靠小龍蝦翻了身

汪洋+宋威

一說起小龍蝦，人們就會想起餐桌上紅彤彤又香噴噴的它，從而食指大動、直咽口水。小龍蝦作為一道美食，可謂舉國皆知了。然而你可知道，小龍蝦不僅能滿足口腹之欲，更有個小村子，硬是靠小龍蝦，從原本的窮困村變成了聞名的富裕村。這個村，就是安徽省全椒縣的周崗村。

周崗村是個地道的山區村，山場和水面多，耕地面積少，以前由于沒什么好出路，就靠傳統種植，因此村里人的日子也就一直過不起來。大家是長吁短嘆：“什么時候周崗村能過上富日子呢？”別說，這富日子伴隨著黨總支書記卜華福的上任，還真說來就來了。

卜華福是個頭腦聰明的人。對周崗村情況了如指掌的他，剛一上任就定下了“不能再搞傳統種植”的思路。的確，周崗村想翻身，必須走出一條特色發展的道路。這發展的道路在哪呢？卜華福決定要向遠程教育來請教。因為他早就知道，遠程教育是提高農民素質、增強致富手段的有力武器?，F在既然周崗村要打翻身仗了，不請教請教這位“高參”怎么行？于是他一頭鉆進了站點，如饑似渴地找起周崗村的發展高招來。

記不清在站點度過了多少不眠之夜，終于，遠教平臺上的一則消息引起了卜華福的注意——“潛江勇寫龍蝦傳奇”，說的是湖北潛江利用“蝦稻連作”技術發展農村經濟的故事。這條消息讓他若有所思：“周崗村多的是水洼地，原本村民種稻田也有多年的經驗了，何不也學學‘蝦稻連作順便養小龍蝦呢？要知道這小龍蝦可是時尚美食啊，肯定不愁賣的?！苯K于，卜華福決定了，要讓小龍蝦來幫周崗村翻身。

話說這“蝦稻連作”可是門新技術，弄不明白可能蝦也沒養好、稻子也沒長成。但卜華福心里卻穩得很，他十分相信遠程教育的威力，覺得“只要遠教來幫忙，心頭肯定不會慌”。他挨家挨戶介紹利用水稻田養小龍蝦的好處和前景。由于大家對他都很信任，很快就有幾戶村民動了心，愿意“出出頭”。于是，這些想要養小龍蝦的村民就在卜華福的帶領下成了站點的?？?。

在站點，卜華福成了兼職的操作員，為養殖戶搜集資料、播放課件、講解技術，同時他還主動和縣委組織部黨員電教中心取得了聯系，把稻田里養小龍蝦的設想和盤托出，希望能得到上級的增援。中心很重視，專門為周崗村協調來了技術專家，到村指導村民在田間實踐養殖。很快，周崗村的稻田里就多了些活蹦亂跳的小龍蝦，大家都期盼著小龍蝦能有令人驚喜的表現。

當然，這小龍蝦也沒那么好養。這不，有一陣子，小龍蝦們有些打蔫，這下可急壞了養殖戶。卜華福趕緊向縣里求援，專家到場一查，原來是強化喂養沒弄明白，馬上建議停止施肥，添加米糠、小麥、玉米、菜餅等作為飼料。按方抓藥后，小龍蝦很快又精神了，養殖戶們懸著的一顆心才放下。

遠教如此給力，周崗村的“蝦稻連作”自然一炮打響?？吹金B小龍蝦如此掙錢，村民們也紛紛加入了養殖大軍。到如今，全村已有規模養殖戶15戶，養殖面積600多畝，每畝能純掙3500元。周崗村的窮日子一去不復返了，村民們臉上都露出了幸福的笑容。卜華福則感慨地說：“遠程教育就是農民發家致富的法寶。只要用好它，就沒有打不贏的翻身仗！”

（作者單位：安徽省全椒縣委組織部）