有關甲醛、乙醛發生銀鏡反應的幾個實驗問題探究

夏立先+鐘利娟

1.甲醛、乙醛哪一個更容易發生銀鏡反應？

實驗1 取2支同規格的潔凈的試管，向其中1支試管中加入1滴管（約30滴）2%的硝酸銀溶液，再逐滴滴入稀氨水至產生的沉淀剛好溶解（用去14滴），再滴入35%～40%的甲醛溶液2滴，振蕩后靜置，觀察現象。

向另一只試管中加入1滴管（約30滴）2%的硝酸銀溶液，再逐滴滴入稀氨水至產生的沉淀剛好溶解（用去14滴），再滴入40%的乙醛溶液2滴，振蕩后靜置，觀察現象。

實驗現象：前者靜置1 min～2 min后，試管壁上有光亮的銀鏡生成。后者靜置1 h也沒有沉淀或銀鏡生成。

現象解釋：乙醛是由甲基與醛基構成，甲醛是由氫原子與醛基構成。甲基是供電子基團，使得乙醛中醛基上的碳氫鍵變得牢固，所以乙醛更難氧化。

實驗結論：甲醛更容易發生銀鏡反應，而且反應不需要加熱。

2.配制銀氨溶液時氨水加多了，對銀鏡反應有何影響？

實驗2 取2支同規格的潔凈的試管，向其中1支試管中加入1滴管（約30滴）2%的硝酸銀溶液，再逐滴滴入稀氨水至產生的沉淀剛好溶解（用去14滴），繼續滴入6滴稀氨水，再滴入40%的乙醛溶液5滴，振蕩后靜置。

向另1支試管中加入1滴管（約30滴）2%的硝酸銀溶液，再逐滴滴入稀氨水至產生的沉淀剛好溶解（用去14滴），再滴入40%的乙醛溶液5滴，振蕩后靜置。

將上述2支試管，同時放入88℃～92℃的水浴中加熱，觀察現象。

實驗現象：前者經過比較長時間，試管壁上才有光亮的銀鏡生成。后者試管壁上很快就有光亮的銀鏡生成。

現象解釋：在銀氨溶液中存在絡合平衡：

Ag（NH3）+2Ag++2NH3

多加了氨水相當于增大了氨濃度，使平衡向左移動，銀離子濃度減小，銀氨溶液氧化性變弱，銀鏡反應變慢。

實驗結論：配制銀氨溶液時氨水加多了，會使銀鏡反應變慢。

3.做銀鏡反應實驗，能否用酒精燈直接加熱？

實驗3 向潔凈的試管中加入1滴管（約30滴）2%的硝酸銀溶液，再逐滴滴入稀氨水至產生的沉淀剛好溶解（用去14滴），再滴入40%的乙醛溶液5滴，振蕩后，用酒精燈小火對試管加熱（不能使溶液沸騰），觀察現象。

實驗現象：試管壁上很快就有光亮的銀鏡生成。

實驗結論：做銀鏡反應實驗，可以用酒精燈小火對試管直接加熱。

4.不加氨水，稀硝酸銀溶液能與甲醛、乙醛發生銀鏡反應嗎？

實驗4 取3支同規格的潔凈的試管，編號1、2、3。向1號試管中加入1滴管（約30滴）2%的硝酸銀溶液，向2號試管中加入1滴管（約30滴）2%的硝酸銀溶液及5滴40%的乙醛溶液，向3號試管中加入1滴管（約30滴）2%的硝酸銀溶液及5滴35%～40%甲醛溶液。

將上述3支試管，同時放入沸水浴中加熱，觀察現象。

實驗現象：都無明顯現象。

實驗結論：不加氨水，稀硝酸銀溶液不能與甲醛、乙醛發生銀鏡反應。

5.除去試管壁上的銀鏡只能用硝酸嗎？

實驗5 有3支試管，試管壁上都有銀鏡。第一支銀鏡是剛剛產生的，第二支銀鏡是兩周前產生的，第三支銀鏡是半年前產生的。向3支試管中分別加水至淹沒銀鏡，用試管刷用力刷洗。觀察現象。

實驗現象：可看到3支試管均刷洗干凈。

現象解釋：試管表面比較光滑，產生的銀鏡附著不牢固，容易洗刷下來。

實驗結論：除去試管壁上的銀鏡，最簡單的方法是加入自來水用試管刷刷洗。