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四十 年砥礪奮進,成就那一抹中國紅
——長城葡萄酒從民族經典走向世界第三極

2018-03-22 02:42程志鵬
中國食品工業 2018年12期
關鍵詞:風土產區長城

本刊記者 程志鵬

中糧酒業黨委書記、董事長王浩

中糧酒業副總經理、中糧長城酒業總經理李士祎

凡是過去,皆為序章。

在北京中糧廣場,一場別開生面的“1978-2018長城葡萄酒40年成就展”吸引了許多關注的目光。重大事件、葡萄酒實物、珍貴的史料、獲獎證明、年代物件等展覽元素,將長城葡萄酒40年歷史,悉數呈現在眼前。此次成就展為致敬改革開放40年和長城葡萄酒榮耀40年而設,展覽從盛世長城、匠心長城、榮耀長城和風土長城四大主題切入,以長城桑干、長城五星、長城天賦、長城華夏、長城海岸五大品牌為背書,通過‘4+5+1’的模式多元化展示了長城葡萄酒的40年榮耀。

長城葡萄酒40年的流金歲月,蔓延著歷史的溫馨和感動。如今,長城葡萄酒扛起中國葡萄酒行業崛起的旗幟,闊步前行,從民族經典走向世界第三極。

致敬過往:四十年榮耀見證

1978年,中國開啟了改革開放歷史征程, 40年眾志成城,40年砥礪奮進,40年春風化雨,中國人民用雙手書寫了國家和民族發展的壯麗史詩。同樣在1978年,經過國家輕工業部、國家外貿部、農業部、林業部、氣象局等五部委抽調的數十位專家團聯合考察選址,最終在桑干河畔建造了中國第一座符合國際標準的現代化酒莊,長城葡萄酒的誕生填補了國內葡萄酒行業的眾多空白。中國第一瓶干白、第一瓶干紅和第一瓶傳統法起泡酒相繼問世,奠定了中國葡萄酒產業的正規化、標準化發展的堅實基礎。長城葡萄酒對國產葡萄酒行業的貢獻與國家重大會議精神高度契合,與國家大事一路并肩向前,鍛造了國家符號——長城葡萄酒品牌的影響力和國宴見證歷程。

四十年,風雨兼程,長城葡萄酒詮釋別樣盛世。中國葡萄酒與國家民族的命運緊密相連,國興則酒興,國運即酒運。1983年長城干白葡萄酒榮獲英國倫敦國際第十四屆評酒會最高獎項、1984年摘獲金杯獎和輕工業部部優產品稱號,1986年,長城干白葡萄酒榮獲法國巴黎國際第十二屆食品博覽會金獎……2018年比利時布魯塞爾國際葡萄酒大賽最高獎項大金獎、2018品醇客國際葡萄酒大賽金獎……一連串的獎項令人目不暇接,深刻展現出長城葡萄酒四十年來與國同興與國同耀的使命擔當,見證了中華民族偉大復興的歷史進程。

四十年,不忘初心,長城葡萄酒傾注守護匠心。那些承載著時光的珍貴展品展現了長城匠人數十年前篳路藍縷、艱辛創業的故事。從風土環境測評、苗木培育種植各個環節的精心呵護,到采摘挑選、壓榨萃取、釀造儲藏的精心把控,無不體現著長城人的匠心。

四十年,悉心鉆研,長城葡萄酒深耕中國風土。圍繞北緯40度釀酒葡萄黃金生長帶,中國目前共有九大主要產區,而長城葡萄酒已布局大半,涵蓋沙城懷涿盆地產區、秦皇島碣石山產區、蓬萊海岸產區、寧夏賀蘭山東麓產區、新疆天山產區等國內優質釀酒葡萄產區。以中國產區為大本營,長城葡萄酒深挖中國風土,研發中國口味,打造中國品牌,弘揚中國文化。

四十年,牢記使命,長城葡萄酒用砥礪奮進書寫了輝煌的時代榮耀。

成績斐然:紅色國酒新征程

數據顯示,1978年,中國葡萄酒總產量5.81萬千升,而2017年中國葡萄酒總產量增長了36倍,在國家產業政策的支持下,葡萄酒產業持續快速的發展,其中以長城葡萄酒為代表的領軍企業為中國葡萄酒行業添下了濃墨重彩的一筆。2018年,是長城葡萄酒的高光之年,這一年,長城葡萄酒以壯士斷腕的勇氣進行了大刀闊斧的改革,立足產區,聚焦風土,致力于打造世界葡萄酒第三極,確立了“中國長城、紅色國酒”的戰略定位,升級五大戰略品牌,劍指50億……

12月15日,長城葡萄酒在改革開放最前沿陣地深圳舉辦以“長城榮耀四十年,紅色國酒新征程”為主題的2018年度經銷商大會。這次大會不僅是對長城葡萄酒過往四十年進行總結與回顧,更是致敬改革開放四十年的一份獻禮。

作為中國葡萄酒行業的主力軍,長城葡萄酒推出五大戰略品牌,在探尋“精準定位”和打造“中國特色葡萄酒”的進程中走在了行業最前端。長城葡萄酒不斷在“品牌建設”中進行精準定位下的精細化運營。依托“中國產區、中國風土、中國口味、中國品牌、中國文化”,長城葡萄酒旗下五大品牌圍繞著產品風格和品牌定位形成自己的產品獨特的矩陣和運營之道。

長城桑干酒莊定位于“世界級東方名莊”,布局體驗式營銷,以“口碑傳播”帶動品牌消費,展示中國酒莊酒的高端品質;長城五星以跨產區的風土優勢,成為中國葡萄酒的“價值典范”,“霸屏”央視;長城天賦酒莊以“甘潤平衡”的中國口味和敢追夢精神,助陣航天事業;“濃郁厚重”的長城華夏酒莊背靠亞洲第一花崗巖大酒窖發力電商,將定制、私享、限量玩出新花樣;長城海岸成為年輕化的代表,創新“葡萄酒+”新模式,將溫潤的人生態度傳達給消費者。

長城葡萄酒的五大戰略品牌,強化消費者對長城葡萄酒品牌認知的同時,也滿足了中國葡萄酒市場的細分化消費需求。通過深耕產品、品牌、渠道,長城葡萄酒形成了“多系列、多酒種+精準化運營+線上、線下全渠道全網絡布局”,精細化定位和精準化運營助力長城葡萄酒從五大戰略大單品向五大戰略品牌昂首前進。

中糧酒業黨委書記、董事長王浩表示,2018年是長城戰略升級元年,紅色國酒長城在今年踏上新征程。他重點提到,“長城葡萄酒是中糧酒業最為期待和重點發展的核心業務,中糧酒業對于做大、做優、做強長城葡萄酒業務充滿信心,我們堅信長城葡萄酒一定能夠扛起民族品牌振興的重任,不負品牌強國的歷史使命?!?/p>

著眼未來:打造世界葡萄酒第三極

回顧春風化雨、砥礪奮進的40年,長城葡萄酒也站在了下一個40年的新起點,迎來了全面發展、闊步向前的新時代。中糧酒業副總經理、中糧長城酒業總經理李士祎表示:“2018年,長城葡萄酒打造了五大戰略單品,升級五大戰略品牌,長城葡萄酒要走出過往單純依賴渠道的做法,未來要形成產品品牌渠道三方合力,使長城突破20億的基礎上,向更高的高峰邁進?!?/p>

在具體戰略上,文化長城戰略是長城葡萄酒的一大關鍵?!爸袊杏凭玫臍v史和燦爛的葡萄酒文化,中國長城葡萄酒是中國文化的弘揚者,五大品牌代表了五種風土,2019年長城葡萄酒將以多種形式打造文化長城,例如文化長城主題活動、長城葡萄酒學院、文化長城主題酒莊游等?!?李士祎介紹說。

在未來的品牌戰略上,長城葡萄酒將進一步充實旗下產品的高端矩陣,推動市場和消費者對長城葡萄酒的高品質、大品牌更深入的了解。

除此之外,走向二三線城市、餐飲渠道的發展也將從實際策略層面支持長城葡萄酒2019年發展大策。李士祎強調,“長城葡萄酒和經銷商伙伴要堅決地走向二三四線城市,那里是葡萄酒真正的主戰場。此外,長城起步于餐飲渠道。近兩年,葡萄酒消費在餐飲渠道有回暖趨勢,長城葡萄酒和經銷商伙伴要堅決地回歸餐飲渠道?!?/p>

在當前經濟全球化的趨勢下,民族品牌擔負著傳播民族文化、擴大國貨品牌影響力的使命與擔當。如同世界其他各個知名葡萄酒產區,都擁有當地代表性葡萄酒一樣,中國葡萄酒行業同樣需要代表性的品牌引領市場的消費風向。李士祎認為,長城葡萄酒擁有五大產區布局,從溫潤柔雅的蓬萊海岸產區到貧瘠粗獷的新疆天山北麓產區,長城葡萄酒致力于挖掘產區風土特色,給國內外消費者帶來更多個性化的、驚艷的葡萄酒體驗。長城葡萄酒打造出東方葡萄酒領袖品牌,正致力于筑就世界葡萄酒第三極,期待在國際化進程中,長城葡萄酒能以不凡的精彩表現,為中國產區葡萄酒的風格探索,書寫濃墨重彩的一筆。

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