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2017年加盟連鎖領域大盤點

2018-01-30 21:18本刊編輯部
金點子生意 2018年1期

本刊編輯部

【編者按】近年來,特許連鎖經營發展勢頭迅猛。據中國連鎖經營協會(下簡稱“協會”)統計,截至2017年底,全國加盟連鎖類項目數量已突破4000個,店鋪總數達33萬家,分別比上一年增長15%和10%。同時,業內120強企業的銷售規模達到5000億元,覆蓋行業、業態59個。

本刊記者通過參加各類連鎖加盟展會現場調研發現,發現今年加盟連鎖領域頗為值得關注與總結。

項目:

五個變化,指引投資風向標

趨勢1:兒童教育,未來很“有戲”

據了解介紹,加盟連鎖領域,每年都有某一類項目集體“爆發”。如2006年是洗衣業。2007年是汽車服務項目,2008年是休閑咖啡,2009年是飲品。而根據目前的情況來看,今年極有可能會成為“兒童教育項目年”。

解讀:

相關證據:

一、品種全。據不完全統計,市場中約有四五十種不同品牌,僅今年結束的北京特許展上就有十多個品牌參展,而這些項目幾乎涵蓋了0-12歲兒童教育的所有領域。

二、“大牌”云集。截至2017年前三季度,近八成國際知名幼教品牌進入國內市場,如美格、伊頓等。

三、風投新寵。據不完全統計,2017年中旬,兒童教育領域已獲國內近百家風險投資機構注資數百億元人民幣,成為風投機構炙手可熱的新寵之一。

另外據本刊對國內33個二線以上城市調查,投資者介入兒童教育項目,同樣有望獲取不錯的回報。這是由于:首先,門檻不高。投資兒童教育,最低初始投資約七八萬元,近7成的項目集中在二三十萬元(投資額最高的項目是幼兒園,約250萬元)。

其次,投資回報率高。據調查數據顯示,兒童教育月平均收費1500元/人,盈利水平視機構規模大小。以小規模為例,月招生數超過30人就能實現盈利。而規格最高的幼兒園,只要能實現年招生人數約200人,不到18個月就能收回前期投資,其回報速度比加盟肯德基等大牌還快。第三,市場需求旺。調查的19個城市中,近六成機構在投資第三個月便基本能夠實現盈利(前期投資分期沖抵)。

趨勢2:直營店不再是特許企業的首選

2017年時很多特許企業雖然放開了加盟市場,但是還特別青睞于直營店,只要能力所及就一定要開直營店,因為這樣可以對品牌起到保護作用。但是從2017年走勢看,越來越多的特許企業開始青睞加盟店為主休的經營模式,最佳比例甚至已經到2:8,即8成的門店為加盟店。

解讀:

專家表示,之所以會出現這種趨勢,一是各項成本不斷攀升,企業僅僅依靠直營店經營,會造成盈利大幅縮水,反之加盟店可以有效提升盈利水平;二是在現實市場環境下,加盟擴張方式無疑是最為穩妥,成本最低的方式:三是經過多年的發展,國內特許加盟市場逐漸成熟,投資者也逐漸成熟,品牌企業對于加盟的放開也放心了。

同時裴秘書長也指出,雖然加盟對于特許企業而言是成本降低的一個方法,但是對于加盟商而言,房租、人力等成本的上漲可能會延長投資回報期,因此要做好心理準備,不要盲目樂觀。

趨勢3:投資回報期會延長

記者在多個連鎖加盟展會上采訪了多家企業,相關負責人均表示,像草根投資者追求的“短平快”項目越來越少了,而取而代之的是一些經營時間長、投資回報期長的項目。據中國連鎖經營協會調查數據顯示,2017年特許企業平均投資回報期為5.7年比2016年延長了近一年。

解讀:

專家表示,這主要和延年增長的經營成本有關,比如房租成本,2017年房租成本平均比2016年上漲了10%;人工成本,2017年較2016年平均上漲了5%。這自然會影響到投資回報期。

另外,2005年前后是國內第一次特許加盟熱潮,當時不少企業以較低租金獲取商鋪,而且簽訂的是8-10年的長約,如今租期即將到期,而房租的上漲可能1倍甚至更高,這些多出來的成本需要加盟商來一起分擔,投資回報期自然會延長。

趨勢4:生產企業進軍加盟領域

據中國政法大學特許經營研究中心李博士介紹,與以往特許加盟領域內企業集中于服務型項目不同,從2010年開始,生產企業開始大量介入特許領域,且前景整體看好。

解讀:

一、“量大質優”。據不完全統計,目前國內約有1000多個生產企業在搞連鎖加盟,其中不乏“美的”這樣國內知名品牌。這個數字約占全國加盟項目總數的四分之一。

二、投資者樂于接受。這些企業進入特許領域后,頗受投資者的歡迎,尤其是有生產背景的投資者。這一點,從北京特許展上就能“管中窺豹,可見一斑”。約二十多家生產型企業展臺前被投資者圍的水泄不通,收費的宣傳資料兩三個小時后基本售罄。三、投資門檻不高。此類項目的投資金額多集中在三四十萬元。若投資者有廠房和相關設備,初始投資額還能降低不少。四、開始被風投關注。據知名的風險投資機構——紅杉資本介紹,他們已經在密切關注一些領域的企業,如服裝業,計劃向連鎖型的生產企業注資,而有這種想法的風投并不只一家。

據協會介紹,生產企業進軍連鎖領域主要原因是,受國際大的投資環境不理想所困,不少企業希望通過連鎖加盟模式降低原材料、生產、庫存以及物流成本。若能將加盟商成功變成他們的“分廠”,有望實現效益最大化,特別是服裝、塑料、建材、機械零配件、小家電、玩具、禮品、日用品、化工等領域。

趨勢5:傳統項目結合移動互聯網

傳統意義上的加盟是以實體店的形式出現的,但今年特許展上也出現了科技加盟的品牌,這些品牌依托互聯網,人氣很高。如傳統小吃品牌“斗腐倌”正在推廣一種叫做“微嘀車”的移動商鋪,是結合了特色小吃、移動售賣及微信020營銷的新模式。售賣車帶有加工設備,可現場制作,也可販賣包裝產品。同時,售賣車有上路牌照,能夠提供微信送貨服務。endprint

據本刊記者不完全統計,本次展會上傳統項目與移動互聯網相結合的項目多達50個。

解讀:

協會營銷專家陳引榷表示,020已經成為時下一個熱點,畢竟移動互聯網的普及,讓商家有了更多的宣傳渠道,消費者也有了更多的選擇。而在大環境不理想的今天,多渠道宣傳營銷無疑是企業的優先選擇之一。

不過陳引榷也指出,雖然020成為了趨勢,也被很多企業所引用,但是投資者應該注意020的本質,依然是以服務為核心,只不過是手段變得更便捷了,不能忽視了這個本質。否則就會使得020與前幾年風光一時的團購網一樣,很快就會被市場所淘汰。

招商:

三種創新趨勢,提升投資成功率

趨勢l:加盟費也能“分期付款”

據協會介紹,近年來,隨著加盟領域中知名企業的數量越來越多,加盟費用的門檻也大幅提升。時下一些主流的項目加盟費用約50萬-300萬元,這對于不少草根投資者而言是一個不低的門檻。往年這種高門檻確實阻擋了不少有創業欲望的投資者夢想。因此今年很多加盟企業推行了一種新的加盟費支付方法——分期付款,即投資者可以在6-36個月之間將加盟費用支付清(沒有分期利息)。

這個變化雖不大,但是影響深遠,這樣可以讓更多的草根投資者選擇特許經營方式創業。

趨勢2:加盟優惠政策層出不窮

據業內專家介紹,為了響應國家“鼓勵創業帶動就業”的號召,不少加盟企業在2016、2017年這兩年都推出了極為優惠的加盟政策,如第一年加盟費用全免;減免加盟商常規物料托運費用;在二次加盟、品牌使用費方面給予優惠;免費對大學生進行開業指導培訓……這些優惠的招商政策出臺,大大提升了創業者加盟成功率。

趨勢3:加盟期有年限

據協會介紹,今年不少項目的加盟費比往年低,但是開始標注有加盟年限。以往很多項目加盟雖不受期限的影響,但是在后續服務質量難以令人滿意,甚至會出現盟主與加盟商各自為戰的局面,不利于加盟企業發展。

如今有了時間限制,等于給盟主和加盟商一個試合作的空間。在合約期限之內,如果盟主的后續服務質量難以令加盟商滿意,加盟商可以在合約期滿后退出,不需要支付任何違約金。同樣在年限內,盟主不滿意加盟商的經營業績,也可以在合約期滿后,收回加盟店。

連鎖加盟項目盤點

【熱門型】

1.餐飲業項目代表——手調果味飲品店

項目概述:該店主要調制各種使用南方天然水果做原料的飲品,同時兼營外賣業務。

投資額度及效益估算:最低投資額度7萬元,其中設備投入4萬元,流動資金3萬元。經營飲品店的毛利潤率在50%-100%,預計年收益15萬元。

2.娛樂項目代表——錄影專家影音系統

項目概述:該項目利用高科技手段,將專業的音樂錄音棚、數字虛擬視頻演播室進行了濃縮,集點歌、演唱、攝像、后期制作等功能于一體。是中國扶貧開發協會推薦的項目。

投資額度及效益估算:約5萬元(包括設備購置、流動資金等),收費標準為50-100元/次(含后期制作好的光盤)成本僅為5元/次。

3.零售服務項目代表——自助式電動車充電器

項目概述:該產品可廣泛的布置在公共場所,有效地降低了電動車充電站點的人工管理費用,使得人們在停車時可隨時隨地的為電動車補充電能,給電動車使用者帶來很大的方便。彌補了傳統充電站的功能不足和數量少的缺陷。

投資額度及效益估算:7萬-9萬元(包括加盟費、首批進貨、店面費用等)。收費標準1-2元/次,成本約為0.5元/次。

4.美容項目代表——校園祛痘吧

項目概述:本項目采用了最新技術,可以快速有效祛除臉上的痘痘,并且不留下任何疤痕。目前本項目已經為全國30多萬患者解除了長痘的煩惱。

投資額度及效益估算:最低投資額度7萬元,其中單店投入5萬元,流動資金及其他費用2萬元。經營該項目的毛利潤率100%~200%。

本刊以前推薦的同類代表性項目:電腦打印魔盒真空加墨機、臺式快餐、街客(水吧)、上門自助式洗車、便攜式美甲機、多味螺旋串、手搖茶飲、魔提飲品店、鴻星爾克體育用品加盟。

綜合評價

賺錢指數:☆☆☆☆☆

投資指數:☆☆☆☆

難易指數:☆

風險提示

該類項目屬于關注度高,但是進入門檻較低,投資者應該謹防追風現象。目前一線城市正是經營良機,投資者可在資金允許的情況下,快速打開二三線市場,為后期競爭做準備。

【黑馬型】

1.零售服務代表——迷你影像館

項目概述:迷你影像館是一款智能便攜式數碼影像輸出系統,系統無需連接電腦,可識別、顯示、編輯、裁切各種數碼相機卡,手機存儲卡,輸出防褪色高品質照片。具備照片級“彩色復印,彩色掃描”等功能,最大幅面支持A4/12寸,配備專用紙張和家用電熨斗,可以把任意照片畫面,直接做到純棉布料的衣服,被單被罩,帽子,窗簾桌布等上面。該項目在展會出現后,迅速引起了創業者的追捧,尤其是大學生創業者。目前該項目已經被多家權威機構評為“適合大學生創業的十佳項目”。

投資額度及效益估算:約5萬元(包括設備購置、首批原材料購置,流動資金等),每次服務費用約3-50元不等,毛利潤率為200%以上。

2.廣告類項目代表——數字球形顯示系統

項目概述:該產品是一種球形:字化的宣傳展示系統,由專用球幕頭,特殊工藝制作的球幕,高流明投機,專用融合系統和輔助設備組成。合先進的技術在球體屏幕上營造出有非常強的立體感和通透感的視覺果,通過實時編輯、制作和播放將觀帶到一個臨場震撼,虛實結合的魔一世界,同時通過球面互動系統讓觀參與其中,獲得一種新奇的互動體驗會后頗受投資者追捧,并且其已經今年的全運會上廣泛應用。endprint

投資額度及效益估算:最低投需10萬元,毛利潤率為l00%以上。

本刊以前推薦的同類代表性項目:少兒數學思維訓練培訓、E通——數字化服務網絡平臺、母嬰市服務中心、數碼全自動180段香釋放器、時間投影顯示器。

綜合評價

賺錢指數:☆☆☆☆

投資指數:☆☆

難易指數:☆☆☆

風險提示

投資者需要注意,此類項目目前適合在一線城市投資,二三線城市不適合投資。

【暴利型】

1.休閑娛樂代表——數碼健身房

項目概述:該項目擁有多款虛擬數碼系列運動產品,如乒乓球運動機、網球機、拳擊等,可有效達到消費者健身的目的。目前互動數碼健身在大城市較為常見,而二三線城市尚處于起步階段,有很大的發展空間。

投資額度及效益估算:以廣州店為例,約5萬元(包括設備購置、場地租賃費用、流動資金等),月凈利潤約3萬-4萬元。其中市場開拓期約5個月。

2.餐飲類代表——低熱量零食店

項目概述:零食的最大缺點就是熱量高,容易讓人發胖。低熱量零食店的出現彌補了這個缺陷?,F在雖然低熱量零食店在二三線城市剛剛起步,但是市場需求較旺,連續三年都呈高速增長態勢,年增幅約50%,因此有較大的市場空間。

投資額度及效益估算:以廣州、上海、南京三地為例,平均最低投入需8萬元,平均月凈利潤約3萬元。平均市場開拓期約6個月。

3.零售服務代表——消毒餐具配送中心

項目概述:該項目為各地餐飲企業和機關、企事業單位食堂提供餐具消毒,并進行配送。由于餐館眾多,而消毒中心較少,市場中對配送需求較高。以青島為例,至少缺少上百個消毒餐具配送中心,因此當地的配送中心盈利水平較高,月純盈利約10萬元。

投資額度及效益估算:以二線城市為例,最低投資額約8萬元(主要是購進設備、場地租賃、流動資金),月純盈利約8萬-10萬元。市場開拓期約6-8個月。

本刊以前推薦的同類代表性項目:特種機械修復、石材翻新中心、家用商用智能防盜報警系統、多功能太陽墻、“桌游”吧、卡通餐店、小型火鍋店、商用安防產品、手機多媒體發送系統。

綜合評價

賺錢指數:☆☆☆☆☆

投資指數:☆☆☆

難易指數:☆☆☆

風險提示

暴利型項目往往分為兩類,一是新,市場同類競爭對手少,因此可以獲取較高的利潤;二是項目屬于冷門,從業者少,而且行業自身的利潤率極高。不過此類項目普遍投資額較高,而且市場開拓期較長,不太適合尋求短平快的投資者介入。

【創意型】

1.零售服務代表——數碼油畫

項目概述:該項目由畫和調色板組成,每幅畫都由不同的數字構成。繪畫者只需要按照數字的順序,涂上調色板上對應數字的顏色即可。即使沒有繪畫基礎的人電能完成。

投資額度及效益估算:約10萬元(包括設備購置、首批原材料購置、流動資金等),產品市場單價約100元以上,毛利潤率為200%以上。

2.休閑娛樂代表——新型投影足球游戲機

項目概述:本產品利用投影儀和光學感應裝置,投影儀從上方射出光線,在地面上形成足球場和球的影像,當玩家腳的影子碰到足球時,光學感應裝置會根據影子的運行速度和碰到球的部位,模擬出球滾動的線路。

投資額度及效益估算:最低投入需50萬元(建議資金相對比較薄弱的投資者,與公司商議,采用分期付款方式投資)。每套設備市場銷售價約5元-10萬元。同時投資者也可以自行投資小型游樂園,賺取門票收入。北京、上海均有相關的游樂場,投資者的門票收入不菲。

本刊以前推薦的同類代表性項目:3D立體人面公仔、立體大頭貼、兒童魔法動畫、機器人俱樂部、電子感應自動翻蓋垃圾桶、DIY魔彩打印氣球、酷木居、電紙書、人臉識別考勤機。

綜合評價

賺錢指數:☆☆☆☆

投資指數:☆☆☆

難易指數:☆☆☆

風險提示

該類項目特點就是新奇特,超出了很多二三線城市的消費理念,因此這些項目尚不適合在二三線城市經營。同時由于該類項目很容易被其他人模仿,因此建議投資者選擇實力強大的公司加盟(通常會申請專利保護)。

【時運型】

1.安防類代表——計算機加密鎖

項目概述:本產品是一種新型計算機加密軟件,適合于企業、政府、軍隊和科研機構使用,具備多重信息安全保證措施。通過了公安部、保密局和軍隊的安全認證。它共分標準版和網絡版兩個系列,可實現口令和硬件雙重身份認證、文件加密、文件粉碎、計算機鎖定、高級隱藏的10項加密功能。

投資額度及效益估算:約5萬元(包括設備購置、首批原材料購置、流動資金等),產品市場單價約100元以上,毛利潤率為200%以上。

2.環保類代表——數碼節能燈系列

項目概述:本系列節能燈分普通型和路燈型兩種,普通型適合在學校、醫院、超市等面積大、燈光密度高的場所使用,是替代原有普通電感鎮流器直管熒光燈的新一代產品。路燈型可取代傳統高壓鈉燈。節電效果高,普通型節電可達60%,路燈型可節電60%-90%。同時普通型的節能燈安裝方便,只需取下原燈管及啟輝器即可,無需改變原燈架上的電感鎮流器。目前國家對于更換數碼節能燈有一定財政補貼,因此也使得該項目在今年頗受投資者關注。

投資額度及效益估算:最低投入需20萬元,產品單價約20~500元不等,毛利潤率約150%。

本刊以前推薦的同類代表性項目:軍密一號、u盤隱形俠、昂立教育培訓、有機農產品、三I)商務平臺、加盟老年人(殘疾人、病人)用品、電子商務物流配送中心、CMMB便攜式數字電視、3D網店加盟、城市數字信息亭、商業豆漿服務中心。

綜合評價

賺錢指數:☆☆☆☆

投資指數:☆☆

難易指數:☆☆☆

風險提示

這類項目的最大特點是趁著各種政策以及事件的發生,造成該項目異?;鸨?。一旦明年政策或事件影響力衰退,該項目可能投資價值也會銳減。因此建議投資者選擇項目的時候,選擇那些政策或事件影響力較大的項目,如計算機加密鎖等。endprint

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