好；⑧直接創作沒有寫生創作那么好；⑨畫出的畫效果不大好；⑩構圖不比先寫生的好

無所謂

女：①線條流暢，但不怎么像；②比較好玩，不過容易畫錯，浪費紙，畫得不好看，觀察能力不好；

從文字結果來看，贊成“先寫生再創作”的男生20人，女生20人，贊成率占全班比例的90%。由此可見，“先寫生再創作”在造型課中占絕對優勢。大部分對這種學習方法還是喜歡的，個別同學根據自己的學習的喜好，也有不同的看法?？傮w上，“寫生——創作”教學是受歡迎的，也是可行的。

五、研究結果及建議

1.研究結果。

（1）“寫生——創作”課，適用于“造型表現”課型，特別是專業技能性較強的課型；

（2）可以幫助學生培養觀察分析的方法，更有助于學生提高學習的興趣；

（3）對于幫助學生集中注意力，提高課堂學習質量，調控課堂紀律，都有顯著的效果。

2.建議。

（1）作為一種教學方法，“寫生——創作”教學凸顯了其在造型上得優勢，也存在其很大局限性，并不是所有的課型都適用。巧用妙用，可以為課堂增色不少，也可提高學生的學習積極性和學習效率。

（2）可以根據學生學習的特點，增加課堂的趣味性。

[1]《學畫指南——從初學到考學》，梁越，文心出版社，1990年2月第一次印刷.

[2]《美術課程標準》，北京師范大學出版社，教育部基礎教育司組織，美術課程標準研制組編寫，尹少淳主編，2002年5月第1版.

[3]《教育書》，海潮出版社，彭書淮編譯，2002年9月第1版第1次印刷.