白甲魚魚苗培育技術

柯紅雨，龍命雄

(1.四川省農業科學院水產研究所，四川 成都 611731；2.中國水電建設集團圣達水電有限公司，四川 樂山 614000)

白甲魚(Onychostomasima )，地方名白甲、突吻魚、毛白甲，隸屬鯉形目、鯉科、鲃亞科、白甲魚屬。主要分布于長江水系的干流、支流，為江河重要經濟魚類之一，其肉質細嫩、鮮美、營養豐富，頗受消費者喜愛。連續4年的培育經驗總結如下：

1 魚池條件

面積300m2，水深1.4m。池壁水泥結構，池底平坦，池深2m，無淤泥，無叢生水草，進排水方便。

2 魚苗下塘前的準備工作

培養白甲魚魚苗池按常規方法用生石灰進行干法清塘消毒，使用生石灰20kg，以殺死敵害生物和各種病原體。在魚苗下池前6～8d注入新水60～70cm。養殖用水為水質良好、溶氧豐富、無污染的江水和井水，進水口用80目的篩絹網袋過濾處理。每667m2施用市售培藻類產品作基肥。每天用1～2kg干黃豆浸泡8h以上磨豆漿全池潑灑，一天2次，上、下午各一次，以培育浮游生物，保證魚苗下池即可獲得足夠的適口天然餌料。白甲魚苗種對溶解氧的要求較高，施肥培育浮游生物時，放置微孔增氧氣盤保持溶解氧在5mg/L以上。

3 魚苗放養

魚苗下池前加注新水至水深80～90cm或用市售調水藥品在下苗前一天下午或當天上午施用。所放白甲魚水花在孵化池出膜后4d以上、每克魚苗在120～130尾之間。具有較強游泳能力，已開口攝食。300m2魚池放水花5～6萬尾，放苗選擇在傍晚進行，放苗時先把魚苗放入直徑90cm的塑料盆里慢慢調節水溫，讓魚苗完全適應培育池的水質后再全部放入培育池。

4 魚苗培養馴化

魚苗下池后用2～3kg/667m2黃豆浸泡6～8h后打漿潑灑，一天2次，上午(8～9點)、下午(2～3點)各1次，滿池灑,連續潑灑4d。第5d從其他魚池用浮游生物網撈輪蟲、水蚤予以補充餌料，需用80目篩絹網過濾，持續4d。下池10d后用水蚯蚓或人工配合飼料(用粗蛋白40%粉料加水捏成團塊)投入懸于水面下50～70cm的餌料臺中馴化。馴化期間，一天投喂2次，上、下午各1次。餌料投喂量以魚苗1～1.5h吃完為準，馴化期間投喂前用塑料瓢或鋁鐵瓢在池壁敲打2～3min，讓魚苗習慣后產生條件反射。1周后白甲苗大量在餌料臺搶食，下池30d后可在餌料臺處投少許粒徑0.3mm，粗蛋白40%的緩沉顆粒飼料，并逐漸增大緩沉飼料比例，直至全部投喂緩沉飼料。下池60d后魚苗體長5～6cm，體重2.5g以上，成活率85%，轉入1000m2大池培育。飼料改為粒徑0.6mm蛋白含量36%的浮性顆粒飼料。

馴養期間投喂飼料堅持四定原則。培育馴養前期每3～5d加注1次新水，每次加注10～15cm，直至水位達到1.2m，培育馴養后期根據水質情況及時換水。

日常管理堅持每天早、晚巡池,勤撈池內雜物及死魚,注意觀察水質的變化,做好池塘日志。

5 苗種培育期間病害防治

白甲魚苗種培育期間病害防治堅持以防為主、防重于治，魚藥拌餌料投喂和全池潑灑相結合的原則。日常管理發現的死魚撈起及時鏡檢。常見的病害有：

5.1 氣泡病

因水中溶解氧過飽和或其他氣體含量過多引起?；疾“准佐~苗浮于水面，腹部朝上、肚皮鼓起似氣泡，此魚病多發于水花下池后的前幾天時間。發病時應立即加注新水，并用食鹽對水全池潑灑，用量4～6kg/667m2。并加強日常管理，防止水質惡化。

5.2 車輪蟲病

病魚身體瘦弱，常浮于水面，急促不安，或在水面打轉，體表粘液增多，鏡檢在鰓、鰭條、體表上有車輪蟲。用0.3～0.4g/m3濃度的硫酸銅和硫酸亞鐵(5∶2)合劑全池潑灑，連續潑灑2d。

通過上述養殖方法，連續4年培育，白甲魚魚苗其成活率都在80%以上。