卓越工程師培養模式下給排水專業生產實習質量保證體系的研究

李 毓 員 建 丁艷梅 王 蕾 李文樸

天津城建大學環境與市政工程學院 天津 300384

“卓越工程師教育培養計劃”(以下簡稱“卓越計劃”)是促進我國由工程教育大國邁向工程教育強國的重大舉措，旨在培養造就一大批創新能力強、適應經濟社會發展需要的高質量工程技術人才，為國家走新型工業化發展道路、建設創新型國家和人才強國戰略服務，對促進高等教育面向社會需求培養人才，全面提高工程教育人才培養質量具有十分重要的示范和引導。自2010年6月教育部啟動“卓越計劃”以來，先后有200多所高校的工科專業獲批實施“卓越計劃”。我校給排水科學與工程專業于2011年入選地方院?！白吭接媱潯?。

生產實習作為高等教育教學過程中的重要實踐環節，是培育學生工程實踐能力的一個重要途徑，是學生從學校走向社會的過渡環節，實習效果直接關系到學生工程實踐能力的培養，更會影響“卓越計劃”對人才培養質量的要求[1]。自開展“卓越計劃”以來，給排水專業一直致力于卓越班教學模式及方法的改革與創新，尤其是對生產實習環節，更是積極探索，加大投入，力求取得新的突破，創造更加實效的培養路徑。

本文根據我校給排水專業實施“卓越計劃”以來的實踐，研究并構建了生產實習質量保證體系，為今后更好地開展實踐教學做出積極的探索。

1 以往生產實習普遍存在的問題與不足

以往給排水專業生產實習是由指導教師帶隊，到相關企業按照水處理流程實地參觀學習，進行淺顯的認識和了解。但是隨著高等教育改革的逐步深入和市場對人才培養需求的提高，尤其是“卓越計劃”培養模式下，傳統的實習模式和實習效果受到巨大的沖擊。如何對其進行改革，使其適應新形勢的發展，以利于人才的培養，這是緊迫且艱巨的任務[2]。以往專業生產實習教學中存在的主要問題表現在以下幾方面。

1.1 聯系實習單位難度較大

由于高校的持續擴招，學生數量過大，企業出于安全、經濟效益、不愿增添麻煩等因素考慮，大多不愿意付出人力、物力接待學生實習。另外，很多生產實習單位是依靠教師和往屆畢業生的私人關系建立的，往往是去一次聯系一次的方式，也難以長期維持穩定的關系，存在較大變數。

1.2 實習經費有限且實習時間過短 導致實習形式簡單枯燥

以往我院給排水專業的生產實習安排2周，時間短、經費少。但由于講解、交通等費用不斷上漲，使得實習經費往往捉襟見肘、無法滿足生產實習的需求。企業也難以接受駐點或頂崗實習，導致實習變成了參觀，這樣走馬觀花似地看一遍，學生只能憑眼睛觀看設備外形，導出工藝流程，記錄工藝參數。這些均導致學生在生產實習過程中“只看不做”，缺乏實踐，最終只能獲得感性認識，沒有實際操作的機會[3]。這樣就大大限制了學生的積極性和主動性，使學生處于被動學習的地位，收效甚微。

2 基于“卓越計劃”構建給排水專業生產實習質量保障體系

2.1 確立行之有效的管理制度

正所謂“無規矩不成方圓，無制度寸步難行”，我院一直以來都很重視實習工作的制度化、規范化管理，特別是針對卓越班的生產實習及企業實訓環節，制定了一系列規章制度，例如《給排水科學與工程專業卓越班生產實習管理規定》《卓越班生產實習安全條例》等。這些制度對實習全過程包括計劃申請、實施、安全以及考核等各環節都進行了嚴格的規定與要求，為實習的各項工作確立了指導原則和規范，保證了實習工作的有序進行。

2.1.1 強化生產實習各環節的管理

制訂符合“卓越計劃”培養要求的實習培養方案和培養大綱，對生產實習的開設模式、學時數的分配、實習教學進程等做出全面、科學的安排，便于課程的教學組織和管理。

制訂生產實習各環節的規章制度，就實習的內容和形式、組織和管理、要求和考核等都做出全面規范，使得實習工作有章可循，有法可依，保證在實習實施過程中，責任的落實與擔當。

2.1.2 管理手段多樣化

采用計算機、互聯網等現代化手段，建立電子檔案、實習過程材料存儲、在線交流等多種管理模式對實習過程加以管理和控制，使實習管理效率進一步提高。

2.1.3 突出強調實習安全問題

卓越班的生產實習全程在實訓基地或企業完成，存在較大安全風險。針對安全問題，我們專門制訂了實習安全條例，在實習開始之前要進行嚴肅的安全教育。有時即使在校內接受了專業教師的安全教育，可能也會與企業的實際情況存在差距，企業可能要求得更詳細、全面，因此，學生進廠后一定要請企業對其再次進行安全教育，進一步強化學生的安全責任和自我防范意識，并要求學生要嚴格遵守企業的安全生產管理制度。此外，學生、學校、企業生產實習開始前要簽署三方安全協議，明確各方權利義務。

2.2 建設多元、高效的實習實訓基地

實習基地是高等學校實踐教學的重要場所，實習基地的建設是確保實習工作有效開展的基礎。自“卓越計劃”開展以來，我校給排水專業基于以往實習基地“難找尋、難持久”等問題，加大探索力度，建設多元化實訓基地，取得了一些進展。

2.2.1 通過校企合作 建設穩固的校外實習基地

教育部《關于實施“卓越工程師教育培養計劃”的若干意見》中強調，參與“卓越計劃”的高校和企業通過校企合作途徑聯合培養人才，要充分考慮行業對工程型人才需求的多樣性，采取多種方式培養工程師后備人才。因此，我校給排水專業以培養學生的工程素質能力為前提，選擇優質的合作單位，通過高校和企業資源共享，實現高校和企業間的“雙主體，多層次，全方位”的合作關系，促進雙方的協作共建；同時加強與企業的溝通，選擇具有一定規模和經濟實力的企業，簽訂“卓越計劃”實習基地協議書[4]。2014年我們與天津創業環保集團股份有限公司全資子公司—天津凱英科技發展股份有限公司簽署了“卓越計劃”實習基地協議書并正式掛牌，2015年又簽署了天津市東郊污水處理廠實習基地，為建設長期穩定、高質量的實習基地打下了堅實基礎。

2.2.2 校內實訓中心的建設

為彌補校外生產實習落實困難、實習不細致、動手機會少等缺憾，我校以“卓越計劃”和天津市“十二五”綜合投資為契機，于2014年建成集“認知、實踐、創新”功能于一體的實訓平臺—工程實訓中心，給排水專業陸續引入變頻泵綜合實訓系統、離心泵綜合試驗系統、建筑給排水處理綜合實訓系統、污水處理綜合實訓系統和給水處理綜合實訓系統等，為實踐教學項目的順利開展和落實提供了有力保障。實訓平臺為學生提供了動手機會，使其直觀地了解設備的內部結構，掌握生產工藝流程及控制過程，理論聯系實踐效果明顯，對培養卓越工程師具有重要意義，也為實踐教學開辟了新途徑。

2.2.3 鼓勵學生自己聯系實習單位 進行分散實習

針對給排水卓越班的生產實習，我們采用集中實習為主，分散實習為輔的形式，即學院統一組織和學生自己聯系實習單位并存的方式。鼓勵學生結合自己的優勢和專長，在學校本地或外地選擇適合本專業的生產實習單位進行實習，經濟上予以一定的補助。該模式變以往的被動式實習為主動式實習，從而激發了學生學習的熱情和積極性，提高了學生獨立工作能力、社會實踐能力。

2.3 嚴格進行實習過程質量控制

2.3.1 實習前做好實習動員和安全教育

在實習開始之前，應做好實習動員工作，這是關系到實習效果好壞的關鍵環節。務必使學生在思想上對生產實習的重要性和必要性有一個充分的認識，讓他們明確知曉生產實習的具體內容、目的和要求、要遵守的紀律章程及安全事項等。指導教師要下發實習指導書，指導學生如何做好實習日志、如何書寫實習報告等，確保學生順利完成實習。

此外，給排水專業多數是進入水廠實習，存在較多安全隱患，入廠前的安全教育尤為重要，指導教師要對實習安全反復強調和宣講，告訴學生應遵守的規章制度及應承擔的責任。

安全教育過程中應該讓學生清楚地知道，點滴疏忽可能會給自己和他人的人身安全造成巨大的危害，以此提高學生的思想認識，增強學生的警惕性[5]。

2.3.2 實習過程中的紀律控制

由于實習場所主要在校外，指導教師難以時刻掌握學生的實習情況，這就需要與企業導師建立聯系、保持互動，以便了解學生的實時狀態。還需建立完善的監控制度，加強對實習過程中的紀律檢查，實施早晚簽到制度，對于遲到、曠工、違規等行為要嚴肅處理，并計入實習成績考核。

實習過程中要求學生書寫實習日志，認真做好每一天的當班記錄，遇到難點最好能與書本知識結合，理論聯系實際地探討問題，鍛煉解決問題能力。

2.4 科學合理地進行實習考核

考核是保證實習效果的重要手段之一，可督促學生在生產實習過程中更好地掌握實習內容，也能較好地使指導教師及時掌握學生對實習內容理解及掌握的程度，進而進行針對性的指導[1]。我校給排水卓越班的生產實習共6周，除了實習動員及在學校實訓1～2周，其余全部為企業實訓環節，因此，考核成績地給出是以在企業實訓階段為主、校內階段為輔的方式進行。企業指導教師評價占50%，校內實訓占20%，實習日志及實習報告占30%，最終累加計算出總成績，并按照五級分制給出綜合評定成績。

3 結語

生產實習是“卓越計劃”中最為重要和突出創新的環節，為人才的培養質量更契合市場的需求、更能夠發揮專業教育優勢帶來了探索與實踐的契機。通過校內實訓平臺的建設，再到校企合作基地的進一步提升，學生的綜合實踐能力得到了有效培養，既符合教育部“卓越計劃”的人才培養要求，又突出了我校作為地方應用型高校的人才培養特色?？茖W的生產實習質量保證體系的構建，既能夠促進學生從專業知識向專業技能的轉化，提高大學生的工程實踐能力，又實現了“卓越計劃”的人才培養目標。

[1]劉煥衛,周秋淑.卓越工程師培養的生產實習教學改革探索[J].科技視界,2016(1):21.

[2]張禮華.以“卓越工程師”培養為目標的專業生產實習的教學改革與實踐[J].中國教育技術裝備,2012(3):16-18.

[3]邱麗,閏曉亮.卓越工程師培養過程中企業生產實習的改革與探索:以太原理工大學為例[J].化工高等教育,2017(2):20-23.

[4]仝月容.校企聯合培養卓越工程人才的探索與思考[J].化工高等教育,2016(1):13-18.

[5]張倩,黃忠祥.關于高校生產實習中安全教育的幾點思考[J].化工高等教育,2017(2):86-89.