?

激情成就夢想
——記濟南源虎食品有限公司總經理王元虎

2017-04-06 00:51
農業知識 2017年8期
關鍵詞:章丘黑豬養豬

激情成就夢想
——記濟南源虎食品有限公司總經理王元虎

莫以幼長論英雄,自古英雄出少年。在國家環保模范城山東濟南章丘,大學生王元虎的創業故事引起國家領導人和社會各界的廣泛關注。他歷經坎坷創建的濟南源虎食品有限公司,環境優美,布局科學,集黑豬繁育、肉豬飼養、果蔬種植、黑豬肉深加工為一體,為中國養殖業的科學發展闖出了一條新路。他探索出的生態有氧黑豬飼養模式,改寫了中國傳統養豬的歷史,樹起了“生態模式養豬專家”的良好品牌形象。

仰望星空 腳踏大地

王元虎出生在章丘官莊鎮盆崖村,這里四面環山,20年前還沒有電,完全靠煤油燈照明。面對家鄉的貧窮落后,少年時的王元虎暗下決心:一定要走出大山,到外面闖出一片新天地。1999年9月,已成為一名大學生的王元虎如饑似渴地學習畜牧獸醫知識,利用休息時間在學校研究所養雞、養豬,掌握了很多實用技術。又是一年如火如荼的7月,那一年,300萬畢業大軍中,擁有著略黑且瘦臉龐,中等身材的章丘小伙放棄月薪過萬的銷售經理職位,毅然返鄉扎根農村,做起了一名小獸醫。一石激起千層浪,王元虎的決策立即遭到所有親朋好友的反對,即使他和妻子的婚禮,也沒有一個娘家人參加。然而,正是王元虎的這個不被人理解的決定和那場沒有娘家人參加的婚禮,使夫婦二人更加堅定地實施創業計劃,并逐步實現了自己的財富夢想。

2006年下半年,一場席卷全國的豬藍耳病,致使各地養豬業嚴重受創。王元虎動物門診的生意一落千丈。徘徊之際,王元虎夫婦又做出一個大膽的決定:放棄門診,開辦養豬場。這個驚人的舉動,使他們當年盈利40多萬元。第二年,他們又加大投入,擴大規模,然而這一年的商品豬價格從每千克16元跌到了13元,成本上漲,以前掙的錢全部賠了進去。短暫的沉寂之后,從不服輸的王元虎夫婦決心重整旗鼓。他們重新梳理創業思路,尋找新的突破口,經過細致的市場調研,王元虎提出一個突破性建議:放棄普通白豬飼養,養殖高端生態豬,掌握市場的主動權。2009年4月下旬,以綠色生態為主題的源虎生態養殖基地正式破土動工。同年9月,王元虎夫婦被列入章丘市農村大學生創業扶持計劃,作為重點對象扶持。從此,源虎食品駛入了跨越發展的快車道。

家有源虎 健康幸福

生態養豬不同于傳統的養豬模式,對設備、飼料等每個環節要求極高。面對一個全新的課題,王元虎多方求教,在專家的指導下,改良選擇了六種優良的地方豬進行雜交,培育出一種集綠色、安全、優質于一身的“源虎”有氧黑豬。在飼養模式上,管理人員對黑豬實行分區養殖,針對不同月齡的黑豬在飼料、空間、環境上實施不同的飼養方式。源虎黑豬的圈舍內,建有妊娠室、保育室,冬有暖氣,夏有空調,豬圈內還有吊蘭等各種花卉。在這里,仔豬聽音樂、玩籃球、睡沙發床,享受著幼兒園孩子的待遇。

為保證源虎有氧黑豬的品質,公司在飼養區周邊承包了1000多畝耕地種玉米,并建起大型青儲料池。每天為每頭豬提供兩斤含有青儲料、玉米面、豆面、麩皮、益生菌的優質飼料。源虎有氧黑豬具有耐粗飼、產仔量多、母性好、適應性強、生長周期長、肉質好等特點,其肉肥瘦相間,有著很清晰的大理石花紋,含有豐富的氨基酸,口感好,肉香而不膩,色味像羊肉。

品牌是生存之本,效益是發展之源。不斷創新是源虎食品的進步源泉,公司建立了科學完善的生產質量管理體系,嚴格實行標準化生產,秉承“綠色、新鮮、美味”的生產理念,不斷完善自身產品和企業形象,以倡導無公害、無污染為己任,把綠色、健康帶給消費者。公司攜手“中國生豬質量安全追溯平臺”,對產品實施24小時可追溯系統,大大提高了源虎食品的安全性和消費者的信任度。

創造價值 共享成功

寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。經過幾年的不斷探索,源虎食品的專業服務團隊已成功總結出有氧黑豬的生態飼養模式。中央電視臺財經頻道、農業頻道先后派欄目組來到源虎食品公司,拍攝并多次播出了《養豬的快樂》《生財有道》《借錢有招、賺錢有道》等專題片,在社會上引起了強烈反響。

“吃水不忘挖井人”。王元虎在做大做強自身企業的同時,通過多種方面回報社會,帶動更多的農民加入到發展生態養殖的行列中,實現了就業增收。積極參與鄉村扶貧解困工作,在文祖鎮黑峪村承包2000多畝荒山建設生態土豬放養基地,給該村帶來每年7萬多元的集體收入。以低價供應仔豬、免費提供疫病防治的方式,扶持文祖鎮石斑鳩、垛莊鎮南明等南部山區村莊的50多個農戶養殖土豬,戶均增收8000多元。2011年,幫扶貴州畢節市大學生村官10萬元設立創業基金,資助群眾創業發展。

王元虎在享受成功的同時,一頂頂桂冠紛至沓來:王元虎被評為山東省鄉村之星、濟南市人大代表、濟南優秀農村實用人才、章丘市青年學術帶頭人。他創辦的源虎食品公司被濟南市列為大學生村官創業實踐基地,被山東農業大學等大專院校列為大學生實習基地。章丘市政府授予源虎食品公司“優秀農產品基地”稱號。公司產品被評為濟南市最受歡迎的食品品牌和章丘放心農產品。

源虎食品的成功,不但吸引了德國、韓國、日本的養殖專家到公司參觀,而且引起了國家領導人的高度重視。2013年7月18日,中共中央政治局委員、國務院副總理汪洋來到源虎食品旗下的章丘綠澗生態產業園,調研食品藥品安全工作,對源虎有氧黑豬的飼養模式給予高度評價。他對隨訪的山東省委書記姜異康等領導同志說:“在這里我看到了三點希望,一個是農業發展的希望,一個是食品安全的希望,還有一個是大學生創業的希望?!眹翌I導人的重托,是對成長中的源虎食品的贊譽,更是對前進中的王元虎最大的鼓勵。

一個平凡的夢想,一個堅定的信念。王元虎專注于生態養豬,這是他唯一且終生的事業。王元虎正帶領濟南源虎食品有限公司朝著做最好的生態養殖標桿的企業目標奮勇向前!

(本刊記者)

猜你喜歡
章丘黑豬養豬
冬季養豬防病四注意
山東章丘至慶云等五條高速公路項目開始招標
養豬
黑豬
章丘“無鍋”
山東章丘興國寺大殿考
章丘城子崖遺址H393出土人骨的鑒定與分析
“環保稅”來了,養豬不知道這些你就虧大了!
小黑豬
小黑豬
91香蕉高清国产线观看免费-97夜夜澡人人爽人人喊a-99久久久无码国产精品9-国产亚洲日韩欧美综合