◎文/李 洋
御暑熱。初秋暑熱仍未退去,素有“火燒七月半,八月木樨蒸”之稱。此時養生重在解暑降溫、預防中暑。注意保持心情舒暢,處事不躁,以防暑熱傷心。
保脾胃。此時節雨水較多,濕氣偏盛。濕邪最易傷脾,淋雨或涉水后要及時將身體擦干。飲食要清淡,不宜大量攝入各種肉食,并且少食冷飲、秋瓜等寒涼食物,以免中傷脾陽。
解秋乏。由于炎夏的消耗,入秋后不少人會覺得渾身疲軟乏力、精神欠佳、睡意連綿、食欲增強卻又不易消化。建議從生活起居上調整,尤其要避免晚睡,應當早睡早起,切忌過勞。
防秋燥。仲秋時節草木逐漸干枯萎黃,人體也表現為“津干液燥”,如口鼻咽喉發干、皮膚干燥、大便干結等。宜常吃梨、柿、葡萄、石榴、甘蔗、蘿卜、番茄等新鮮果蔬,以養陰潤燥。
護毛發。肺主皮毛,秋天干燥的氣候致脫發相對增多,為做好頭發的養護、防止脫發,這段時間最好暫停燙發,可以擦一些營養性的發乳或發蠟。適量多吃芝麻、核桃、黑豆、黑木耳等食物,也對養發、護發很有好處。
常秋凍。仲秋氣溫開始下降,雖涼卻不甚寒,正是“秋凍”的好時機。青壯年以及一些身體健康的老人和小孩,此時穿衣要有所控制,有意識地“凍一凍”,以免身熱汗出,傷陰耗氣,為越冬打好基礎。
避風寒。晚秋氣候開始轉寒,此時須及時添衣,不再適宜“秋凍”。深秋時節不時有寒流侵襲,寒邪易致人體氣血運行不暢,從而誘發中風、心絞痛和心肌梗死,有心腦血管疾病的人尤其要注意及時保暖,以防疾病發作。
消秋愁。秋天的蕭索之景易引人情緒低落,此時要注意精神調養,多參加戶外活動,或登高遠足,或水中泛舟,或琴棋書畫,或養花垂釣,或聞曲起舞,使秋愁在愉悅之中悄然而去。
打“底補”。不少人有冬季進補的習慣,其實,要想達到冬季進補的目的,首先應該在秋季調整好脾胃,晚秋正是打“底補”的最佳時期。食療佳品,寧蔚夏推薦芡實,可用芡實、紅棗、花生仁加紅糖燉湯服,或用芡實燉豬瘦肉、雞肉等,可以起到健脾益胃、固腎澀精的作用,對于慢性腹瀉、夜尿頻多等癥都有不錯的治療效果。
身體里的血液垃圾會堆積,除了加強鍛煉之外,還可以多吃一種家常食物——紅薯,不僅強健脾胃,清血延壽,而且口感松香軟糯,香甜可口。
很多人喜歡吃紅薯,但是它的皮大家一般不吃。其實,紅薯的皮是很好的東西。
紅薯肉是“補”的,而紅薯皮是“泄”的,也就是排毒的。紅薯肉補脾胃,紅薯皮助消化;紅薯肉補氣,紅薯皮通氣;紅薯肉偏酸性,而紅薯皮偏堿性。有些人吃紅薯容易出現脹氣,還有人會感覺燒心,如果帶著皮吃,就能解決這些問題。