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遼寧省“農超對接”商務云平臺架構研究

2017-08-28 14:59孫琪恒營口理工學院遼寧營口115000
物流科技 2017年8期
關鍵詞:農超對接農超商務

孫琪恒,郭 辰 (營口理工學院,遼寧 營口 115000)

遼寧省“農超對接”商務云平臺架構研究

孫琪恒,郭 辰 (營口理工學院,遼寧 營口 115000)

推進農業轉型升級,加快農業現代化建設是今后遼寧省“三農”工作的主要方向,然而當前遼寧省的農業建設存在著農業信息化滯后、技術手段缺乏等棘手問題。遼寧省“農超對接”商務云平臺的搭建可以實現農民專業合作社、連鎖超市、消費者等多方共贏。文章旨在研究將遼寧省“農超對接”的各相關主體與物聯網技術相融合,研究搭建更加方便、快捷、高效的遼寧省“農超對接”商務云平臺,以推動遼寧農業現代化的快速發展。

農超對接;商務云平臺;互利共贏;Shapley值法

0 引言

2017年2月5日國務院頒布了2000年以來我國第14個指導“三農”工作的中央一號文件,文件指出我國的“三農”工作應進一步拓展農業產業鏈價值鏈,著重支持農產品電商平臺建設,從而推進“互聯網+”現代農業行動[1]。遼寧省作為我國的農業大省積極落實中央一號文件精神,以推進農業供給側結構性改革為主線,加快推進農業轉型升級,加快農業現代化建設。將遼寧省的農產品供給由主要滿足“量”的需求向更加注重“質”的需求轉變,從而能夠滿足市場多層次、高質量、個性化的消費需求[2]。

近幾年,由于信息不對稱導致的農民群體和消費者群體對于農產品質量和市場價格掌握不充分,從而導致農民和消費者雙方的利益容易被其他流通環節等不必要的第三方群體瓜分的現象屢見不鮮。具體表現為,農民層面難以掌握農產品的市場供給需求情況,造成農民“種什么,什么多,陪什么”的“賣菜難”的不利局面;消費者層面則對于農產品的食品安全問題缺乏信任機制,造成消費者“買菜難”的不利局面。然而,當前遼寧省農村基礎設施完善,交通網絡發達,物流配送體系完備,如此廣闊的農副產品資源和完善的基礎設施本應成為“農超對接”的有力支撐,但目前推進狀況卻不令人滿意,因此通過互聯網為載體,依托物聯網技術搭建“農超對接”商務云平臺勢在必行。

1 遼寧省“農超對接”現狀

遼寧省作為水果、蔬菜生產大省,2016年遼寧省全年糧食總產量2 100.6萬噸,蔬菜及食用菌產量2 257.5萬噸,水果產量802.3萬噸[3]。遼寧省農村基礎設施完善,農業設施蓬勃發展,全省各市之間交通網絡發達,物流配送體系完備,如此廣闊的農副產品資源和完善的基礎設施本應成為“農超對接”的有力支撐,但目前推進狀況卻不令人滿意。截止到2016年上半年,遼寧省農民專業合作社已將近3萬戶,省內大型連鎖超市如家樂福、沃爾瑪、樂購、興隆大家庭、大潤發、華潤萬家、北京聯華和中興等百余家超市簽訂了“農超對接”協議。雖然“農超對接”中農民專業合作社和連鎖超市在數量上發展迅速,但是農民專業合作社發展困難重重,農戶對接意愿下降,連鎖超市農產品銷售利潤受損,遼寧“農超對接”本來是惠農利民之舉,卻步履蹣跚,整體對接態勢不容樂觀。

在全省調研中,發現農業信息化的滯后、技術手段的缺乏是制約遼寧省“農超對接”發展的重要因素,比如營口興隆超市在豬肉的采購過程中,為了避免“病死豬”、“注水豬”的現象發生,每次采購都派專人跟隨農戶,對生豬從農民專業合作社到屠宰場,再到超市,進行全程人工監管,浪費了人力、物力,提高了采購成本,而農民專業合作社的果蔬類農產品因為缺乏科學生產管理,質量得不到保證,經常達不到超市的采購標準,致使對接屢屢失敗?;诖?,本研究將物聯網引入到“農超對接”當中,改變傳統的信息管理方式,將物聯網對物質、物資的狀態與屬性信息進行傳感和遙控的特性相結合,把系統所涵蓋的對象由人與事提升到整個作業范圍內的人、物、事,使得依賴人工方式進行輸入的信息通過物聯網實現信息自動傳達與控制,從而實現遼寧省“農超對接”商務云平臺的構建,進一步提升遼寧農業現代化水平。

2 遼寧省“農超對接”商務云平臺設計

2.1 平臺的總體架構設計

遼寧省“農超對接”商務云平臺主要面向政府機關、農民專業合作社、連鎖超市、科研院所等各類用戶,不同用戶的個性化需求及自身具備的特點是整個信息平臺的系統功能架構與總體設計的基礎與導向,匯總成以下8大總體功能[4],如圖1所示。

圖1 遼寧省“農超對接”商務云平臺總體功能模塊

遼寧省“農超對接”商務云平臺系統的功能模塊主要依次分為用戶層、業務應用層、網絡支持層、數據中心層、感知層等共5個層級,并且所有層級均建有運營保障體系。其中,用戶層主要包括由政府、科研院所為代表的服務方和由超市、農業合作社為主體方以及由消費者組成的體驗方共3個主體構成。業務應用層主要由專家系統、監控管理、信息管理、告警管理4個模塊構成,模塊能夠實現“專家咨詢”、“溯源管理”、“質量監管”、“物流管理”、“告警管理”等不同功能。特別指出的是,本系統特色的專家咨詢功能可以為農戶提供病蟲害防治幫助以及為農戶提供及時可靠的農產品市場供需信息,有利于提高農戶的農業生產水平和保障,避免出現農產品種植過于集中而導致大量農產品滯銷造成“谷賤傷農”的情形。溯源管理和質量監管彌補了農產品市場信用體系不健全的不利局面,從而滿足了當前農產品市場多層次、高質量、個性化的消費需求。溯源管理功能主要通過農產品包裝上的特殊條碼或二維碼信息得以實現,使得各個主體都能夠通過商品追溯查詢功能對農產品的整個運輸過程進行跟蹤和監控,保證農產品在整個運輸期間避免由于運輸不當而造成的二次污染,同時也為消費者在超市購買商品時提供商品的“真實身份”,如圖2所示。告警管理和信息管理系統主要由智能設備管理終端、視頻采集系統(CMS)、射頻識別采集系統(EPC)、環境信息采集控制系統(ESC)和全球衛星定位系統采集控制系統(GCS)等組成?;诖?,遼寧省“農超對接”商務云平臺要通過物聯網技術才能達到“物—物”相連,能夠實現真正意義的農超對接商務信息化平臺,本研究基于物聯網技術從生產、物流、銷售3個環節設計信息平臺的功能結構,應用物聯網各種技術進行“農超對接”的整個供應鏈的管理,主要包含RFID技術、GPS技術、EDI技術、XML、ESB、BPM技術、portal技術、Web技術、中間件技術、數據交換技術等。遼寧省“農超對接”商務云平臺總體構架如圖3所示。

圖2 商品追溯查詢

2.2 平臺的物流體系架構設計

圖3 遼寧省“農超對接”商務云平臺總體構架

遼寧省“農超對接”商務云平臺物流體系,主要由“農超對接”物流主體、“農超對接”物流模式和“農超對接”物流保障體系3個模塊構成。其中“農超對接”物流主體主要包括生產類主體、農產品龍頭企業、超市主體、農產品物流企業;農超對接物流模式主要由農合組織主導、龍頭企業主導、超市主導、物流企業主導4種模式;“農超對接”物流保障體系則由基礎設施、物流政策、質量保障和信息保障4個要素構成。遼寧省“農超對接”商務云平臺的物流體系的總體架構如圖4所示。

圖4 遼寧省“農超對接”商務云平臺的物流體系的總體架構

2.3 平臺的利益分配體系架構設計

遼寧省“農超對接”商務云平臺各合作方利益分配體系主要依托Shapley值法進行建模和求解。在平臺中農民專業合作社、連鎖超市、消費者合作過程中,各方的多人合作對策為,I={1,2,3}。其中假設農民專業合作社、連鎖超市、消費者3方都是理性人,即在合作過程中都以獲得最大收益為目標[5]。

首先,農民專業合作社、連鎖超市、消費者3方合作博弈模型建立必須滿足?xi,i=1,2,…,n,都有:

其中,在合作情況下φi(v)表示合作的一方i的收益,在不合作的情況下Ri表示合作成員i的收益。其次,參與合作的成員所獲得的最大收益之和與最優合作方案中各成員所獲得的最大收益之和相等[6]V(N),即:

再則,合理分配的解用(C)

V 表示,記為:

最后,綜上所述遼寧省“農超對接”商務云平臺主體博弈模型為:

表1 消費者分配φ1(v)的計算

表2 農民合作社分配φ2(v)的計算

表3 超市分配φ3(v)的計算

假設基于遼寧省“農超對接”商務云平臺的3個合作成員“農民專業合作社”、“消費者”和“超市”組成的商務合作模式,如果3個成員不開展合作而只是單獨進行交易所獲得的收益為“農民專業合作社”20單位、“消費者”30單位、“超市”50單位,那么由于3方不合作對于社會總體的收益為100單位。根據上述假設條件,基于Shapley值法將遼寧省“農超對接”商務云平臺合作模式中的3方利益主體分別用數字1、2、3表示,其中,農民專業合作社、消費者、超市的分配計算表如表1至表3所示。

基于Shapley值博弈模型運算后得出,在遼寧省“農超對接”商務云平臺開展合作的農民專業合作社、消費者、超市3方利益主體分別獲得的收益為:消費者應得收益為50單位,農民專業合作社應得收益為65單位,超市應得收益為85單位?;诓┺姆治龊笞顑灧峙洳呗詾橄M者、農民專業合作社、超市分別獲得收益模型為(50,65,85)。通過計算驗證可知3個利益主體的利益總和為200單位,大于3個利益主體不合作模式下的總體收益。并且其中農民專業合作社、消費者、超市的收益均大于不合作模式下各自所獲得的收益,可見合作模式的利益分配對合作3方和整個社會都是十分有利的。

公平公正的利益分配方式有助于加強合作成員之間的協作關系,特別是通過博弈模型得到的分配方式對于農超對接商務云平臺的主要參與方都會獲得比農民專業合作社和消費者直接交易、農民專業合作社和連鎖超市直接交易、連鎖超市和消費者直接交易獲得的利益要多,這也是遼寧省“農超對接”商務云平臺能夠長久運作實施的必要條件[7]。

3 結論

遼寧省“農超對接”商務云平臺的搭建可以實現農民專業合作社、連鎖超市、消費者等多方共贏[8]。(1)基于商務云平臺的“農超對接”帶給農戶和農民專業合作社的利益不言而喻。首先,政府能夠及時將國家的“農超對接”方針政策有效傳達到農戶和農民專業合作社,有效解決“信息入戶最后一公里”問題。其次,科研院所能夠為農戶提供生產上的技術幫助和農產品市場供需信息,使農戶的農業生產更加專業化和智能化。最后,農戶和超市的直接合作可以省去大量的中間環節,進而將中間環節的利潤補貼給了農戶和消費者。(2)對于超市方面,通過農超對接商務云平臺與農民專業合作社直接對接,可以及時補充貨源并且農產品的質量也能夠得到有效保障,從而做到商品的物美價廉,形成競爭優勢。(3)對于消費者方面,農產品的溯源管理,使得消費者能夠查看農產品從產地到賣場所有流通節點的信息,使消費者在“農超對接”中獲得農產品價格優惠的同時,還能獲得產品質量保證,進而滿足了農產品市場多層次、高質量、個性化的消費需求[9]。

[1] 中共中央,國務院.關于深入推進農業供給側結構性改革加快培育農業農村發展新動能的若干意見[EB/OL].(2017-02-05) [2017-04-30].http://news.xinhuanet.com/politics/201702/05/c_1120413568.htm.

[2] 央廣網沈陽分社.遼寧下力氣推進農業供給側結構性改革[EB/OL].(2017-02-16)[2017-04-30].http://news.cnr.cn/native/city/ 20170216/t20170216_523603811.shtml.

[3]遼寧省統計局.遼寧統計年鑒[M].北京:中國統計出版社,2016.

[4] 趙鈞.構建基于云計算的物聯網運營平臺[J].電信科學,2010(6):48-52.

[5] 李佳馨,林莉,郭辰.多元化主體在我國區域創新系統中的博弈[J].沈陽師范大學學報(社會科學版),2014(3):62-65.

[6]施晟,衛龍寶,伍駿騫.“農超對接”進程中農產品供應鏈的合作績效與剩余分配——基于“農戶+合作社+超市”模式的分析[J].中國農村觀察,2012(4):14-28,92-93.

[7] 熊會兵,肖文韜.“農超對接”實施條件與模式分析[J].農業經濟問題,2011(2):69-72.

[8] 張瓊.“農超對接”的困局與破解策略[J].北方經濟,2010(3):71-73.

[9] Hobbs J.E.Measuring the Importance of Transaction Costs in Cattle Marketing[J].American Journal of Agricultural Economics,1997,79(4):1083-1095.

Study on Business Cloud Platform Structure of“Farmer-Supermarket Direct Purchase”in Liaoning Province

SUN Qiheng,GUO Chen (Yingkou Institute of Technology,Yingkou 115000,China)

To promote the transformation and upgrading of agriculture is the main direction in the future of Liaoning province.However,Liaoning agriculture constructions face some problems in the present situation.Building farmer-supermarket direct purchase business cloud platform can realize farmers'professional cooperatives supermarkets and consumers altogether wins.This paper intend to study the relevant subjectand networking technologyintegration ofthe Liaoning province farmer-supermarket direct purchase business cloud platform,and to study building it more convenient,fast and efficient.Therefore,this platform can promote the rapid development of agricultural modernization in Liaoning.

farmer-supermarketdirectpurchase;business cloud platform;mutual benefit;Shapley method

F304.3

A

1002-3100(2017)08-0053-05

2017-05-15

遼寧省教育廳科學研究一般項目,項目編號:L2014597。

孫琪恒(1982-),男,吉林四平人,營口理工學院經濟管理系,副教授,東北大學企業管理博士研究生,研究方向:企業管理;郭 辰(1989-),男,遼寧營口人,營口理工學院教師,遼寧大學企業管理博士研究生,經濟師,研究方向:企業管理。

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