單一的水產養殖模式變成了綜合旅游體驗模式
暑期旅游旺季還未到來,山東省榮成市寧津街道桑溝灣海洋牧場的“海上采摘”游項目已是人氣滿滿。筆者在碼頭看到,平均10分鐘左右就有一艘游船出港,前往海洋牧場所在區域。
隨著休閑農業快速發展,現在櫻桃、草莓、西紅柿等果蔬采摘項目已不再新鮮。近年來,榮成市把發展全域旅游與漁業轉型升級結合起來,依靠臨海優勢,通過打造海洋牧場,把原來單一的水產養殖,變成了游客既可以參觀,又可以深度參與的休閑漁業。
2013年,榮成泓泰漁業有限公司開始投資打造桑溝灣海洋牧場,目前,在3000畝的海域,已經形成了集海底生態魚礁保護區、中層貝藻魚養殖區、海面的養殖觀光區等多功能于一體的海洋牧場。
海洋牧場是指在一定海域內,采用規?;瘽O業設施和系統化管理體制,利用自然的海洋生態環境,將人工放流的經濟海洋生物聚集起來,像在陸地放牧牛羊一樣,對魚、蝦、貝、藻等海洋資源進行有計劃和有目的的海上放養。
據公司旅游營銷經理林增源介紹,公司從2015年起開始正式接待游客。游客坐船出海后,中間經過水產養殖區,可以親眼看到網箱里養殖的河鲀等魚類,以及牡蠣、貽貝等貝類。游船終點站則是占地2500平方米的海上平臺。游客們走上平臺,既可以觀光,又可以垂釣,還可進行各種貝類的“采摘”。游客自己動手捕撈的海鮮,可以自己帶走,也可以讓平臺上的餐廳代加工,在平臺上餐廳就地食用。
林增源表示,隨著海洋牧場模式的成熟,桑溝灣已經形成了藍天、大海、陽光、漁家、科技于一體的綜合旅游體驗模式。原來開了幾十年漁船的漁民,也開始轉型,他們或成為游船駕駛員,或成為“導游”,為游客講解海上知識等。去年,桑溝灣海上項目接待游客達到10萬人。
“原來游客來海濱旅游,就是看看大海,泡泡海澡,吃吃海鮮。隨著深度休閑漁業的推進,如今游客來了,既能看到水產養殖,又能深度體驗到膠東漁家文化和海洋文化?!睏罴因E說。