飼料企業經濟效益評價方法探討

高志楠

（石家莊市井陘礦區農林畜牧局，河北石家莊050000）

隨著畜牧業經濟的發展，飼料企業發展迅猛。不言而喻，飼料企業都把高經濟效益作為其主要的經營目標。為了更好地提高經濟效益，飼料企業必須做好經營管理工作。而飼料企業經濟效益的評價則是飼料企業經營管理的重要內容。探討飼料企業經濟效益的評價方法對于提高飼料企業經營管理水平，從而提高飼料企業經濟效益十分必要。本文將在相關的理論指導之下對飼料企業的經濟效益的評價方法進行探討，以為企業經濟效益評價提供參考，為提高飼料企業經濟效益服務。

1 飼料企業經濟效益的涵義

經濟效益指勞動成果與勞動消耗（或占用）的比較關系，或者投入與產出、費用與效用（成果）的比較關系。企業生產經營中，好的經濟效益要求以一定量的投入獲得最大的產出。這里的投入不僅包括勞動耗費，而且還包括勞動占用；這里的產出主要就是指一定質量的產品，產出要符合社會需要。經濟效益總的可以表示為：產出／投入或產出－投入，實際經濟評價中一般要通過一定的具體的指標體系來反映[1]。

2 飼料企業經濟效益評價的內容

（1）企業整體能力評價。 （2）企業生產的產品評價。 （3）投資效益的評價。（4）財務的評價。（5）對社會貢獻程度的評價[2]。

3 飼料企業經濟效益評價的一般方法

企業經濟效益綜合評價方法有廣義和狹義之分。廣義的綜合評價方法指從確定指標體系到計算出綜合評價值，然后根據綜合評價值進行分析和排序全過程的方法。狹義的綜合評價方法僅指根據已確定的指標體系和權數得出綜合評價值的具體方法[3]。本文研究的是狹義的綜合評價方法。

關于經濟效益綜合評價的方法目前有很多種，相對常用的有綜合指數法、功效系數法以及打分排隊法。

3.1 對各種綜合評價方法的評價

3.1.1 綜合指數法的優點及局限性

優點：經濟效益綜合指數法由于是采用全國標準值，不僅可以進行本企業報告期與基期經濟效益的綜合比較，而且還能夠進行不同企業之間經濟效益的綜合比較，可以找到與全國的平均水平差距，是一套操作性非常強的綜合評價體系和方法。

局限性：各種指數權數的確定方法主要有經驗判斷法和專家咨詢法，這兩種方法都有很大的主觀性，缺少客觀性。

3.1.2 功效系數法的優點及局限性

優點：此方法是一種特定的方法，上下限數值的選取比較主動，計算靈活。(Xi-Xis)/(Xih-Xis)是體系指標所表達滿意程度的尺度，將實際值與人們心中的滿意值進行比較，找出差距，更加激勵企業經營者朝著更高目標前進。

局限性：該方法只適用于正指標的計算，而且滿意值與不容許值的確定是一個十分復雜的問題。若滿意值和不容許值規定不當，綜合經濟效益值就不能說明問題。由于各地區，各工業部門、各工業企業生產的產品不同，資金有機構成不同，產品價格與價值背離的程度也不同，若按全國統一規定的滿意值和不容許值來計算，顯然是不合理的。

3.1.3 打分排隊法的優點及局限性

優點：多用于幾個企業經濟效益的綜合評價，得到的數值是一個相對值，這樣自己企業在所有進行打分評價的企業中所處的位置就一目了然，非常有利于企業發現與別的企業之間的差距。

局限性：必須是對大數量的企業進行綜合評價，否則用此方法顯的沒有意義。但因為企業多，所以計算量較大。

4 企業經濟效益評價飼料的指標體系

通過翻閱各種有關經濟效益評價的資料和內容，也參閱了一些其他行業的經濟效益評價方法的文獻，總結出了一套評價飼料企業經濟效益的指標體系。這套體系包括的7項指標，其計算公式如下：

（1）總資產貢獻率，反映飼料企業全部資產的獲利能力，是評價飼料企業盈利能力的核心指標，是企業經營業績和管理水平的集中體現。計算公式為：

總資產貢獻率=（利潤總額+稅金總額+利息支出）/平均資產總額

（2）資產保值率，反映飼料企業凈資產的變動狀況，是飼料企業發展能力的集中體現。計算公式為：

資產保值率=報告期末所有者權益/上年同期末所有者權益×100%

（3）資產負債率，反映飼料企業償債能力和財務風險的大小，也反映企業利用債權人提供的資金從事經營活動的能力。計算公式為：

資產負債率=報告期期末負債總額/報告期期末資產總額×100%

（4）流動資金周轉率，是指一定時期內流動資金所完成的周轉次數，反映流動資金的周轉速度。計算公式為：

流動資金周轉率=銷售收入/流動資金平均余額

（5）成本費用利潤率，反映飼料企業投入的生產成本及費用的經營效益，也反映降低成本費用所取得的經濟效益。計算公式為：

成本費用率=利潤總額/成本費用總額×100%

（6）全員勞動生產率，反映飼料企業勞動投入的經濟效益。計算公式為：

全員勞動生產率=企業利潤/全部職工平均人數

（7）產品銷售率，是反映飼料產品價值已實現銷售的程度，是分析飼料企業產品銷售銜接和適應市場需求的能力。計算公式為：

產品銷售率=現價飼料企業銷售產值/現價飼料企業總產值×100%[4]

5 飼料企業經濟效益評價的案例分析

表1 4個飼料企業的經濟效益指標的具體數值

5.1 根據綜合指數法計算

綜合指數法的計算公式為：

綜合經濟效益指數=∑[指標個體指數×(該項指標權數/∑各項指標權數)]

根據上述公式計算得：

A企業的綜合經濟效益指數=22.42+16.672+11.004+14.805+15.092+10.30+12.87=103.16（%）

B企業的綜合經濟效益指數=18.69+15.33+12.00+14.31+43.21+10.00+12.87=96.41（%）

C企業的綜合經濟效益指數=22.299+14.667+10+15.789+12.075+10.909+13=100.739（%）

D企業的綜合經濟效益指數=16.82+17.33+11+13.82+14.34+9.7+12.59=95.6（%）

根據綜合指數法計算的結果，A飼料企業的綜合經濟效益在四個企業中最高，綜合經濟效益指數為103.16%，說明A飼料企業的綜合經濟效益不僅好于B、C、D飼料企業的綜合經濟效益，而且A飼料企業的綜合經濟效益水平高于全國平均水平，企業經濟效益狀況良好。而B、D飼料企業的綜合經濟效益指數分別為96.41%和95.6%，低于全國平均水平。所以，應尋找經濟效益狀況差的原因，采取有利措施，提高經濟效益。

5.2 根據功效系數法計算

由于本套指標體系中資產負債率是個逆指標，在上面的理論分析中提到功效系數法只適用于正指標的計算，不適用于逆指標的計算，因此此套指標體系不能用功效系數法來評價。這也是功效系數法比較大的一個缺陷。

5.3 根據打分排隊法計算

表2 4個飼料企業各指標排名表

根據公式計算得

A飼料企業的綜合經濟效益得分=66.6×0.2+66.6×0.16+66.6×0.12+66.6×0.15+100×0.14+66.6×0.1+66.6×0.13=71.276

B飼料企業的綜合經濟效益得分=33.4×0.2+33.4×0.16+0+33.4×0.15+33.4×0.14+33.4×0.1+33.4×0.13=29.392

C飼料企業的綜合經濟效益得分=100×0.2+0+100×0.12+100×0.15+0+100×0.1+100×0.13=70

D飼料企業的綜合經濟效益得分=0+100×0.16+66.6×0.12+0+66.6×0.14+0+0=33.316

打分排隊法計算結果表明，四個飼料企業經濟效益指標綜合評價得分，A飼料企業高于其他三個飼料企業，B飼料企業最差。其計算結果與用綜合指數法計算的結果有點差異，原因在于指標資產負債率。資產負債率嚴格的講應該是個適度指標，大固然不好，但也不是越小越好，如果資產負債率很低的話，就說明企業的經營過于保守，很不利于企業提高資本收益率。而按打分排隊法計算時把資產負債率看得越低越好，過于絕對化。這也是打分排隊法的一個大的缺陷。

6 討論

通過以上比較分析，三種方法各有利弊。對于所采用的這套指標體系，功效系數法和打分排隊法都暴露出比較嚴重的缺陷，而綜合指數法雖然也存在不少缺點，但其操作性和適用性都比較強，所以，筆者認為在飼料企業經濟效益的綜合評價中，綜合指數法是比較好的。