中英茶文化在跨文化交流中的應用研究

繆杉莎

（湖北理工學院，湖北黃石 435000）

我國的茶文化是一種文化精髓，同時也是一種文化象征。在茶文化形成的過程中，雖然一開始的茶文化僅僅包括一些理論文化，如種茶、采茶、泡茶之類的文化，但是時代在發展，我國的茶文化也必然保持全新的活力，所以茶文化發展得相當快，在發展的過程中，不斷與其他方面的文化進行融合，實現了茶文化的創新，也使得茶文化變得更加先進，擁有了更加明確的文化交流特征。英國茶文化是由中國茶文化所傳入的，在傳入的過程中，由于翻譯上的問題，直接使得國內的許多茶文化沒有完整地傳入英國，進而出現了一系列的問題，也導致相應的中英茶文化出現了較大的區別。在跨文化交流的過程中，中英文化的交流融合必然是大勢所趨。但是，考慮到雙方國家的大多數文化都是不同的，無法直接融合，因而必然需要選擇一些有聯系的文化進行融合，以使得相應的文化融合變得更加自然合理。而茶文化無疑是最為合理的選擇，本質原因是由于茶文化不僅僅是我國的，同時在英國也有著自己的發展，雖然在很多茶文化的發展方向上，我國與英國已經出現了明顯的差異，但是，這樣的差異并不會影響中英茶文化的交流，也不會阻礙跨文化交流的發展。為此，中英茶文化必然會成為跨文化交流的主要方向，也能夠直接推動兩國文化交流的健康開展。

1 茶文化在中英跨文化交流之間應用的科學性

在中英跨文化交流的過程中，我國與英國都嘗試著選擇了不同的文化，但是我國與英國的文化差異太大，因而很難產生共同的認知，如果一味地選擇一些英國人不認可的文化進行交流，那么很難確?？缥幕涣鞯目茖W合理性。在這樣的狀況下，有必要選擇一些英國存在或者可以接受的文化進行交流和溝通。于是，很多人提到了茶文化。那么為什么茶文化會被提出來呢？根本原因在于英國也有自己獨特的茶文化，而他們的茶文化是由中國傳過去的，并且在持續發展當中，已經形成了自身獨特的文化特色和內涵。因此，如果以茶文化為基礎，引導中英進行跨文化交流，必然有效，也能夠從基礎上推動文化的交流，持續使得中英兩國找到文化的共同認知點。茶文化在中國跨文化交流之間的科學性，主要包括兩個方面。一方面是由于英國茶文化本質上是由我國的茶文化傳播過去的，因而在許多方面，必然會呈現出優秀的本土化特征，形成共同的茶文化認知，而在這樣的基礎上，展開相應的跨文化交流便顯得非常合理有效。另一方面是由于中英茶文化之間有著不同的文化特色，在后期的發展過程中，英國的茶文化有了自身的特點所在，許多時候并不能夠完全地與國內的茶文化進行統一，這一狀況使得茶文化的特色變得非常明確。

2 中英茶文化在跨文化交流當中的應用方向

2.1 中英茶文化的文化認同點

雖然中英茶文化在近些年的發展當中，存在著相當大的區別，但是中英茶文化也有著相當多的文化認同點，而我們的跨文化交流，也正是從中英茶文化之間的文化認同點來開展。伴隨著時代的迅速發展，國際上的跨文化交流變得更加合理，也變得非常密切。在這樣的狀況下，我國也有必要加強與其他國家的文化交流與合作。而在中英文化交流的過程中，可以發現，兩者之間存在明顯的共同點，主要表現于文化之間的共同認知，而兩者的文化融合，也會使得相應的文化活力有最大程度上的提升，可以直接改善相應的文化基礎?？缥幕涣鳟斨械奈幕且环N內涵，也是一種本質上的文化融合，只有從文化的本質出發，才能夠提高其科學合理性，才能夠為文化添加更多的現實色彩。中英茶文化雖然在當前時代的發展當中涌現出了非常多的不同之處，但是它們從本質上而言，都來自中國的茶文化。雖然在翻譯的時候出現了一定的區別，但并不影響兩者之間較高的融合特征。在針對兩種文化進行融合的過程中，應當優先尋找兩種文化之間的共同點，進而發現茶文化之間的聯系，推動相應的文化拓展，形成更高的文化交流認知。

2.2 中英茶文化的文化差異

在以中英茶文化為基礎展開跨文化國際交流的過程中，除了需要從茶文化的共同認知出發，還需要從茶文化的區別上出發，以發現兩者的不同點，形成明確的文化交流認知。如果我們在跨文化交流的過程中，一味地與地方交流一些相同的文化，雖然整個交流融合會變得非常簡單，但也會導致跨文化交流變得非常不合理，甚至難以突破文化差異，轉而在后期變得困難重重。因而，在茶文化共同點的認知交流基礎上，還需要進行相應的延伸，持續地開展中英茶文化的不同文化交流，即將英國茶文化的特色文化內容與中國茶文化的特色內容進行對比，發現兩者的不同之處。其原因一方面是由于時代的發展所導致的，雖然在最初的茶文化認知上，我國與英國茶文化的大多數文化認知都是相同的，但是在時代的持續發展當中，我國的茶文化開始與英國茶文化出現較大的差距，這些差距的本質在于茶文化的發展環境不一樣，一邊是源遠流長的中國文化，另一邊是紳士風格的英倫文化，這樣的狀況使得茶文化的衍生必然會有非常大的文化區別。另一方面是茶文化在由中國傳入英國的時候，由于翻譯上存在相當大的差異，我國的茶文化又是以古文的形式彰顯，因而必然會出現相當大的文化區別，也使得英國文化與中國茶文化有著本質上的差異。

3 中英茶文化在跨文化交流中的應用

3.1 注重對茶文化基礎內容的直接傳播

在英國的文化認知當中，對于茶文化的認可度非常高，但是，卻與中國的茶文化有著相當大的區別，主要表現在英國的茶文化有著自身發展的特點所在，與我國的茶文化很難完全地融合到一起。在當前時代的發展當中，國內的茶文化已經變得非常健全，擁有了自身的理論基礎和實踐成效。如果在這個時候依舊保持較為傳統的文化認知，將很難與英國的茶文化進行交流融合。為了改變這樣的狀況，新時期的茶文化，應當對自身的基礎內容進行直接傳播，努力使得相應的茶文化具備更多的現代化特征，使得文化宣傳和發展都能夠上升到一個全新的高度。在當前時代的發展當中，跨文化交流已經成為文化交流的核心渠道，對于這一渠道的拓展，必然需要從茶文化基礎出發。我國的茶文化理論非常全面，在與英國茶文化進行交流的過程中，也會很自然地表現出文化差異和較高的文化認可度，使得相應的文化傳播變得更加合理。通過對茶文化基礎內容的直接傳播，能夠在最大程度上改善茶文化的理論認知，形成較高的文化交流成效。

3.2 持續拓展我國的茶文化內涵

國內茶文化在近些年的發展當中，已經不再是當初那個茶文化，不僅擁有了更加鮮明的文化認知，也擁有了更加科學的文化內涵，所產生的文化影響力非常大。在新時期的跨文化交流過程中，我國與英國的茶文化，最為主要的區別體現在兩種文化的文化內涵存在相當大的區別，甚至于一些英國茶文化是沒有文化內涵的。因而在這個時候進行國內的茶文化內涵傳播，便顯得非常合理。在實際的茶文化內涵傳播過程中，我們應當從茶文化的本質出發，持續給予茶文化較高的現實認可度，并從國外茶文化的發展當中汲取一定的經驗，努力使得我國的茶文化內涵可以朝著國際化方向持續發展。對于茶文化內涵上的融合，需要進行相應的文化渲染，分析我國文化與國外文化之間的差異，對文化之間的差異進行明確，給予茶文化更高的現實認知。

4 結束語

總而言之，在我國茶文化的持續發展當中，不僅擁有了更高的現實認知，也實現了茶文化的創新和延伸，形成了非常高的文化特征。但是在跨文化交流的過程中，卻可以發現中英茶文化存在非常大的區別，兩者的融合也因為茶文化的基礎特征而變得較為合理。